Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai nangka muda yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai nangka muda, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai nangka muda ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai nangka muda sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai nangka muda memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Belajar memasak udah dari smp, suka nggubek dapur, dan selama ini saya itu tkt bgt masak yang namanya gulai, entah kenapa gulai itu berasa susah bgt,,apalgi gulai kambing,,kyknya ribet bgt bumbu2nya gtu, tpi kmrn itu saya pngn bgt makan nasi padang, tpi berhbng saya itu klw beli suka gk cocok,, akhrnya saya buat ndiri, n mencoba,,dan saya gk nyerah,, naklukin nangka muda biar empuk,, n gulai bgt kyk masakan padang,, #DariPengenJadiBisa #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #SatuResepSatuPohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka muda:

1. 1 bungkus nangka muda beli diabang2 sayur
2. 1 ikat kacang panjang
3. 4 butir kemiri
4. 5 siung bawang putih
5. 8 siung bawang merah
6. 1 ruas kunyit kira2 1 cm
7. secukupnya Jinten
8. 1 sdt ketumbar bubuk
9. 1 ruas jahe
10. 1 ruas lengkuas
11. 2 lembar daun salam
12. 1 batang serai
13. 3 lembar daun jeruk
14. 1 bungkus santan kara
15. 400 ml air
16. Gula
17. Garam
18. Minyak goreng untuk menumis
19. 1 bungkus daging beli di tukang sayur

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka muda

1

Cuci nangka muda smpk bersih sampek 2 kali untuk membuang getahnya

2

Halusnya bumbu bawang putih bawang merah kemiri,ketumbar bubuk, kunyit,jinten sampai halus, ini bisa di beri cabe merah besar tpi aku skip supaya anak2 bisa makan

3

Rebus nangka muda yang sdh direbus tdi dngn potongN daging, smpk daging menjdi kaldu,masukkannya sereh,jahe,lengkuas yang sudah di geprek, tumis bumbu halus terlbh dahulu

4

Masukkan ke dalam rebusan nangka muda dan daging, masak smpk mendidih beli gula n garam, koreksi rasa sesuai yang di ingkan,, yang terakhr masukan santan

5

Aduk mendidih matikan, siap n sajikan, selamat mencoba,nangka muda ditemanin sambel hijo, ayam n tempe goreng bumbu kuning dan rendang daun singkong,