Langkah Mudah untuk Membuat Ikan gabus gulai kuning yang Menggugah Selera

Name: Ikan gabus gulai kuning
Yield: 6 porsi
Ingredients: 4 ekor ikan gabus (400gr); 1 sdm garam; 1 buah jeruk nipis; 1 ikat kemangi; 500 ml santan kental instan; 1 buah tomat (potong); 2 cm lengkuas (memarkan); 1 batang serai (memarkan); 500 ml air; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 2 buah asam kandis; 6 bh cabe rawit (sesuai selera); 2 bh cabe merah (diiris tipis); Bumbu dihaluskan; 2 butir kemiri; 2 cm jahe; 4 cm kunyit; 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; secukupnya minyak goreng

Dipos pada April 25, 2023

Sore-sore begini enaknya membuat Ikan gabus gulai kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Ikan gabus gulai kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ikan gabus gulai kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ikan gabus gulai kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ikan gabus gulai kuning yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Ikan gabus gulai kuning diperkirakan sekitar 1 membersihkan.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Ikan gabus gulai kuning oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Ikan gabus gulai kuning memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ketika anakku daffa abis operasi amandel dia mulai bosen dengan menu sup atau tim ikan sedangkan dia masih belum dibolehkan untuk makanan pedas makanya keinget masak ikan gabus bumbu kuning yang tidak pedas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan gabus gulai kuning:

4 ekor ikan gabus (400gr)
1 sdm garam
1 buah jeruk nipis
1 ikat kemangi
500 ml santan kental instan
1 buah tomat (potong)
2 cm lengkuas (memarkan)
1 batang serai (memarkan)
500 ml air
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2 buah asam kandis
6 bh cabe rawit (sesuai selera)
2 bh cabe merah (diiris tipis)
Bumbu dihaluskan
2 butir kemiri
2 cm jahe
4 cm kunyit
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan gabus gulai kuning

Bersihkan ikan: dimulai dari membersihkan lendir yang ada dibagian tubuh ikan. Dg Cara, gosokan ikan dg garam yg agak byk pada bagian permukaan ikan dan lakukan hingga ikan menjadi kesat. Atau anda bisa melakukannya dengan melumurkan abu gosok pada ikan dan gosok-gosok hingga ikan kesat. Setelah itu, bersihkan dan bilas ikan dengan air bersih. Lalu bersihkan perut ikan & sisik ikan setelah bersih lumuri dg jeruk nipis sekitar 10 menit (note,,: ikannya aku masak cuma 4 ekor)

Kemudian. Tumis terlebih dahulu bumbu halus pada wajan panas yang telah diberikan sedikit minyak hingga harum

Masukkan cabe merah yang sudah diiris cabe rawit,lengkuas bersama dengan serai, daun salam, daun jeruk dan asam kandis. Setelah itu, masukkan ikan gabus kedalamnya biarkan agar bumbu meresap pada ikan.

Tuangkan santan dan berikan garam dan gula kedalamnya. Lalu cicipi terlebih dahulu apakah rasanya sudah pas atau belum.,baru tambahkan kemangi + tomat yang sudah dipotong2

Masak hingga kuah santan mengental dan bumbu meresap serta tomat jgn hancur

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Mas

Lagi lagi aku dikasih tantangan sama ibu, pagi ini ibu dapet ikan mas dari kolam. Masih fresh dan langsung aku eksekusi. Gulai ikan ini dijamin gak bau amis karena pake cukup banyak rempah aromatic. Happy Recook mom 🖤

3 porsi

30 menit

Gulai simpel ikan salem

4 porsi

29 mnt

Gulai Daging Sapi

Masakan daging yang simple.

