Cara Gampang Membuat Gulai ikan yang Menggugah Selera

Dipos pada April 8, 2023

Gulai ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan:

  1. 1/2 kg Ikan
  2. 8 buah Bawang merah
  3. 6 buah Bawang putih
  4. 7 buah Cabai merah
  5. 10 biji Cabe rawit untuk taburan
  6. 1 bungkus Santan kara
  7. 2 buah Sereh
  8. 3 lbr Daun salam
  9. 2 lbr Daun jeruk
  10. Asam (secuil saja)
  11. Jahe
  12. Kunyit
  13. Lengkuas
  14. Gula
  15. Garam
  16. Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan

1
Bersihkan ikan (ikan apa saja) bumbui (sy pakai racik ikan goreng) lalu goreng jgn trllu kering
2
Haluskan bumbu di atas lalu tumis sampai harum masukan jahe, lengkuas dan sereh yg sudah di geprek tumis
3
Tambahkan air (sy pakai 1 gelas) lalu masukan santan kara yg sudah di larutkan dgn 1/2 gelas air aduk masukan ikan yg sudah di goreng
4
Masak hingga mendidih tambahkan gula, garam, asam secuil dan penyedap lalu cek rasa trkhir cabai rawit taburkan
5
Stelah matang matikan kompor hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai tumis terasi

Gulai tumis terasi

Klau d kampung q nama nya tumis belacan.tapi ini pake biji cempedak.enak lho makanan kampung tu.

5 porsi
Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Jantung pisang mau di masak apapun enak.kali ini saya bikin jantung pisang campur rebung dan cecek di bumbui santan pedas......makan pakai nasi anget hemmmmmmm.

Gule Ikan Gurame

Gule Ikan Gurame

Critanya mau bikin gule ikan gurame, eh jadinya malah kek asem asem gurame. Wkwkkw tapi rasanya mantul 😍

Gulai nangka

Gulai nangka

Berawal dari rasa penasaran dengan masakan padang gulai santan yg nikmat rasanya,maka saya mencoba u membuat masakan gulai santam

Gule lele tempe ala ummi#weekendchallenge

Gule lele tempe ala ummi#weekendchallenge

Bikin menu hari ini sesuai stok yg ada d kulkas..lele di masak gule enaaaaknya bikin si kecil mo mo lagiiii😁 Asyik di rumah bareng keluarga di saat situasi mencekaaaam...jangan panik,banyakin berdoa,diam di rumah dan tetap relax dengan menyantafff gule lele ala ummiπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Gulai Manis daun ubi tumbuk

Gulai Manis daun ubi tumbuk

#PejuangGoldenApron2 #minggu6 #Cookpadcommunity_asahan Daun ubi tumbuk adalah salah satu makanan favorit di rumah.biasanya dipadukan dengan sambal teri kacang.kali ini dipadukan dengan nila goreng sambal belacan.

Duan singkong gulai

Duan singkong gulai

Gara gara makan sayur singkong di rumah makan . Tpi rasanya kurang pas di lidah. Jadi aku mau masak sendiri aja. 😏

1 mangkok
Gulai Labu siam Telur

Gulai Labu siam Telur

Bismillahirrahmanirrahiim.. Bisa dijadikan sebagai gulai utk lontong sayur padang..πŸ’–β€πŸ’• Sengaja bikin ini utk setoran goda paders minggu ini, dg tema olahan Labu Siam.. #goda_berLabudipiringmu #GoDapaders #komunitaspaders #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadindonesia #liyanify_homemade

Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Dan tiba-tiba serumah harum masakan rumah makan padang hehe. Salero urang minang kalo kata orang padang mah. Kebetulan kemarin masak telur habang banyak dan masih ada. Jadi hari ini bebikinan sayurnya. Pas makannya disatuin rasanya mantaaapp. Alhamdulillah ranca banaaaaa

Gulai Cincang Padang

Gulai Cincang Padang

Kemarin pas lagi banyak daging, coba bikin ini.. Karena kata kakak ipar enak banget.. Dan hasilnya emang enak banget.. Ga pakai santan tapi sedap.. Resep dari buku mom Icha Irawan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke39

Gulai kakap merah+tahu

Gulai kakap merah+tahu

punya kakap merah kepikiran dibwt gulai aja kek dipadang"gtu dimasak dngn bnyk bumbu biar g amis,sebenernya enk agak pedes"gtu tpi karna ada anak yng g doyan pedes ya udh mamak ngalah pke cabe 1 duank he...tambahin tahu biar bnyk jga haha

Gulai ikan mujahir

Gulai ikan mujahir

Masakan anak kost

Gulai daun singkong telor ceplok

Gulai daun singkong telor ceplok

Heeemmmm...sayur ini bener2 yummy...gurih...bahannya mudah, bikinya gampanh dan cepat pula matengnya. Sengaja aku gak kasih cabe karna anak sy msh usia TK biar bisa makan juga. Cabenya tambah mantep dibikin sambel tomat hehehe #gulaidaunsingkongtelor ceplok #masakanenak #resepmasakan #resepmasakanspesial

4 -5 porsi
Gulai Telur Puyuh dan Tahu

Gulai Telur Puyuh dan Tahu

Masak yang simpel beli bumbu dan santan jadi #antiribet karena sambil momong bayik

4 porsi
Gulai Ikan Padang (Ikan Tongkol)

Gulai Ikan Padang (Ikan Tongkol)

Request menu kuah-kuah dan bikinlah gulai ini. Happy Cooking ^^