Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Nangka Muda yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Nangka Muda yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Nangka Muda, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nangka Muda bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Nangka Muda sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Nangka Muda memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Muda:
- Bahan utama :
- 700 grm Nangka Muda
- Bumbu halus
- Bawang putih
- Bawang merah
- Kunyit
- 1 sdt Ketumbar
- 4 buah Kemiri
- 1 ruas Jahe
- 4 buah cabe merah
- Bumbu tambahan :
- Lengkuas (digeprek)
- Serai (digeprek)
- 2 lbr Daun salam
- 2 lbr Daun jeruk
- Secukupnya gula jawa
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
- 65 ml Santan kara
- Air
- 2 sdm Minyak goreng