Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ayam yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 1 kg ayam potong/ayam negri.potong sesuai selera
- Santan dari 1 buah kelapa
- 4 buah kentang
- 15 buah cabe merah
- 10 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Jahe
- Kunyit
- 2 butir kemiri
- Lengkuas
- Sere
- Daun jeruk
- Daun kunyit
- Daun salam
- Minyak secukup nya utk menumis bumbu halus
- secukupnya Garam dan gula
- Sepotong asam kandis/2 biji asam jawa
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam
