Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu yang Sempurna

Dipos pada April 18, 2023

Gulai Cumi Isi Tahu

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Cumi Isi Tahu yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Cumi Isi Tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Cumi Isi Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Cumi Isi Tahu oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Cumi Isi Tahu memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jarang nemu cumi di sabah punya harga di bawah RM 10/kg nya... sekali nemu lanjut beli banyak dan eksekusi di dapur khusus....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu:

  1. 250 gr cumi, buang kepalanya
  2. 1 buah tahu
  3. Bawang merah, haluskan
  4. Bawang putih, haluskan
  5. Gula, garam, merica
  6. Daun seledri
  7. Bumbu Gulai (haluskan)
  8. Bawang merah
  9. Bawang putih
  10. Kunyit
  11. Daun jeruk
  12. Daun salam
  13. Sere
  14. Ketumbar, sangrai
  15. Santan cair
  16. Santan kental

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu

1
Cumi isi : haluskan tahu, campur dengan semua bahan. Cicipin rasa ya jangan lupa... hihi
2
Masukkan ke dalam cumi, lalu bagian atasnya di tusuk dengan lidi. Sisihkan.
3
Tumis bumbu gulai, hingga harum.
4
Masukkan santan encer, setelah mendidih masukkan cumi isi, lalu masukkan santan kental.
5
Ingat ya bund... bahan seafood gak boleh terlalu lama di masak, apalagi cumi, bisa hasilnya keras...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Tempe

Gulai Ikan Tempe

Bikin ini karena masakin bapak yang mau makan ikan. Di rumah emang jarang masak ikan karena emang ga terlalu suka banget dan biasanya cuma digoreng atau di balado gitu aja. Coba resepnya dari Ce Xander's Kitchen, pas nyobain enak ternyata. Sekarang si udah beberapa kali masak ini kalau mau masak variasi ikan. Resep aslinya si pake ikan tenggiri, tapi saya biasa masak ini pake ikan makarel fillet dan kali ini dimodif pake tempe.. Hehe.. Belimbing wuluhnya pun masih ada stok di freezzer, dikasih temen yang punya pohonnya 1 plastik. Bingung sebanyak itu mau dibuat apa akhirnya masuk freezzer dan kepake buat bikin gulai ini.. Hehehe.. Saya ga pake cabe karena bapak ga bisa makan pedes. Jadi kalau mau buat pake cabe silahkan ya.. #PejuangGoldenApron2

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Kali ini saya masak salah satu masakan kesukaan Papa saya. Dulu sebelum beliau divonis dokter tidak boleh makan nangka, Mama saya sering masak ini, dan biasanya ditemani lauk ikan mas goreng, persis seperti yang saya masak hari ini. Ternyata masak masakan kesukaan orang-orang yang kita sayangi dan #DekatdiHati bisa menjadi penawar rindu... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Jakarta #week44

3. Gulai Telur Ikan Kakap Khas Padang

3. Gulai Telur Ikan Kakap Khas Padang

Ceritanya lagi rindu masakan mama.. mama paling suka bikin gulai telur ikan kakap, karna lidah orang padang emang ga bisa jauh-jauh dari makanan bersantan dan makanan serba pedas. kalau mama masak telor ikan kakap, selalu dikasih daun mangkokan. kemaren liat di depan komplek ada daun mangkokan tumbuh subur, tiba-tiba kepikiran pengen bikin gulai telur ikan kakap versi mama yg ditambahin daun mangkokan. Gulai nya jadi wangiii banget karna dikasi daun mangkokan ini.. setidaknya terobati kangen nya anak rantau dengan bikin masakan mama. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

1 porsi
Gulai Otak Tahu

Gulai Otak Tahu

Dulu waktu kecil senang mencicipi gulai otak kalo diajak ke rumah makan padang. Sekarang sdh takut krn kolestrolnya tinggi. Alternatif yg lebih sehat pakai tahu aja. #cookpadcommunity_Jayapura

#4 Gulai Ayam

#4 Gulai Ayam

Gulai ayam resep saya ini mungkin bukan tradisional dari Padang. Tapi beginilah selera keluarga kami. Semoga berkenan.

Gulai Ikan Jenahar

Gulai Ikan Jenahar

#resepechisofwan #resepikan #resepgulaiikan #olahanikan #gulaiikan

Martabak Telur Mini Bumbu Gulai

Martabak Telur Mini Bumbu Gulai

Resep martabak mini from scratch pakai kulit buatan sendiri. Memang tidak serenyah kulit bikinan tukang martabak telur, karena saya jelas kalah terampil dalam menipiskan adonan. Karena kurang terampil dalam melipat adonan di penggorengan juga, akhirnya martabak dilipat sebelum digoreng. Ini cuma bisa dilakukan kalau telurnya sudah dimasak setengah matang, jadi nggak bakal meluber saat dilipat. Saya pakai bumbu gulai instan, biar mirip martabak Mesir yang enak banget itu. Bunga bawang dipakai sebagai pengganti bawang perai, karena saat saya masak martabak ini memang sedang musimnya. #PejuangGoldenApron2

6 buah
2,5 jam
Gulai Daging Cincang

Gulai Daging Cincang

Seminggu ini di kantor sangat sibuk. Jadi ga sempat jepret2 masakan dirumah. Tiap masak selalu cepat2 jd ga ada waktu bt foto2. Tiba2 teringat minggu ini blm setor untuk golden apron๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ semoga msh bs... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

