Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning yang Enak

Dipos pada May 8, 2023

Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning diperkirakan sekitar 60-90 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Hampir 10 tahun di Jogja, aku jarang pulang. Otomatis jarang juga makan masakan ibu. Untuk obat rindu, aku minta resep daging yg sering dimasak ibu di rumah. Resep dari ibuku ini memang juara. Lumayan bisa ngobati kangen :) #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning:

  1. 1/4 kg daging sapi (potong dadu)
  2. Bumbu halus
  3. 3 siung bawang putih besar
  4. 6 siung bawang merah
  5. 1 sdt ketumbar
  6. 3 btr kemiri
  7. 5 bh cabai merah besar
  8. 1 jempol jahe
  9. 1 jempol kunyit
  10. 1,5 sdt garam
  11. Bumbu lain
  12. 2 lbr daun salam
  13. 3 lbr daun jeruk (dihilangkan tulang daunnya)
  14. 3 serai (geprek)
  15. 1 jempol lengkuas (geprek)
  16. 1 sdt gula pasir
  17. 1/2 sdt penyedap/1 sdt kaldu sapi bubuk
  18. 1 gelas air
  19. Secukupnya minyak
  20. 200 ml santan kental

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning

1
Bersihkan daging, tiriskan.
2
Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, dan gula. Aduk2 hingga bumbu matang.
Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning - Step 2
3
Masukkan daging. Aduk hingga rata. Biarkan bumbu meresap sekitar 5 menit. Pakai api kecil ya dan sesekali diaduk agar merata.
Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning - Step 3
Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning - Step 3
4
Masukkan air agar dagingnya empuk. Bisa juga pakai santan encer. Aduk sesekali hingga daging empuk. Masak dg api sedang-besar.
Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning - Step 4
5
Kecilkan api, kemudian masukkan santan kental, penyedap, dan gula pasir. Aduk agar santan tidak pecah dan koreksi rasa.
6
Jika sudah mendidih matikan api... Siap disajikan. Jika ingin bumbunya lebih pekat, bisa dimasak lebih lama agar santan asat.
Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Nanas plus Telur dan Tahu

Gulai Nanas plus Telur dan Tahu

Ini udah direquest lama sama pak_e. Bahannya sederhana, tp karena aku jg belum pernah masak gulai seperti ini, jd ragu. Liburan sekolah, banyak waktu di rumah jadi taraaaaa... Jadilah...... #PejuangGoldenApron2 #Weeks13 #SatuResepSatuPohon

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Salah satu makanan favoritku adalah si jantung pisang....bisa nambah nasi berkali-kali kalau makan sama ini 😭 auto gendats on

Gulai telur padang

Gulai telur padang

Recook resep ibu Susan Melliyani @susan_mellyani untuk sajian di rumah hari ini sekalian posbar #GoDa_Paders, ini sebenarnya ayam, tapi udah berapa hari ini ayam terus jadi aku ganti telur. #GoDa_GulaiLuNdro #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #year2020week2

Gulai ikan peda

Gulai ikan peda

siapkan wajan
Gulai ikan ekor kuning ala-ala Rika

Gulai ikan ekor kuning ala-ala Rika

Masakan kesukaannya pak suami.

Gulai Daging+telur

Gulai Daging+telur

Punya daging dah seminggu di kulkas baru sempet masak,jadi inget Ibu waktu masih ada.saya bikin gulai daging.dulu ibu saya suka banget masak ini,sekarang tinggal kenangan karena ibu sudah tiada #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #teamtress #Semuatentangibu #makananfavoritibu

Gulai pucuk ubi simpel

Gulai pucuk ubi simpel

Taragak (bh.minang) alias kangen sama masakan kampung dan mumpung bahan2nya ada semua dikulkas jadilah berkreasi di dapur.. Dan taraaaaah jadilah..

Gulai Nangka Tempe

Gulai Nangka Tempe

kali ini mencoba membuat gulai, tapi tidak dari daging atau ayam, kebetulan ada stock nangka muda dari tukang sayur, langsung di eksekusi saja dengan bahan yang ada. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking ! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

6 -8 porsi
40 menit
Gulai ikan tahu

Gulai ikan tahu

Alhamdulillah ...

Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Saat dimna harga ikan mahal. Kepala ikanlah sangat membantu... Dan dapat banyak pula.

Gulai ikan tongkol maknyus

Gulai ikan tongkol maknyus

Kl ini makanan kesukaan pak su, biasanya suka beli gulai kepala ikan pak agus yg di malang kalau pas lg liburan tp berhubung tinggalnya disurabaya harus bisa bikin gulai sendiri yg enak biar kl kangen gulai kepala ikan pak agus g prlu jauh2 ke malang #teamtrees #saturesepsatupohon #happycooking

Gulai Tahu Telur ala Padang

Gulai Tahu Telur ala Padang

Seneng banget kalo makan nasi padang tuh pake gulai nya yang rasanya gurih manis. Sedep banget rasanya . Ternyata bikinnya gampang lo mom . Dan dijamin nagihhh . Dimakan pake nasi anget pake kerupuk emang paling mantep . 👍👍

Gulai nenas kepala ikan

Gulai nenas kepala ikan

4 porsi
50 menit
Gulai cumi ijo

Gulai cumi ijo

Mudah n enak

Gulai Kikil khas Surabaya

Gulai Kikil khas Surabaya

Makanan bersantan emang paling 'surga', tapi ciut nyali keinget bayangan kolesterol. Alhamdulillah bisa diakal pake fiber creme 🤭 Gulai kikil ini paling mantep kalo dimakan pake lontong. Selamat mencoba bun 🙂

3 porsi
1 jam
Gulai daun singkong with tahu

Gulai daun singkong with tahu

Ini salah 1 makanan paporit mantan pacar.. D mkn pake gabus sambel kering + tempe dijamin deh pake nambah2 makan nya.. Dan berhubung masak sekalian buah duo bocah jd ga d buat pedas ya, kalo mw pedas bs tambahkan cabe nya

Gulai Ikan Tongkol + Kacang Panjang

Gulai Ikan Tongkol + Kacang Panjang

#berburucelemekemas #resolusi2019 #week51