Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
#WeekendChallenge Semoga bisa Bermanfaat.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 1/2 Ekor Ayam (saya beli bagian paha)
- 1 batang Serai
- 5 cm Lengkuas
- 2 lembar Daun Salam
- 1 lembar Daun Jeruk
- 2 buah Kapulaga
- 2 buah Bunga Lawang
- 1 buah Cengkeh
- 10 siung Bawang Merah
- 1 sdm Kelapa Ongseng yg sudah diGiling
- 2 sdm Garam (Secukupnya)
- Kaldu bubuk (boleh skip)
- 1/2 butir Kelapa ambil santannya (saya beli santannya aja Rp. 2000 diabang sayur)
- Minyak Goreng
- Bumbu Halus :
- 10 buah Cabe Merah Keriting
- 10 buah Cabe Rawit
- 2 siung Bawang Putih
- 4 cm Jahe
- 2 cm Kunyit
- 1 sdm Ketumbar Bulat
- 1 cm Pala
- 2 lembar daun Jeruk (Buang Tulangnya y)
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam
