Bagaimana Membuat Gulai Telur Ikan yang Enak

Dipos pada April 6, 2023

Gulai Telur Ikan

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Telur Ikan yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Telur Ikan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Telur Ikan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Telur Ikan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Telur Ikan oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Telur Ikan memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Yang dipengenin sejak lama dan susah bgt dicarinya😭😭😭 akhirnya nemu di carrefour tapi cuma ada satu bungkus sterofoam sekitar 1/2kg di gulai enak kali yaa.. ntah ini telur ikan apa, pokoknya udh seneng bgt dapet telur ikan😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telur Ikan:

  1. 1/2 kg telur ikan
  2. 1 saset santan kara (65ml)
  3. secukupnya jeruk nipis
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 batang sereh (geprek)
  6. Bumbu halus :
  7. 5 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 2 butir kemiri
  10. 1/2 ruas jari kunyit yg tua, kalau kunyitnya muda pakai 1 ruas
  11. seujung sdt ketumbar
  12. seujung sdt lada
  13. secukupnya gula, garam dan masako

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Telur Ikan

1
Kucuri perasan jeruk nipis pada telur ikan. biarkan 15menit, cuci bersih supaya bau amisnya hilang.
2
Haluskan bumbu halus. Tumis hingga matang, beri daun salam dan sereh, masukkan santan kara lalu tambahkan air 4-5kali takaran bungkusnya sekalian membersihkan sisa santan yang menempel.
3
Kemudian masukkan telur ikan yang sudah dicuci tadi, tambahkan gula, garam dan masako. Aduk rata. Masak sekitar 20menit sampai telur ikannya menjadi padat. Cek rasa, lalu sajikan saat masih hangat. Ini sy pakein sedikit kemangi sisaan. Jadi gak perlu sy tulis di resep, di skip aja
Gulai Telur Ikan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam

Gulai ayam

Penasaran gimana buat gulai ayam, tapi karna dirumah ada adek yg ga suka pedas, jadi nya nyoba melenceng dikit (ga banyak cabe) 😅 #PejuangGoldenApron2

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Menu enak nih, kaya akan serat lagi . Bikin nambah nasi , favorit banget dirumah . Mamaku hoby banget masak daun singkong , yang paling sering sih di lalap , bagian pucuknya . Tapi aku paling suka di gulai . #teamtrees #saturesepsatupohon #onerecipeonetree #semuatentangibu #sayurkesukaanibu #daripengenjadibisa #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Resep ini hasil modifikasi saya lihat resep2 dr beberapa akun youtube. Semua bahan ada di kang sayur semua yaa, kecuali daun kunyit, makanya saya skip. Kurang paham apa ada cara khusus untuk buat gulai ini. Saya ga mau ambil pusing ya untuk cara, krn lg belajar jg.. Semua bahan2 di bawah bisa dilebihi or dikurangi ya, sesuaikan aja sama selera. Belajar itu ga ada batasnya yaa genkz.. Untuk menjadi BISA kita harus kenal KEGAGALAN, walopun ga selalu ada di setiap percobaan.. 😉 #WeekendChallenge

92. Gulai Tauco Udang

92. Gulai Tauco Udang

Setelah 2 hari berturut balado-balado terus, sekarang coba bikin yang pake santan dengan bahan seadanya.. 😁 Harusnya bisa dikasi buncis, tapi apadaya stok sayur di kulkas cuma tinggal taoge, ga cocok di campurkan ke dalam gulai tauco ini. terpaksa deeehh isinya protein semua 😁 sayur nya dibikin terpisah saja 😛

20.Gulai Pakis

20.Gulai Pakis

#MingguKe20 #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #CloverSolo #CookingWithLoveEatingWithHeart #CookpadCommunity_Solo #cookpad_id #cookpadcommunity #cloverscookinglovers #tidaksekedarmemasak

Gulai cumi

Gulai cumi

Karna Hari Ini Misua Minta Di Buatin Gulai Cumi Jadi Lah Masak Ini, Walau Sebenarnya Malas Masak Karna Cucian Banyak 😁 😂😂

Gule Daun singkong

Gule Daun singkong

Pergi ke pasar anter mamah pengen mangga... Karena udh ga musim kami cari di tempat oleh2 depan terminal kebetulan terminalnya depan pasar... Pas pulang liat kake2 yg jaul daun singkong... Di fikir udh lama juga ga masak sayur singkong... Pas di liat daun singkongnya bagus muda muda...akhirnya beli 4 iket dan di bikin lah gule daun singkong kesukaan pak suami dan orang tuaku #PejuangGoldenApron2 #CookpadComunity_Garut #Week15

55. Gulai Daun Singkong - ala Mamah Afa

55. Gulai Daun Singkong - ala Mamah Afa

#AntiRibet #MenuSederhana #TeamTrees #OneRecipeOneTree

#4 Gulai Ayam

#4 Gulai Ayam

Gulai ayam resep saya ini mungkin bukan tradisional dari Padang. Tapi beginilah selera keluarga kami. Semoga berkenan.

Gule ikan kakap Merah ala rumahan

Gule ikan kakap Merah ala rumahan

Jangan membayangkan ini ikan sebesar ikan kakap yg di masak d resto loh 🤣 ini mini ikan kakap merah yang diriku beli di tukang sayur lewat. Daun kemangi aja metik depan rumah tetangga haha

4orang
Gulai Daun Kale khas Medan tanpa santan

Gulai Daun Kale khas Medan tanpa santan

lagi kepengen buat gulai daun ubi/singkong tumbuk khas medan cm lagi susah nyari daun singkong jadinya aku ganti pakai daun kale karena teksturnya mirip dan jg enak dan santannya aku ganti pakai fibercreme ya untuk mengurangi kolestrol

2 porsi
Gulai kapau

Gulai kapau

Ini adalah menu khas minang, yang terdiri Dari nangka, tulang iga, Dan sayuran. Saya pakai sayur buncis Dan baby lobak, asli nya lobak singgalang yang rasa nya khas sekali, krn tidak ada sy gunakan pucuk lobak. Untuk kaldunya g harus tulang iga ya bun, tetelan atau daging juga bisa. Kalau sdh bisa bikin gulai kapai di rmh, rasa nya sudah seperti makan di rumah makan padang. Kudu dicoba ya bun, gak sulit kog.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #DekatdiHati #cookpadcommunity_jakarta #cookpaders

*1* Gulai Ikan Termangi

*1* Gulai Ikan Termangi

5 porsi
30 menit
Gulai telur kacang polong

Gulai telur kacang polong

Seminggu sudah di tempat ngungsi asap baru kali ini sempat masak n posting Dengan bahan seadanya #PejuangGoldenApron2

25 menit
Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Favorit ayah

1 porsi
Gulai Cumi Tahu Kentang

Gulai Cumi Tahu Kentang

Makanan seafood kaya akan protein dan kolestrol ya. Sangat baik untuk pertumbuhan tubuh. Terutama buat si kecil. Kebiasaan saya memasak di rumah adalah memprioritaskan menu anak. Jadi biasanya saya cuma ngikut aja asal anak bisa makan sehat dan nutrisinya tercukupi. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang

Gulai Daun Singkong Resep Andalan Ibuku ♥

Gulai Daun Singkong Resep Andalan Ibuku ♥

Karna kami adalah keluarga anemia daaannn kata dokter daun singkong bisa buat nambah nambah tensi/hb soo, menu ini jadi andalan keluarga kamii !! Yeeayyy .. Yaaammmiiihh 🤩🤩🤩 #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #MasakanKesukaanIbu #cookpadid #cookpadindonesia #dapurndukayyu #masakannusantara