152. Gulai Ikan Blanak Dapoer Budhe

152. Gulai Ikan Blanak Dapoer Budhe

#PejuangGoldenApron2 #CelemekEmas #DapoerBudhe #Gulaiblanak #Gulaiikan #Masakanku #CookpadCommunity_kudus

4 porsi
45 menir
Gule telur dan tahu

Gule telur dan tahu

Pertama bikin gule telur & tahu pakai Resep dr mama.. dicatat disini supaya ga lupa.. ๐Ÿฅฐ Porsi nya ini besar ya.. kalau di rmh saya bs untuk 5 orang, 2x makan.. Silahkan diadjust untuk takaran2 resepnya.. semoga rasanya cocok juga dengan kalian.. โค๏ธ, Boo ๐Ÿ‘ง๐Ÿป

7-9 orang
GuLai Daging Sapi

GuLai Daging Sapi

- 28.11.19 - Pak suami paling doyan dimasakin daging, salah satunya empal gepuk. Hampir tiap weekend selalu minta masakin empal gepuk. Tp karna istrinya bosan bikin empal gepuk, bikinlah yg beda kali ini. Bikin yg berkuah dan pastinya gak pernah dimasak sebelumnya ๐Ÿ˜. So, ini saya pertama kali masak ini. alhamdulillah rasanya enak sekali, dan pak suami suka sekali dg masakan satu ini. Bahkan gak rela dibagi2 dg adik kembarnya ๐Ÿ˜‚. Untuk keempukan daging, saya menggunakan metode saya sendiri yaitu dg presto 30:30. Artinya saya masak daging selama 30 menit, terhitung dr pertama nyalakan kompor dan 30 menit dimatikan dg presto tetap tertutup rapat. Alhamdulillah tingkat keempukan daging sesuai dg harapan pak suami. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityMalang

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Hari minggu adalah hari paling sibuk dirmh,mulai dr belanja kebutuhan 1 minggu tuk stok dikulkas.ditambah lg harus siap bumbu dan menghaluskannya tuk stok difrezer.secara kita ibu rumah tangga yg bekerja,jd harus puter otak biar bisa tetep masak.jd jgn heran kalo masakan ku bumbunya pakai takaran sendok๐Ÿ˜๐Ÿ˜€๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜„ #pejuanggoldenapron2

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Klo lewat rumah makan padang, pasti anak mintanya makan nasi padang pake ayam gulai, kalo beli khan g cukup 1 porsi.. ada anak yg ke2 dan ada omanya dan untuk 1x makan ajah, makanya ak pikir mending buat sendiri ajah biar bisa makan semuanya smp 1 harian (ya gitulah ibu2 pasti nyarinya yg murah dan banyak), hehehehee #PejuangGoldenApron2

Gulai daging sapi (Nasu) simpel

Gulai daging sapi (Nasu) simpel

Lagi coba bikin buat si kecil yg lagi g bolej makan ayam,telur,ikan,seafood dan daging kambing sama dokter. Akhirnya biar ga bosen dibuatkan daging sapi....dengan berbagai macam resep. Krn ini buat balita saya ga pakai cabe rawit. Tapi klo ingin pedas boleh ditambahkan sesuai selera.

Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

Belajar memasak udah dari smp, suka nggubek dapur, dan selama ini saya itu tkt bgt masak yang namanya gulai, entah kenapa gulai itu berasa susah bgt,,apalgi gulai kambing,,kyknya ribet bgt bumbu2nya gtu, tpi kmrn itu saya pngn bgt makan nasi padang, tpi berhbng saya itu klw beli suka gk cocok,, akhrnya saya buat ndiri, n mencoba,,dan saya gk nyerah,, naklukin nangka muda biar empuk,, n gulai bgt kyk masakan padang,, #DariPengenJadiBisa #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #SatuResepSatuPohon

Gulai Ikan Tuna (No Amis)

Gulai Ikan Tuna (No Amis)

Ceritanya si pakdhe dtg, bawa oleh2 ikan banyaaak bgt, smpe bhari2 ga habis. Bocah Uda mulai protes bosen deeh makan ikan goreng trs. Finally si emak muter otak biar bisa tetep ngolah ikan tanpa goreng๐Ÿ˜‚ bikiin lah gulai ikan tanpa santan. . biasanya klo gulai ikan enaknya pedes ya, tp karna anak2 ikut makan, si emak ngalah deh, pake cabe ijo yg utuh, biar tua muda bisa ikut nikmatin๐Ÿ˜‚ yang ga suka pedes bsa abaikan cabe, yg doyan pedes bisa deeh makan skalian cabe na ๐Ÿ‘Œ

Gule lele tempe ala ummi#weekendchallenge

Gule lele tempe ala ummi#weekendchallenge

Bikin menu hari ini sesuai stok yg ada d kulkas..lele di masak gule enaaaaknya bikin si kecil mo mo lagiiii๐Ÿ˜ Asyik di rumah bareng keluarga di saat situasi mencekaaaam...jangan panik,banyakin berdoa,diam di rumah dan tetap relax dengan menyantafff gule lele ala ummi๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Gulai Daun Singkong Resep Andalan Ibuku โ™ฅ

Gulai Daun Singkong Resep Andalan Ibuku โ™ฅ

Karna kami adalah keluarga anemia daaannn kata dokter daun singkong bisa buat nambah nambah tensi/hb soo, menu ini jadi andalan keluarga kamii !! Yeeayyy .. Yaaammmiiihh ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #MasakanKesukaanIbu #cookpadid #cookpadindonesia #dapurndukayyu #masakannusantara