Bagaimana Membuat Gule kambing yang Lezat Sekali

Dipos pada May 14, 2023

Gule kambing

Hari ini saya akan berbagi resep Gule kambing yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gule kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gule kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gule kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule kambing bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gule kambing memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

#PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule kambing:

  1. 250 gr daging kambing
  2. 250 gr jerohan
  3. 100 gr tulang sumsum
  4. Bumbu halus :
  5. 7 bawang merah
  6. 4 bawang putih
  7. 3 butir kemiri
  8. 1/2 sdm ketumbar
  9. 1/2 sdt jinten
  10. secukupnya Garam
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. Sedikit kunir halus
  13. Daun salam dan laos
  14. Sereh dan daun jeruk
  15. Kayu manis dan cengkeh
  16. Daun korokeling
  17. Cabe rawit orange
  18. Santan kara
  19. Pelengkap ;
  20. Jeruk nipis
  21. Bawang merah goreng
  22. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Gule kambing

1
Siapkan bumbu yg sdh di haluskan lalu di tumis sampai harum.setelah itu masukkan daun salam,laos,daun jeruk dan sereh.
Gule kambing - Step 1
2
Siapkan panci dan rebus daging sama jerohan sampai setengah matang.
Gule kambing - Step 2
3
Setelah itu masukkan bumbu kedalam panci lalu masak sampai bumbu meresap dan daging sdh matang.lalu beri daun korokeling...
Gule kambing - Step 3
4
Barulah masukkan santan dan masak sebentar.lalu beri cabe rawit orange.
Gule kambing - Step 4
5
Setelah itu masukkan kedlm mangkuk dan beri perasan jeruk,taburan bawang goreng dan kecap.
Gule kambing - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

75. Gulai Ikan Patin (Non Cabe)

75. Gulai Ikan Patin (Non Cabe)

Ini recook dari lestariweb, coba untuk pertama kalinya bikin ikan patin di bumbai gulai. Ternyata enaaaaak......🥰, ini resep asli pakai cabe kriting tapi saya skip ya karena ini untuk anak-anak. Monggo kalau cocok silahkan diambil resepnya...👍😊

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

5 porsi
30 menit
Gulai Ayam Kecombrang

Gulai Ayam Kecombrang

Karena nyetok kecombrang dan punya ayam, sesuai request kiddo's yg suka masakan bersantan. Jadi lah bikin Gulai Ayam Kecombrang. Saya skip cabai merah di bumbu yang dihaluskan karena khawatir anakku yang 3 th kepedesan 😊 ( Cabai bisa ditambahkan / tidak sesuai selera) Wanginyaaaaa segerrrrrr karena pakai kecombrang 😋

Gulai Medan Udang Buncis

Gulai Medan Udang Buncis

Tadi pagi dapat kabar mama jatuh di stasiun bandung, tulangnya geser kayaknya. Selagi sekeluarga bawa mama ke cimande, aku tinggal dirumah buat masak. Mama suka gulai, jadi aku mau persembahin ini buat mama. Like always, no MSG!

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Berawal dari iseng coba-coba, sambil liat beberapa referensi resep dari sesama member cookpad plus beberapa modifikasi sendiri, ternyata suami dan anak-anak suka. 😊

4-5 porsi
+/- 1 jam
#38. Gulai Telur Tahu

#38. Gulai Telur Tahu

Tinggal di kota yang jauh dari mama, jadi kangeeeeen banget. Teringat masakan mama yang lezat dan selalu bikin saya gagal diet... hihihi. Kali ini, saya pingin buat gulai telur tahu yang menjadi salah satu hidangan favorit mama kala hari raya. Saya dan cucu-cucu mama, bisa nambah kalo dimasakan menu ini. Untuk cabainya, boleh pakai cabai merah keriting dihaluskan ya, tapi untuk kali ini saya pakai cabai rawit merah yang di belah dua yang di campur di kuah gulai untuk rasa pedasnya. #PejuangGoldenApron2 #MakananFavoritIbu #SemuaTentangIbu #SatuResepSatuPohon

Gulai Kikil

Gulai Kikil

Ga suka kikil tapi suami doyan , bikin deh gulai kikil dimakan sama sambel ijo dan lalapan kukus😁

Gulai Terong tanpa Santan

Gulai Terong tanpa Santan

Bismillahirrahmanirrahim.. Assalamualaikum MasTer GoDa (Mak emak berdaSTer pengGoyang Dapur ) Hari ini waktunya GoDa nya Paders yg temanya aneka gulai. Ini saya recook masakan sendiri... berhubung di kulkas adanya cuma terong, jadi bikin gulai terong saja. Gulai saya ini tanpa santan, jadi pakai kemiri buat pengganti santan untuk ngentalin kuahnya. Tadi mau keluar beli santan hujan, ninggalin si krucil dirumah juga nggak tega 😂😂 . Masak hari ini pun jadi penuh drama, gulainya kebanyakan minyak pas numis bumbunya, kejar2an sama jam kerja siang juga masih ribet sama pepotoan 😂😂. Tapi rasanya lejaatt kok (kecap nggak ada nomer 2 kan 😂) #GoDa_GulaiLuNdro #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Bali #cookpadcommunity_Denpasar #Clover

Gulai kambing

Gulai kambing

Bersih2 kulkas di freezer masih ada sisa daging kambing waktu idul adha 😄 langsung dah cus di bikin gulai kambing ajah.. kepikiran pengn bikin nasi biryani tdaging kambing juga.. tapi belum nemu resepnya, next time aja deh source : fitri sasmaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #ResepLiha #cookpadcommunity_bogor

Gulai Tauco Telur Rebus (nggak pake touco)

Gulai Tauco Telur Rebus (nggak pake touco)

#TelurRebusDiKetoin Buat makan pagi bersama gulai touco tapi nggak pakai touco, karna kurang suka, tapi tetap yummy Loch gulai versi touco 😋😋😋

Gulai tahu dan telur rebus

Gulai tahu dan telur rebus

Pagi ini bikin, sarapan buat anak2 yg gk puasa dan menu favoritnya kakak sm adik adl. Gulai tahu dan telur#SiapRamadhan

3-4 porsi
30menit
Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap makanan favorit saya. Kebetulan suami ga suka jadi setiap diajak makan di resto jadi tidak asik karena mesti makan sendiri. Daripada nahan selera saya coba explore dengan dimodifikasi sesuai selera saya. Selamat mencoba !

untuk 4 porsi
Ayam tahu gulai simple

Ayam tahu gulai simple

Niat emang mau masak ayam juga eh tapi listrik mati jd g bisa blender, mana bentar lagi mau berbuka. Bumbunya di iris semua dech. #ahlinyaayam #siapramadan

Gulai Pucuk Ubi Tumbuk

Gulai Pucuk Ubi Tumbuk

Gulai khas medan/melayu. Utk yg suka aroma bunga kecombrang bs ditambahkan..atw bisa juga dicampur ikan salai (ikan asap) lele..