Cara Gampang Membuat Gulai Jengkol yang Enak Banget

Dipos pada May 25, 2023

Gulai Jengkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Jengkol yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Jengkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Jengkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Jengkol oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Jengkol memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ini adalah makanan favorit mamah ku dan pak misua. Hari ini masak ini kebetulan udah lama bngt ga pernah masak jengki karena anak anak ga doyann πŸ˜‚ dan bingung mau di bikin apa akhirnya di gulai aja jengkol nya πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jengkol:

  1. 1/4 Jengkol Tua
  2. 1 daun salam
  3. 1 btng sereh
  4. Seruas jari lengkoas (geprek)
  5. 1 bngks santan instan (kara)
  6. 1/2 bngks kaldu bubuk
  7. Bumbu halus
  8. 5 siung bawang merah
  9. 1 siung bawang putih
  10. 2 buah cabe merah besar
  11. 1/2 sdt lada
  12. Sejuput pala (ambil dalamnya)
  13. Seruas jari kunyit
  14. Seruas jari jahe
  15. 2 buah cengkeh
  16. Sejuput kayu manis
  17. 1 sdt garam
  18. 1 sdt penyedap rasa
  19. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Jengkol

1
Cuci, lalu rebus jengkol hingga matang. Angkat dan tiriskan. Lalu geprek.
2
Haluskan semua bumbu. Kemudian tumis hingga harum. Masukan daun salam, sereh, dan lengkoas. Masukan jengkol yang sudah di geprek. Tuang sedikit air.
3
Tunggu hingga mendidih, masukan santan, dan kaldu bubuk. Jangan lupa tes rasa. Tunggu hingga menyurut, kemudian angkat dan siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan sale asap

Gulai ikan sale asap

Makan malam hari ini, wuih wangi dan sedap. sampe mertua lewat gak nampak sangkin enak nya heheheh.

Gulai ayam mudah dan simple

Gulai ayam mudah dan simple

Recook bunda Firdia, sangat membatu sekali untuk saya, dan menjadi list menu favorit untuk suami.

Gulai Nangka dengan Fiber Creme

Gulai Nangka dengan Fiber Creme

Kalau resep gulai nangka ku yg dulu pakai santan instant, kali ini aku pakai Fiber Creme ya mom supaya perut ku yg intolerance santan, gak ngambek kalau aku ikutan makanπŸ˜‚ Oh iya, untuk level pedesnya, silakan disesuaikan selera ya mom. Kalau ukuran resepku ini, sedang sih pedasnya. Bila ingin menggunakan santan, bisa tengok resep Gulai Nangka di postinganku sebelumnya ya mom😊 https://cookpad.com/id/resep/9663239-gulai-kacang-panjang-dan-nangka?invite_token=hgNujxH9ftFHyijeqU3EZpY9 #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop

Gulai Lemak Keladi

Gulai Lemak Keladi

Ini salah satu menu masakan sayur favorit saya dan suami.Enak dimakan dengan nasi hangat dan ikan asin goreng...

Ikan Gulai Tumis Berkuah Khas Aceh

Ikan Gulai Tumis Berkuah Khas Aceh

Ikan tongkol tumis Berkuah ini khas dri Aceh Besar, rasanya enak skali dimakan dngan nasi hangat. Rasanya gurih, manis dari ikannya, dan juga pedas..lets cooking...

Gulai daun singkong + ikan sale (ikan asap)

Gulai daun singkong + ikan sale (ikan asap)

ada yg namanya lagu kebangsaan,klw ini gulai kebangsaan orang mandailing ( medan-sumut) 😁,klw tinggal di perantauan gulai ini yg pasti sangat dirindukan😘

273.Gulai Daun Singkong + Udang

273.Gulai Daun Singkong + Udang

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Probolinggo

Gulai ayam kentang

Gulai ayam kentang

Kesukaan suamiπŸ’•

Gulai udang kentang

Gulai udang kentang

ngabisin stok

Gulai daging+iga

Gulai daging+iga

Msih thap blajar,, alhmdullh rasa memuaskan

Gule Kepala Kakap

Gule Kepala Kakap

Terlalu enak ❀️

Gulai ayam ala-ala Amie_Amandha

Gulai ayam ala-ala Amie_Amandha

#SiapRamadan #AhlinyaAyam Kebanyakan gulai ayam, ayamnya tdk di goreng dulu ya bun. Tapi ini saya goreng dulu karena anak2 saya dan saya sendiri kurang suka dgn masakan ayam yg langsung cemplung (yanpa digoreng)😁

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Sebenernya ini favorit suami banget.. Dari pada beli di RMP 40rb cuma dapet sebelah, mnding masak sndiri.. Lebih kenyang, dan lebih hemat pastinya.. Hasilnyaa suami suka dan puasss.. Alhamdulilahh.. ☺☺ #SiapRamadhan Source : Susan Melyani

4 porsi
Gulai gampang sawi putih

Gulai gampang sawi putih

Asslamualaikum moms Udah sekian purnama baru kali ini sempet uplod lagi setor resep ke cookpad Ini resep dr nenek aku, kala itu masakan ini enak bgt, sederhana dan ngangenin Yaudah langsung aja yaa

Gulai kentang tahu telur puyuh

Gulai kentang tahu telur puyuh

We can cooking

5 porsi
Gulai daun singkong teri jengki

Gulai daun singkong teri jengki

#SiapRamadhan

4 porsi
45 menit
Gulai kambing

Gulai kambing

Gulai kambing makanan favorit bapak dan aku. Gulai kambing cocok dijadikan menu buka puasa ditambah lalapan rasanya lebih mantap. Ramadhanberkah #resepwarisanibu #semangatberpuasa #happycooking🍴😍😘❀

Gulai Iga

Gulai Iga

#SatuResepSatuPohon #SayurKesukaanIbu, klo musim lebaran idul adha atau idul fitri gulai menjadi makanan favorit kita untuk di campur dengan ketupat atau lontong, rasa gulai buatan ibu memang tidak ada duanya... Masakan beliau buat kita selalu kangen pulang akan kampung halaman.. Love you mom 😘😘😘😘 #SemuaTentangIbu

4 porsi
45 menit