Cara Gampang Membuat Gulai Kikil yang Anti Gagal

Dipos pada May 22, 2023

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Kikil yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kikil yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Kikil, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kikil ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Kikil dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Kikil memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ga suka kikil tapi suami doyan , bikin deh gulai kikil dimakan sama sambel ijo dan lalapan kukus😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kikil:

Kikil sapi
sesuai selera Buncis
2 biji Kentang
Santan
Lengkuas
Jahe
Kunyit
Sereh
Daun salam
Daun jeruk
Bawang merah
Bawang putih
Kemiri
Ketumbar
Cabe merah
Cabe rawit ijo
secukupnya Garam
secukupnya Gula
Saus tiram
Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kikil

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, kemiri dan ketumbar

Rebus kikil/kulit sapi sampai empuk dan masukan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas, jahe yg sudah di geprek. Setelah empuk lalu tiriskan

Potong dadu kentang, dan buncis memanjang

Tumis bumbu yang sudah di haluskan dan bumbu cemplung yg sudah di geprek sampai wangi, lalu masukan air ke dalam wajan tumisan... Masukan kentang, buncis juga kikil lalu beri santan

Setelah mendidih masukan garam, gula, kaldu jamur dan juga 2 sendok saos tiram, lalu taburi cabe rawit ijo, masak sampai bumbu meresap, kemudian koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule Ikan Kakap

Salah satu olahan ikan ini selalu jadi pilihan, karena olahan ikan ga melulu bakar ataupun goreng, dengan sedikit berkuah, membuat hidangan ikan ini makin menggiurkan #SatuResepSatuPohon

Gulai kapau

Source: Hadleny kitchen Ini enak , favorit suami aku banget . Biasanya kalau makan di rumah makan Padang, suamiku ambil menu ini . Kebetulan dapat resepnya jadi mulai sekarang gak usah beli lagi, bikin sendiri lebih banyak dan kenyang kan😘🤭 yuk di coba juga resepnya👌 #teamtrees #saturesepsatupohon #onerecipeonetree #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Bogor

Gulai Kapau

Di sini lagi musim nangka. Inget banget dulu, waktu masih kecil. Liat ibuk saya masak sayur nangka muda satu panci gede. Jadi beberapa hari berikutnya, tinggal manasin doang. Kali ini saya nyobain resep mbak Erni Apriana, dan yeay si babang suka. Minus daun kunyit, karena susah banget nyari. Nanam juga gak tumbuh 😂😂😂 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Nangka #KacangPanjang #Tetelan #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

Gulai cancang atau cincang khas padang

#semuatentangibu #SelamatUlangTahunIbu #saturesepsatupohon Masakan ini favorit ibu dan selalu ada saat ulang tahun ibu. Masaknya udah kemarin tapi baru post sekarang 😘😘

5 porsi

Gulai daun singkong

#SiapRamadan

Gulai ikan selai daun singkong terong

#18-4-2019#hari ini aku dapat ikan selai gabus y oleh2 dari saudara tercinta, kepikir mau di masak apa, ak gulai sm daun singkong dan terong, buat menu siang, semoga makan siangnya tmbh selera.

Lontong gulai pakis padang

Gulai kapau ala mimi Shidqya

gulai kapau favourite bgt jika beli nasi bungkus, baunya yg harum dan menambah kenikmatan makan. dimakan dengan nasi panas tanpa tambahan lauk lain jg enak. apalagi jika ditambah randang dagiang, talua barendo dan sambalado hijau❤❤❤

Gulai Ayam Padang

Kemarin lihat di sosmed nasi gulai ayam. Langsung ngilerrrr dan hari ini masak sendiri di rumah 😁 Apa sih beda gulai biasa dan gulai Padang? Menurut saya gulai Padang lebih berempah dan menggunakan daun kunyit. Saya juga buat lebih pedas seperti masakan Padang pada umumnya yang cenderung pedassss.. Saya masukkan cabai rawit utuh. Bagi kita yang suka pedas bisa dihancurkan sendiri saat makan nanti. Saya juga tambahkan tahu dan telur biar lebih mantap hehehehe Yuk cobain gulai ayam versi saya 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Salam “Anyone can cook”

Gulai tutut

20. Gulai Nila Kacang Panjang

Lagi pengen buat ini. Dan sengaja pakai cabe iris sedikit saja karna biar sekalian untuk si kecil. Ikannya juga saya goreng terlebih dahulu karna paksu tidak suka ikan rebusan 😁

Gulai Ikan Tuna

Cita rasa khas dari rempah-rempah, cocok disantap untuk makan siang. Selamat mencoba :)

Gulai nangka muda + tetelan

Bismillah..ikut meramaikan #godapaders minggu ini dengan tema #GoDa_GulaiLuNdro aku bikin gulai nangka muda + tetelan recook resepnya mba ninik kitchen tapi saya kurangi porsinya dan sedikit berbeda di cara memasaknya.di resep asli warna gulainya merah tua kecoklatan tapi masakanku warnanya kuning 😃😃walopun resepnya sama tapi beda tangan ya beda hasilnya😄 yang jelas sama2 enak👍👍 #komunitaspaders #cookpadpaders #cookpadcommunity_jakarta

4 porsi