Bagaimana Menyiapkan Gulai Kakap Merah yang Enak Banget

Dipos pada March 28, 2023

Gulai Kakap Merah

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Kakap Merah yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kakap Merah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Kakap Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kakap Merah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kakap Merah sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kakap Merah memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

suami bawa ikan kakap merah,,alhasil taraaa eksekusi πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kakap Merah:

  1. 1 Ikan kakap merah ukuran sedang
  2. 10 cabe setan
  3. 7 buah bawang merah
  4. 5 buah bawang putih
  5. 1 sendok ketumbar
  6. 3 buah kemiri
  7. 3 buah daun salam
  8. 2 buah daun jeruk
  9. 2 buah sereh
  10. secukupnya garam,gula
  11. 2 buah santen/kara
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit
  14. 500 cc air
  15. diulek/dihaluskan
  16. ketumbar
  17. kemiri
  18. bawang merah
  19. bawang putih
  20. jahe
  21. kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kakap Merah

1
Bersihkan ikan,dan potong sesuai selera,,saya 1 ikan kakap potong jd 5 ya bun,lumuri jeruk nipis supaya tidak amis
2
Panaskan minyak goreng secukupnya,tumis bumbu yg sudah dihaluskan,,masukan daun salam,daun jeruk serta sere tumis smpai harum
3
Masukan air 100cc dulu,gula,garam,cabe utuh lalu ikan supaya meresap,,1 menit air mendidih n berkurang masukkan air 400cc sampai mendidih
4
Cicipi dan masukan santen,api kecil tunggu sampai mendidih
5
Berikan bawang goreng,,,gulai ikan kakap merah siap disantap 😌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Macaroni Gulai Udang Rebung

Macaroni Gulai Udang Rebung

Gulai rebung/ rebung masak santen kuning ini biasanya dimakan bersama nasi, tapi kali ini nyobain dengan macaroni ternyata enak juga jadi mirip kayak makan laksa πŸ˜… perpaduan 2 negara barat dan timur bersatu 😁

4-6 porsi
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Sebagai istri dr laki2 yg lahir dan besar di Padang, saya dituntut untuk bs masak gulai dan rekan2 sejawatnya. Salah satunya adalah gulai pucuk ubi atau gulai daun singkong ini. Sesuai namanya sih harusnya pake daun singkong bagian pucuknya aja atau yg muda. Tapi aku nggak bs bedainnya.. Jd yaaaaa yg keliatan daunnya bagus dan nggak kering aku pake2in aja 😚😚😚 Resepnya dapet dr Mama mertua. Kata suami enak dan menurut saya jg gt. Hehehhe... Oh ya, kata suami sih biasanya mama pake ikan teri di gulainya. Tp krn ikan teri yg biasa mama pake di padang kayaknya beda sama yg beredar di sekitar rmh saya jd ya saya skip aja. #olahansayuran #masakanpadang

Gulai ikan ala padang

Gulai ikan ala padang

Asli enak banget. Lebih enak bikin sendiri krn bumbu dan tingkat kepedasan bisa kita atur sendiri. Kalau beli di RM padang kadang sukanya keasinan. Ikan bisa pakai ikan apa aja yang dagingnya putih. Bisa kakap, tenggiri. Ini kebetulan aku adanya gurame jadi pakai ikan gurame. Resep dan bumbu asli dari mama mertua. Tips: Gunakan santan asli dan peras menggunakan air kelapanya.

Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Edisi social distancing, masak bareng tetangga di kebun belakang rumah pakai kayu bakar.

Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang

Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang

Assalamualaikum, masih dengan menu keseharian yang simpel. Mencoba memadumadankan bahan-bahan yang ada dikulkas. Kali ini buat gulai aja yang gampang, tapi karena kehabisan jahe ya sudahlah kali ini si jahe absen dari si gulai hahaha #cookpadcommunity_depok

Gulai aceh ikan bandeng

Gulai aceh ikan bandeng

Ini resep warisan mamak mertua saya kebetulan suami saya berasal dari aceh so ini menjadi lauk fav suami. Ikan bisa diganti apa saja ya tergantung selera bisa ikan sembilang, kerapu,tongkol dll

Gulai Kikil

Gulai Kikil

Assalamualikum cookpaders, Kali ini aku akan mengolah masakan berbahan dasar kikil lagi. Namun, kali ini akan masak gulai. Kikil memang selalu cocok dan enak untuk dimasak dengan berbagai cara, seperti disate, disop, disoto, digulai bahkan ditumis sekalipun. Untuk menghasilkan kikil yang empuk terlebih dulu kita harus merebusnya. Bagian daging sapi pada bagian kaki ini memiliki rasa yg sangat kenyal, legit dan empuk. Dan sikikil ini juga memiliki bnyak sekali penggemar lhoo. Yuuk kita langsung lihat bahan"nya

Gulai Pakis Kepala Ikan

Gulai Pakis Kepala Ikan

Nonton acara "Bikin Laper" terinspirasi masak ini. Kalau di BL, kepala ikannya pakai ikan kakap. Secara lagi bokek, pakainya ikan manyung aja. Alhamdulillah enak. #PejuangGoldenApron2 #Minggu3 Foto buram karena buru2 pas ngambilnya dan cuaca sedang mendung. Lain kali kalau bikin lagi kita repost pict ☺

Gulai Tahu

Gulai Tahu

Masih dalam Pandemi Covid-19 dan acara perpisahanpun ditiadakan. Cuma pengalungan sebagai tanda telah lulus dan menjadi salah satu alumni di sekolah itu. Setelah itu trusss pulang. Datang dan pulang bergantian sesuai jam dan nomor absen yang sudah ditentukan.. tidak ada acara makan²😰. Nah makannya #dirumahaja. Bunda sudah memasak gulai tahu serta ayam laos. Al hamdulillah. #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Tabalong

10 orang
30 menit
Gulai Telur Tahu

Gulai Telur Tahu

Berikut adalah cara membuat gulai telur tahu untuk keluarga dan juga bisa dikonsumsi sebagai MPASI 1++ tahun.

4 porsi
1 jam