Langkah Mudah untuk Membuat Gulai hati ampela kentang yang Menggugah Selera

Dipos pada March 31, 2023

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai hati ampela kentang yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai hati ampela kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai hati ampela kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai hati ampela kentang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai hati ampela kentang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai hati ampela kentang memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meskipun hanya dengan uang Rp.15.000 kita tetap bisa masak lauk yang enak untuk keluarga lho buibu. -Hati ampela ayam Rp 5.000 -Kentang Rp 2.000 -Santan Rp 2.000 -Bumbu-bumbu (cabe, bawang, dll) Rp 6.000 Semoga menginsprirasi, jangan lupa baca basmalah sebelum masak ya buibu. ❤ #berburucelemekemas #resolusi2019 #weekendchallenge #basidoncek #cookpadcommunity_sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai hati ampela kentang:

3 buah hati ampela (5.000)
1 buah kentang (2.000)
Santan kental (2.000)
Secukupnya garam
Bumbu halus :
7 buah cabe merah keriting
10 buah cabe rawit
2 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1 cm jahe
1 cm lengkuas
1 cm kunyit
1/2 sdt ketumbar bubuk
Bumbu aromatik :
2 helai daun salam
2 helai daun jeruk
1 helai daun kunyit
1 batang sereh
4 siung bawang merah iris

Langkah-langkah untuk membuat Gulai hati ampela kentang

Cuci bersih hati ampela lalu kucuri dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci kembali.

Kupas kentang, lalu belah menjadi 8 bagian.

Panaskan minyak, goreng bawang merah iris sampai matang, lalu masukkan bumbu halus dan semua bumbu aromatik, masak sampai bau langunya hilang.

Kemudian masukkan hati ampela, aduk-aduk sampai berubah warna.

Masukkan santan kental dan kentang. Aduk-aduk sampai santan mendidih.

Setelah mendidih beri garam, koreksi rasa. Masak dengan api sedang sampai kentang empuk dan bumbu meresap.

Hanya dengan 15.000 jadi masakan yang enak buat keluarga, anak saya lahap makannya. Alhamdulillah. ❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai telur pucuk ubi / daun singkong

Pucuk ubi itu = daun singkong. Dipadang namanya pucuk ubi. Dengan modal 13.000 udh bisa makan enak. Telur 5 butir = 6500 Daun singkong = 1500 Santan = 5000 Total = 13.000 #WeekendChallenge

Gulai daun singkong ☘️☘️

Ketupat gulai nangka

Ngidam bgt sama ketupat sayur ala padang tp jaman pandemi gn males keluar rumah jd coba bikin sendiri aja

4 orang

1 jam

Ikan Gulai Cabe Hijau

Gulai aceh ikan bandeng

Ini resep warisan mamak mertua saya kebetulan suami saya berasal dari aceh so ini menjadi lauk fav suami. Ikan bisa diganti apa saja ya tergantung selera bisa ikan sembilang, kerapu,tongkol dll

Gulai ayam

Selamat pagii... Pagi-pagi sepertinya seru kalau disajikan lauk dengan penampakan bikin ngeces dan tentunya rasanya favorit keluarga gini ya. Kali aja bisa jadi ide variasi menu andalan

Gulai Kepala Ikan Manyung Sehat

Nah kalau judul saya nulis sehat artinya saya tidak pakai santan ya saya ganti dengan fiber creme.. lebih sehat.. yummy... kesukaan suami.. dia makan lahap banget.. hihihi.. #PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang

Gulai ikan panggang,bunga daun pepaya

Saya suka masak ini teringat masakkan mertua enak banget coyyyy....😋😋😋

6 porsi

18 menit

Gulai kijing khas Bengkulu

Pas ke rumah kakak yang tempatnya dekat dengan pelabuhan, di pinggir jalan ada yang jual kijing sejenis lokan atau kerang, jadi pengen makan gulai kijing ini, biasanya memang digulai atau direndang. #PejuangGoldenApron2 #masakanbengkulu #gulaikijing

Cumi Gulai isi tahu dan telur homed

Cumi Gulai isi Tahu dan telur ala Padang, sebenarnya ini makanan, favorit suami. Kadang lihat suami makan di luar. Yg gak tau higenis atau gak. Jadi, kebetulan cuti 2 minggu , dan gak mau buang waktu cuma2 ,akhir nya lanjut bereksperimen buat ini. Dan hasil nya memuaskan. Suami makan dengan lahap. Yess lumayan 2 minggu suami absen makan di luar......di coba ya bunda.

3 Porsi

Gulai Nangka/Gulai Cubadak

Yeayy, masakan minang lagi hehehehe. Hallo, aku mau share resep gulai nangka muda, kalau orang minang bilang gulai cubadak. Gulai ini cocok banget untuk teman makan hampir semua masakan minang dan di rumah makan masakan padang pasti ketemu sama gulai ini. Naaah buat teman teman yg berencana masak gulai nangka utk berbuka puasa atau untuk menu lebaran nanti bisa dilihat yaaa resepnyaaa. Yuuuuk di recook recookkk :) #Cookpadcommunity_Jakarta #FestivalRamadanCookpad #CookpadIndonesia #GulaiNangka #GulaiCubadak #DiRumahAja #Ramadhan2020

Gulai daun singkong

Sayur yang paling disukai org serumah tapi agak males kalau mau masaknya karena banyak prosesnya hehe... rasanya yang gurih dan lemak bersantan si sulung selalu nambah2 makannya kalau emaknya masak ini 😍😚 #cookpadcommunity_pematangsiantar #cookpadindonesia

Gulai ikan nila + tahu

Berawal dari request suami yg minta ikan nilanya di gulai saja, jadi walaupun lampu mati akhirnya menguatkan tekad buat ngulek pakai cobek 😁

8 porsi

45 menit

Gulai kaki ayam + nangka

Gulai cubadak

Ini favorit suamiku , buatnya juga sebenarnya gak susah, termasuk mudah cuma bumbunya gak minimalis😁. Boleh pakai daging sandung lamur boleh juga tidak,Yuk diintip resepnya #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia

Gulai Pakis

Makanan ini membuat suami selalu terbawa nostalgia masa kecil. Gulai pakis. Pakis adalah tumbuhan yg banyak tumbuh di udara sejuk, lembab. Di kota kelahiran suami, Jember kebetulan pakis ini tersedia melimpah. Beruntung ditempat tinggal kami sekarang, kami ada langganan tukang sayur yg selalu tersedia pakis segar dan muda. Sambil menikmati gulai pakis yg lezat ini, kami sambil menikmati cerita masa kecil suami.

10 porsi

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai