Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai cincang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai cincang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai cincang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai cincang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai cincang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai cincang memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Waktu hamil anak kedua ini menu yg paling pas dilidah, makanya lgsung belajar masaknya, alhmdlillah rasany sma dengan yg dijual drumah makan padang. π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cincang:
- 1 kg Daging
- secukupnya Santan kara
- secukupnya Air
- Bumbu halus:
- 25 bh Bawang merah
- 10 bh bawang putih
- 5 bh kemiri
- 3 sdm ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 buah pala
- 3 ons cabe merah kriting
- Bumbu lainnya:
- 5 cm lengkuas
- 3 btg sereh
- 3 lbr daun kunyit
- 5 bh kapulaga
- 5 kelupak bunga lawang
- 5 cm kayumanis
- 6 lbr daun jeruk
- 3 bh asam kandis
- secukupnya Minyak
- secukupnya Garam
- secukupnya Cabe rawit