Bagaimana membuat Gulai Ikan Bawal yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Ikan Bawal yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ikan Bawal, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ikan Bawal sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Bawal oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ikan Bawal memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rasanya soo yummyyy.. Untuk rasa seperti gulai di resto padang. Silahkan dicoba.. Semoga bermanfaat ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Bawal:
- 1 kg Ikan bawal
- Jeruk nipis
- Garam
- Kaldu jamur
- Gula pasir
- Santan 300ml dari setengah butir kelapa
- Bumbu 1 (bumbu halus) :
- 9 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 11 buah cabe merah keriting
- 7 buah cabe rawit
- 3 butir kemiri sangrai dulu
- 1 ruas kunyit sangrai dulu
- 1 ruas jahe
- Bumbu 2 :
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun kunyit
- 3 buah asam kandis
- 1 buah sereh
- 1 ruas lengkuas
- 2 buah cengkeh