Bagaimana Membuat Gulai salai ikan patin dan daun ubi yang Enak

Dipos pada May 24, 2023

Gulai salai ikan patin dan daun ubi

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai salai ikan patin dan daun ubi yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai salai ikan patin dan daun ubi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai salai ikan patin dan daun ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai salai ikan patin dan daun ubi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai salai ikan patin dan daun ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai salai ikan patin dan daun ubi memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini pakai ikan patin asap ya bun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai salai ikan patin dan daun ubi:

  1. 1/2 kg ikan patin asap
  2. 1/2 lt santan plus air sampai santan tidak terlalu kental
  3. 2 bawang putih
  4. 6 bawang merah
  5. 6 cabe merah
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas lengkuas
  9. Daun jeruk
  10. Serai
  11. Daun salam
  12. 1 ikat daun ubi

Langkah-langkah untuk membuat Gulai salai ikan patin dan daun ubi

1
Cuci daun ubi dan cuci ikan asap
2
Haluskan bumbu
3
Masukka ke dalam santan semua bumbu halus dan daun jeruk salam laos
4
Masukkan daun ubi kemudian ikan salainya
5
Masak sampai madak dan harum
6
Sajikan
7
Catatan cabenya jangan terlalu banyak soalnya kalau ikan asap biasanya akan lebih pedas terasa cabainya ya bunda selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Kali pertama bikin ini,dan cukup berhasil,ternyata ga seribet itu bikinnya.

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Berhubung makanan kesukaan suami Gulai Kepala Kakap, akhirnya aku minta dibelikan ikan kakap buat praktik. Buat first time kata PakSu lumayan enyak. Jadi seneng. Secara doi kalo bilang enak berarti enak beneran. Kalo diem aja baru deh kita harus eksperimen lagi๐Ÿ˜‚ Nah, biar gak lupa, aku save lagi. Buat dibuka sewaktu-waktu ๐Ÿ˜

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Kamis, 12.12.2019 #berburucelemekemas #resolusi2019 #week_49 #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #SatuResepSatuPohon #TeamTrees Assalamu'alaikum...... Hari ini saya masak sayur yg dulu sering di masak ibu saya. Krn sayuran ini ga prnah beli, sdh trsedia di belakang rumah. Tapi di tempat tinggal sy skrg harus beli yah, jarangยฒ pula bs nemu ini di pasar. Hrga nya pun lumayan, sekita 10-15 ribuan 1 buah jantung pisang ini. Krn punya stok ceker ayam, jd sy tambahin aja biar makin yummy ๐Ÿ˜‹. Sy ganti santan dg fibercreme yah. Bila ga ada fibercreme, ganti air nya dg santan encer saja.

Gulai telur dengan daun mangkokan (tapak leman)

Gulai telur dengan daun mangkokan (tapak leman)

Gulai telur dicampur dengan daun tapak leman ini kasi sensasi rasa yang beda tapi enakkk.. masakan favorit resep dari mama tercinta.

Gulai cumi Isi tahu

Gulai cumi Isi tahu

Resep turunan dari ibunda Rahimahullah,

Gulai Ayam Kecombrang

Gulai Ayam Kecombrang

Karena nyetok kecombrang dan punya ayam, sesuai request kiddo's yg suka masakan bersantan. Jadi lah bikin Gulai Ayam Kecombrang. Saya skip cabai merah di bumbu yang dihaluskan karena khawatir anakku yang 3 th kepedesan ๐Ÿ˜Š ( Cabai bisa ditambahkan / tidak sesuai selera) Wanginyaaaaa segerrrrrr karena pakai kecombrang ๐Ÿ˜‹

Ayam gulai

Ayam gulai

Awalnya mau bikin ayam lodho karena panggangan dirumah ga ada jadilah ayam gulai ini

Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Kepala Ikan Kakap

Ini menu anadalan saya kalau sdh di masak suami duduk nya panjang di meja makan๐Ÿ˜Š

1porsi
Gule Kepala Ikan Patin

Gule Kepala Ikan Patin

Masih ada potongan 3 kepala dan 1 bagian ekor ikan patin di kulkas yg sgaja di sisakan bt sup.. Kepengen masakan yg lain , aKhirnya diputuskan masak gule aj plus cemplungin tahu tempe .. perdana ini masak gule ikan ๐Ÿ˜…

Gulai ceker daun singkong

Gulai ceker daun singkong

Anak saya suka sekali sama ceker klw di bikin sayur sama pucuk Ubi alias daun singkong, krn mereka ga suka pedas.yuk cus diapit bahan"xa. #AhlinyaAyam #ResepsitiFajariyah #cookpadcommuniti_kukar #Resolusi2019

41. Gulai Kambing Rempah

41. Gulai Kambing Rempah

Ini beneran ga ada bau kambing sama sekali... Dulu sempat ga doyan sama olahan2 kambing, karna sering bau prengus... Setelah menikah dan ikut suami, ada salah satu warung gulai dan sate kambing yg enaaaak banget, dagingnya empuuuk dan ga bau sama sekali, bumbunya wangi... Khas rempah... Kuahnya bening alias tanpa santan, jadi ga eneg... Usut punya usut setelah sekian lama bereksperimen ternyata yg membedakan gulai ini dengan gulai yg ada di kampung sana ada di "kapulaga", kapulaga yg dipakai adalah kapulaga arab... Baiklah... Mari kita cuba... Happy lockdown... Happy masak2 dirumah...

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Untuk yang males masak sayur sendiri, lauk sendiri ini bisa di coba loh Sekali masak lauk plus sayurnya dah gak repot lagi deh ๐Ÿ˜† Ikan sesuaikan selera yaa makk #SiapRamadan

Gulai Patin 10 mnt

Gulai Patin 10 mnt

Alhamdulilah โค๐Ÿค— anakku suka bangeeett

4 porsi
Kacang putih dan tahu gulai

Kacang putih dan tahu gulai

Bingung mau kasih judul apa . Karena kacang yang saya pakai ini adalah oleh2 dari kampung . yg di kampung saya namanya kacang duduak mungkin di jawa namanya koro ya. Seperti kacang merah tapi warnanya putih. Jadi saya namain kacang putih aja ya #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Daun Singkong dan Jengkol

Gulai Daun Singkong dan Jengkol

Punya jengkol, tapi udah ketuaan.. Taraaaaaa๐Ÿค—๐Ÿค— Jadilah dimasak seperti ini

Gulai sunda

Gulai sunda

Ikutan GoDa Rabu ini tema Gulai, semoga masuk yah tehmins. Recook punya teh nibay (nia bayens) raos pisan ๐Ÿคค teteh Resep nya aq full pake tetelan karena ada nya cuman itu ๐Ÿ˜ dan aq sesuaikan dengan selera aq yah #GoDa_GulaiLuNdro #GoDa_Paders #komunutaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #gemmykitchen

Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

3 porsi
30 menit
Gulai cancang atau cincang khas padang

Gulai cancang atau cincang khas padang

#semuatentangibu #SelamatUlangTahunIbu #saturesepsatupohon Masakan ini favorit ibu dan selalu ada saat ulang tahun ibu. Masaknya udah kemarin tapi baru post sekarang ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

5 porsi