Bagaimana Membuat Gulai daun singkong yang Enak Banget

Dipos pada May 1, 2023

Gulai daun singkong

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai daun singkong yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai daun singkong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai daun singkong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai daun singkong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai daun singkong sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai daun singkong memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun singkong:

  1. 1 ikat daun singkong ambil yg mudanya saja
  2. 1 lbr daun salam
  3. 1 btg serai, geprek
  4. 1 ruas jahe, geprek
  5. 1 lbr daun jeruk
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 50 ml santan kental (saya dari 1bks santan bubuk 20gr+air)
  8. 300 ml air
  9. 1,5 sdt kaldu bubuk
  10. Sejumput garam
  11. 1/2 sdt gula pasir
  12. Bumbu halus :
  13. 3 btr bawang merah
  14. 3 btr bawang putih
  15. 2 bh cabe rawit (bisa ganti cabe merah keriting)
  16. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  17. 1 sdt kunyit bubuk
  18. 1 btr kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daun singkong

1
Rebus daun singkong, caranya didihkan air sampai benar2 mendidih baru dimasukkan daunnya agar warnanya tetap hijau segar / tidak kuning. Jika sudah cukup empuk, angkat tiriskan dan potong2.
Gulai daun singkong - Step 1
2
Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan air, gula, garam dan kaldu.
Gulai daun singkong - Step 2
3
Masukkan daun singkong, tambahkan santan kental. Icip sebentar, angkat dan siap sajikan
Gulai daun singkong - Step 3
Gulai daun singkong - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kikil

Gulai kikil

Udh lama pingin masak kikil kebetulan punya syok kikil tapi pinginnya sih di gilai coba ah.. #PejuangGoldenApron2

Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Pilih jengkol yang tua ya biar ga ada rasa pahitnya. Tadinya mau saya kasih daging sapi tapi ntar rasa dagingnya hilang karena aroma jengkol pasti lebih kuat. Klo bisa daun kunyitnya jangan diskip karena yang bikin wangi khas ala Padangnya dari daun kunyit. Ditukang sayur emang jarang jual daun kunyit kecuali pesen, untungnya saya selalu nanam sendiri beberapa bumbu dapur seperti kunyit, jahe, lengkuas dan serai. Recommended banget lho resep saya ini karena hasil & rasanya memuaskan. Ga percaya???? Silahkan recook dulu biar percaya 😁 . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #cookpadcommunity_bandung

Gulai towel (kikil tipis)

Gulai towel (kikil tipis)

#30harimenulisresep #Day6

Gule instan

Gule instan

1 panci tanggung
40 mnit
Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

Menu yg satu ini bukan cuma favorite ibuk . Bisa di bilang favorite kami sekeluarga. Ala² padang gitu. Daun ketela, biasa kami rebus dulu. Baru di potong² . Kalo rajin, di tumbuk juga boleh. Kebetulan juga saya gak pnya penumbuk. Ni tadi saya bikin minus daun kunyit, tapi tetep sperti masakan mamak. #SayurKesukaanIbu #SemuaTentangIbu #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #DaunKetela #PucukUbi #TeamTrees #DaunSingkong

Gulai Pakis/Paku

Gulai Pakis/Paku

Orang Minang biasany sebut makanan ini dg gulai paku, bukan berarti ini kaya kuda lumping makan paku lho yaa hehehee. Daun ini termasuk langka kalau di daerah saya. Belum tentu setahun sekali saya dapat daun ini utk dimasak. Kebetulan kmrn di tukang sayur ada, langsung saya ambil dan eksekusi. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bekasi

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Bismillah.. Kurcaci ku suka banget sama Gulai Ayam. Kalo beli di luar, kadang bumbunya kurang meresap sampai ke dalam. Gak jadi lahap deh makannya.. 😕 Mumpung bahannya ada semua nih, bikin sendiri aja yuuk.. Bisa nambah nasi sesuka hati. Puasss.. 😍

Sawi telor gulai putih (bekal kantor, resep debm, menu mpasi)

Sawi telor gulai putih (bekal kantor, resep debm, menu mpasi)

untuk 5 porsi
Gulai Kikil

Gulai Kikil

Lagi terbayang gulai tunjang eehh diwarung langganan kok ya keliatan ada seplastik kikil sapi yang tekstur nya tebel-tebel gitu .. langsung aja deh ambil dan eksekusi jadi gulai kikil ala-ala Padang tapi yang simple aja sih . Duuuhh .. untung lah, Bian ga sampe ileran ngebayangin itu gulai tunjang 🤣😀

Singkong gulai

Singkong gulai

Gulai Daging

Gulai Daging

Masakan kesukaan my husband 😊 ⚘Resep 78 ⚘

Gulai Cumi Gendut

Gulai Cumi Gendut

Aku bukan orang minang, tapi ternyata, masakan minang itu mudah dibuat kok. Kaya yg satu ini nih, aku bikin Gulai cumi, enak nyaaaaaa seperti makan di restoran minang ternama di Jakarta, wkwkwk. Ini serius. Hayuk, tiru resep ala ala Bulan ini! Bahan nya mudah di cari kok kalo niat membuat hehehe....

4orang
45Menit
Gulai daun singkong petai

Gulai daun singkong petai

Karena lagi musim petai, harga petai cukup murah 5 rb per ikat, jadi hari ini masak gulai daun singkong bersama petai sesuai permintaan suami...

Gulai Cincang Padang

Gulai Cincang Padang

Kemarin pas lagi banyak daging, coba bikin ini.. Karena kata kakak ipar enak banget.. Dan hasilnya emang enak banget.. Ga pakai santan tapi sedap.. Resep dari buku mom Icha Irawan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke39

Gulai Telur Kacang Bendi

Gulai Telur Kacang Bendi

Suami sama anak bungsu saya itu hobby yang namanya telur,jadi kali ini pengen bikin olahan telur yang agak beda dari biasanya,eh...pada suka,enak katanya🤭

Gulai ayam ala mamaku

Gulai ayam ala mamaku

Kebetulan anak2ku suka banget ayam gulai buatan mamaku..akhirnya aku coba bikin..dan Alhamdulillah anak2ku sukaaa😙.Aku pakai takaran bumbu yang sudah dihaluskan.

Gulai ikan

Gulai ikan

32. Lontong Gulai Paku (Pakis) Khas Padang

32. Lontong Gulai Paku (Pakis) Khas Padang

Taragak Kampuang Nan Jauah di Mato 😭😭 Apa daya Tiket pesawat mahal 😅 Kangen makan lontong gulai / lontong sayur khas Padang. Mumpung di Malang lagi musim sayur Pakis (disini sayur pakis musim2an) beda sama di Padang yang sayur pakis nya tumbuh subur sepanjang tahun 😆😅, mari kita eksekusi Lontong Gulai Paku.. ( PS: Kerupuk Merah Di import langsung dari padang 🤟✌️). Disini ga ada yang jual.. hahaha 🤪 SELAMAT MAKAN SIANG YEOROBUN 🥰🥰🥰

3 Porsi
Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai daun singkong tanpa teri

Gulai daun singkong tanpa teri

Hasil recook kesekian kalinya dari bunda susan. Resepnya mantul yuk cobain Beberapa aku ilangin sesuai stok yang ada