Cara Gampang Menyiapkan Gulai daging kentang yang Enak

Dipos pada May 12, 2023

Gulai daging kentang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai daging kentang yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai daging kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai daging kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai daging kentang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daging kentang oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai daging kentang memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging kentang:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 2 buah kentang, kupas, potong2
  3. 5 lonjor kacang panjang, potong2
  4. 10 rawit utuh
  5. 700 ml santan sedang
  6. 200 ml santan kental
  7. Secukupnya garam dan gula
  8. Bumbu cemplung:
  9. 2 batang serai, memarkan
  10. 3 cm lengkuas, memarkan
  11. 5 lembar daun jeruk
  12. 3 lembar daun salam
  13. 1 lembar daun kunyit
  14. 3 butir kapulaga
  15. 1 bunga lawang
  16. 1 asam kandis
  17. Bumbu halus:
  18. 3 buah cabe merah besar
  19. 5 cabe merah keriting
  20. 7 butir bawang merah
  21. 4 siung bawang putih
  22. 2 butir kemiri
  23. 2 cm jahe
  24. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daging kentang

1
Didihkan air, rebus daging 15 menit, angkat, buang air rebusannya, potong2 daging lalu sisihkan.
2
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu cemplung, masukkan daging, aduk sampai rata, bumbui garam & gula, tuangi santan encer, masak sampai daging empuk.
Gulai daging kentang - Step 2
Gulai daging kentang - Step 2
Gulai daging kentang - Step 2
3
Setelah daging empuk masukkan kentang, terus masak sampai kentang empuk sambil sesekali diaduk, masukkan santan kental, biarkan mendidih, masukkan kacang panjang dan rawit utuh, koreksi rasa, matikan api, sajikan.
Gulai daging kentang - Step 3
Gulai daging kentang - Step 3
Gulai daging kentang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai telur jengkol

Gulai telur jengkol

Req si bapake #SiapRamadan

Gulai Iga Madura

Gulai Iga Madura

Tergiur dengan tulang iga yg terbalut daging tebal, Ditambah kangen nuansa kampung, jadilah menu andalan keluarga tercinta 😍😍😍

5-7 porsi
+/-1jam
Gulai pensi kacang panjang

Gulai pensi kacang panjang

Beli pensi 1 kaleng susu. Sebagian sudah di bikin palai yang sebagian lagi masih tersisa. Karena pengen coba rasa yang baru makanya saya beranikan diri untuk mencobanya. Kalau enak alhamdulillah kalau ngak enak ini jadi kali pertama dan terakhir membuatnya. Alhamdulillah rasanya enak.

Gulai daun pepaya ceker ayam

Gulai daun pepaya ceker ayam

Rasa gurihnya gulai di tambah dengan daun pepaya dan ceker ayam, bikin makan makin mantaap

2 Porsi
60 menit
Gulai ikan mas ala mama abang😍🤤

Gulai ikan mas ala mama abang😍🤤

tdinya bingung mau masak apa,pas sdh di pasar liat ikan mas nya melet2 dan akhrnya ada ide untuk membuat gulai ikan aduhaiii..

Gulai ikan salai pucuk ubi

Gulai ikan salai pucuk ubi

Salah satu makanan favorite mama ikan salai.. klo pergi pergi atau belanja kepasar gak lupa beli ikan salai. Apalagi udah lama gak pulang kampung, katanya pengobat rindu.. Jadi hari ini aku buatin gulai ikan salai pucuk ubi buat mama supaya makin senenggg hatinya ❤❤ #IbuKangenKampung #SemuaTentangIbu #weekendchallenge #cookpadcommunity_sumbar #community_sumbar #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #basidoncek #PejuangGoldenApron2 #kreasimemasak #janganmalesmasak #masakharini #ayomasak #teamtrees #SatuResepSatuPohon

32. Gulai udang,petai, tahu

32. Gulai udang,petai, tahu

5 porsi
40 menit
Gulai Ayam Telur

Gulai Ayam Telur

mudah dibuat

2-3 porsi
Gulai tahu kacang panjang + telor

Gulai tahu kacang panjang + telor

#MurahMeriah bingung mau masak apa? Lihat persediaan di kulkas tinggal sedikit, langsung dech inisiatif sendiri #MurahMeriah sehat,dan porsi makan nambah terus

Gulai Daun Singkong Teri Medan Krispi

Gulai Daun Singkong Teri Medan Krispi

Kali ini, saya tambahkan santannya saat sudah matang. Jadi, nutrisi yang terkandung dalam santan dapat diserap tubuh. Berbeda halnya dengan memasak santan, yang dapat membuat kadar kolesterol jahat dalam tubuh meningkat. Oh iya, saya buat teri medannya tidak dicampur sayurnya ya. Dimasak sangrai sampai krispi, ditabur diatas sayur saat akan disantap, supaya ada sensasi kriuk nya 😊. Rasanya? Alhamdulillah nikmat. Dapat sehatnya, dapat juga kepuasan seleranya ❤️. #gulaidaunsingkongterimedankrispi #sayurdaunsingkong #resepdaunsingkong #resepsantansehat #olahandaunsingkong #cleanfood #healthyfood #@marhezaayu #kikiayurecipe

5-6 porsi
Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap makanan favorit saya. Kebetulan suami ga suka jadi setiap diajak makan di resto jadi tidak asik karena mesti makan sendiri. Daripada nahan selera saya coba explore dengan dimodifikasi sesuai selera saya. Selamat mencoba !

untuk 4 porsi
Gulai ayam

Gulai ayam

Kl buat menu yg 1 ini pasti gak bisa sedikit. Krn bocah bisa nambah berkali kali

Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning

Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning

Hampir 10 tahun di Jogja, aku jarang pulang. Otomatis jarang juga makan masakan ibu. Untuk obat rindu, aku minta resep daging yg sering dimasak ibu di rumah. Resep dari ibuku ini memang juara. Lumayan bisa ngobati kangen :) #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung

5-6 porsi
60-90 menit
Gule Kari masak merah

Gule Kari masak merah

Ayam disantenin? Syukaa doong yg gurih² seger mantap. Tamboo tamboo deeh. Apalagi khasnya orang Aceh kl masak ginian banyak bumbu² rempahnya bikin wangi dan berselera.. Hmm..😊 Kari ayam masak merah ini selain di makan bersama nasi juga bisa di makan dengan roti maryam/cane/prata yaa. ^^ Ehh iya.. Ayam gule masak merah bisa diganti dengan daging juga yaa..insyaa Allah. #AhlinyaAyam

Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Kepala Ikan Kakap

Ini menu anadalan saya kalau sdh di masak suami duduk nya panjang di meja makan😊

1porsi
Gulai gampang sawi putih

Gulai gampang sawi putih

Asslamualaikum moms Udah sekian purnama baru kali ini sempet uplod lagi setor resep ke cookpad Ini resep dr nenek aku, kala itu masakan ini enak bgt, sederhana dan ngangenin Yaudah langsung aja yaa

Gulai salai ikan patin dan daun ubi

Gulai salai ikan patin dan daun ubi

Ini pakai ikan patin asap ya bun

Gule kepala patin endol

Gule kepala patin endol

krn barusan panen patin.lahasil kn suka dipisah2 yaa antara daging dan kelapanya.entah napa hami skrng doyan amet ama ikan2n.patin pun jd untung punya kolam jdilah kpn aja bisa serok2 seperlunya heheh.paksu sempet nanya knp kepalanya aja ga utuhan☺☺entah ga tau lg pengen keplanya aja hehe.tp endol.oea aku habisan sisan setok bumbu hlus.endol simpel cepat dahhh