Bagaimana Menyiapkan Gulai kambing simpel yang Sempurna

Dipos pada January 2, 2023

Gulai kambing simpel

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai kambing simpel yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai kambing simpel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai kambing simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kambing simpel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kambing simpel bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai kambing simpel memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Karena hari raya qurban dapat kambing jadi pngen bikin gulai kambing

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing simpel:

  1. 1/2 kg daging kambing (me campur jeroan kambing)
  2. 4 lmbr daun jeruk
  3. 2 lmbr daun salam
  4. 1 batang sereh besar (geprek)
  5. 1/2 sdt lada bubuk
  6. 2 butir kapulaga
  7. 2 buah bunga lawang
  8. 3 cm kayu manis
  9. secukupnya Garam
  10. Penyedap rasa(me masako sapi)
  11. 1 saset santan kara
  12. 1 1/2 ltr air
  13. Bumbu halus
  14. 6 buah bawang merah
  15. 4 buah bawang putih
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 ruas kunyit
  18. 2 ruas laos muda
  19. 3 butir kemiri
  20. 6 buah cabai merah (buang bijinya)
  21. 1 sdt gula merah halus
  22. Bahan pelengkap
  23. Jeruk nipis
  24. Bawang merah goreng
  25. Kecambah mentah

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kambing simpel

1
Tumis bumbu halus bersama sereh, daun jeruk dan salam sampai harum.
2
Masuk kan potongan daging kambing yg sudah bersih,kapulaga,kayumanis dan bunga lawang, lalu masuk kan air, tunggu sampai daging empuk
3
Setelah empuk masukkan santan, garam dan penyedap rasa, koreksi rasa dan tunggu sampai mendidih sambil diaduk aduk agar santan tidak pecah
4
Setelah mendidih matikan api dan sajikan dengan bahan pelengkap SELAMAT MENIKAMATI 😊
Gulai kambing simpel - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Asap Gulai + Daun Singkong

Ikan Asap Gulai + Daun Singkong

Dikasih ikan asap dari ambon sama teman kosan, gatau ikannya apa tapi prinsip ikan asap sama aja ya... Karena ikan asap keras, jadi paling cocok dimasak kuah gini. Ditambah daun singkong biar sekalian ada sayurnya. Tergantung selera.

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Selain sambal ijo, ikan kakap juga enaknya di gulai..πŸ˜πŸ‘

Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #23 Alhamdulillah musim hujan adalah musim favorit saya,denger suara gemericik air hujan itu sesuatu yang menyenangkan buat saya seperti terapi stres gitu🀭 gak tau ya seperti nyaman aja rasanya..sangking nyamannya gak pernah belanja ke pasar,tiap pagi ,sore,bahkan semaleman kemaren daerah saya diguyur hujan..persediaan sayur mayur menipis,cuma ada kacang panjang,tempe,dan telorπŸ˜‚πŸ€­ tapi gpp alhamdulillah masih bisa buat menu makan pagi dan siangπŸ˜‚..yuk masak bun..habis itu tea time🀫

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#PejuangGoldenApron3 #week12 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Gulai udang

Gulai udang

Di sini saya masaknya gak pedas ya bun, karena anak2 pada makan. Yang mau pedas cabainya bisa di tambah ya bun

Gulai Cubadak Jangek

Gulai Cubadak Jangek

Cubadak dalam bahasa Minang itu adalah nangka muda, Jangek adalah kulit sapi/kerbau Enak disantap bersama ketupat dan kerupuk Merah πŸ˜‹

6 porsi
1 jam
Gulai Cumi Khas Padang

Gulai Cumi Khas Padang

Salah satu menu favorit kalau makan di restoran Padang selain rendang hihi..

Gulai ikan tuna kuah kuning

Gulai ikan tuna kuah kuning

Bismillah... Berhubung suami lg bosen sm ikan yg d goreng kali ini saya buat yg berkuah dan segar.. Semoga bermanfaat

Sayur gulai paku

Sayur gulai paku

4 orang
1 jam
Bola daging kuah gulai

Bola daging kuah gulai

Resep sendiri 🍴

5 orang
30 menit
331.Gulai Daun Singkong

331.Gulai Daun Singkong

#PejuangGoldenApron3 #DirumahAja #MasakItuSaya

Gulai Kacang Panjang Sederhana

Gulai Kacang Panjang Sederhana

Bosen sayur bening, cobain yang pedes and gurih. Kacang panjang, tempe, dan ikan teri medan dimasak kuah pedas.

Gulai Pucuk Daun Labu

Gulai Pucuk Daun Labu

Jarang-jarang aku nemu daun pucuk labu. Jadi pas liat ada warung yang jual, langsung beli deh. Resep terinspirasi dari resep sayur daun labu di blog mba endang JTT. #CookpadCommunity_Depok

Lempeng kuah ayam gulai

Lempeng kuah ayam gulai

Lempeng adlh makanan tradisi dari keluarga bpak, karna sering di buat ibu jd aq pun mencoba untk ank"qu alhamdulillah mereka pun suka.. 😘😘

4 orang
20 menit
Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

Tantangan hari ini adalah masak ikan lagi,,,aku emang gak pernah masak itu,karena gak mau bau amisnya dan bagi aku masak ikan tu ribet...tapi yang namanya ditantang ya udah aku ladeni,,,hehehehe...berbekal ilmu yang telah ditularkan oleh youtuber mbak nikmatul rosidah,ternyata hasilnya ok...mantep...rasanya pun enak...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Gulai Pindang Dusun

Gulai Pindang Dusun

Pindang dusun, praktis dimasak

4 Porsi
25 Menit
Gulai ayam kampung MPASI

Gulai ayam kampung MPASI

Ngga sempet foto saat penyajian adanya pas lg masak gpp lah ya semoga bermanfaat buat bunda2 yg kadang bingung mau kasih baby MPASI apa,nah kebetulan anak saya 11bulan lebih ya bundaπŸ™

Gulai Cumi Padang!

Gulai Cumi Padang!

WFH kangen makan di warung padang beli cumi gulainya πŸ˜‚ Trs coba recook resepnya Mba Keko Risti. Alhamdulillah cocok dan lezat.

3 porsi
Gulai Rebung Gurih

Gulai Rebung Gurih

di daerah sy, rebung ini sangat mudah di temukan, dan bisa di beli dengan harga yang murah, rebung ini salah satu makanan yang gampang di olah, yuk ke resep :)

4 orang
1 jam
Gulai Nangka

Gulai Nangka

Yang bikin enak gulainya., karna ada tambahan cengkeh