4 porsi

Gulai Kakap Merah

Rasanya gurih, pedas, dan manis. Cocok untuk anak yg lg susah makan, gizinya utuh tanpa digoreng

Gulai tahu telor kacang panjang

masak yg simple tpi mengenyangkan #DiRumahAja dengan menu #CABEKU

Gulai daun Ubi Tapanuli

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_langsa #cookpadcommunity_aceh

Pindang/gulai Salmon baby

bikin variasi olahan salmon untuk anak, biasanya buat sop nah kali ini coba bikin gulai/pindang salmon. ternyata anak doyan banget 😁

Gulai ayam telor so simple by desaku

Ceritanya sih lagi coba bumbu gulai dari desaku... Biasanya sy pakai bumbu rempah kasar untuk membuat gulai. Pngen coba yg simple. Walaupun dr segi rasa dan wangi jauh bgt dari gulai padang. Heeee. Tp lumayan enak jg sih.

Gulai Daun Singkong

Seumur2 blm prnh q makan masakan ini. Setau q, gulai cm gulai kambing doang🤭 Eee suami tb2 minta gulai daun singkong. Lgsg deh search di cookpad🥰

Gulai nangka

Berawal dari rasa penasaran dengan masakan padang gulai santan yg nikmat rasanya,maka saya mencoba u membuat masakan gulai santam

Gulai ayam no pedes

Anak-anak ga doyan pedes, so bunda siasatin gulainya ga dibikin pedes, tp rasa tetep endesss... Simak cara buatnya yuk...

Gulai daun singkong

Hari ini banget bikin ini. Tetiba kepikiran gitu sama gulai daun singkong, yaudah bikin ini aja

Gulai labu siam

Rasanya udah lama banget ngga makan sayur ini.. Tadi kok ya tiba2 pengen yaa.. Rasanya yg gurih karna santan,ditambah dengan tempe kesukaan,bikin makan siang jadi tambah nikmat.. Dan yaaaa.. Semua juga bisa kali yaaa masak ini😃 Soalnya emang beneran gampang bgt dan simple.. #PejuangGoldenApron2

Gulai ikan MPASI

Menu yang saya buat ini untuk anak 10 bulan keatas tapi untuk yang belum 10 bulan bisa dihaluskan sesuai tekstur usianya. Santan juga diperbolehkan untuk mpasi sebagai lemak tambahan asal sesuai porsinya. #ikangulaimpasi #PejuangGoldenApron2

3 porsi

Gulai pucuk ubi ikan salais ala,"Dapur Mayang"

#PejuangGoldenApron2 🤔 Bulan tua begini menu sesuai isi dompet yg semakin menipis 😄😄 tapi tetap makan enak ya mom's....

Gulai Kuning Jantung Pisang

Ada 3 pohon pisang susu yang lagi berbuah punya tetangga. Saya fokus ama jantungnya aja, bukan buahnya. Alhamdulillah dikasih ijin buat ngambil walaupun agak ribet krn tinggi 😁. Akhirnya dibikin gulai kuning yang dicampur dengan teri tawar. Ga usah dibayangin deh, pelototin aja sambil nelen ludah 😊 . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Gulai Tempe

Cumi gulai isi tahu

192. Gulai Ayam

Gulai ini rasanya enak banget... Disini saya memakai ayam broiler/ ayam negeri, kalau resep asli pakai ayam kampung (source : Malla Baladraf, saya sesuaikan sedikit). Hemmm... pasti lebih gurih lagi. Bumbunya banyak macamnya, tapi memang sebanding dengan rasanya yang gurih dan aroma rempah2nya terasa banget. Coba deh, pasti suka.... #PejuangGoldenApron2 #Minggu26

Gulai ikan mas

Met siang manteman semuanyaaaa... Cuma mau bilang ini masakan kesukan suami bangettt. Makan di nasi kapau uni as pun lauknya gulai ikan, gajebo (gulai usus) kalo ga telur dadar (telur dadarnya ter enaaaak). Ini enak bangettt shaaaayyy ✌ Suami eyke tuh kalo udah makan gulai kepala ikan bisa bersihhh sihh sihhh 😆 telur ikannya juga dia sikaaaattt hahahaha Ikan mas nya fresh hasil mancingnya suami 🎣

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai