Cara Gampang Membuat Gulai cumi gendut yang Anti Gagal

Name: Gulai cumi gendut
Yield: 1 porsi
Ingredients: 10-15 cumi ukuran sedang; Santan; Minyak goreng; Tusuk gigi; Bahan isian; 2 tahu putih; 1 butir telur; 1 sdm tepung terigu; 1 tangkai daun bawang (optional); Bumbu halus; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; sesuai selera Cabe rawit / cabe keriting; 2 butir kemiri; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt jintan (optional); 2 cm kunyit; 2 cm jahe; Bumbu cemplung; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 sereh (geprek); 2 cm lengkuas (geprek); 1 lembar daun kunyit (optional); Gula, garam dan penyedap

Dipos pada May 3, 2023

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai cumi gendut yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai cumi gendut yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai cumi gendut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai cumi gendut ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai cumi gendut yaitu 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai cumi gendut diperkirakan sekitar 45 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai cumi gendut sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai cumi gendut memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Udah lama banget pengen masak resep ini baru kesampean. Recook dari bunda @dianayupuspitasari. Kalau menurut saya ini mirip masakan di rumah makan padang, gulai usus sapi yg diisi tahu. Cuma ususnya diganti cumi. Bismillahirrahmanirrahim minggu ke9 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi gendut:

10-15 cumi ukuran sedang
Santan
Minyak goreng
Tusuk gigi
Bahan isian
2 tahu putih
1 butir telur
1 sdm tepung terigu
1 tangkai daun bawang (optional)
Bumbu halus
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
sesuai selera Cabe rawit / cabe keriting
2 butir kemiri
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt jintan (optional)
2 cm kunyit
2 cm jahe
Bumbu cemplung
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 sereh (geprek)
2 cm lengkuas (geprek)
1 lembar daun kunyit (optional)
Gula, garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cumi gendut

Siapkan semua bahan

Buat isian cumi, haluskan tahu, tambahkan tepung terigu dan telur boleh juga daun bawang, aduk2 hingga tercampur.

Cuci bersih cumi, isi cumi dengan tahu jangan terlalu penuh. Kemudian tutup atasnya dengan tusuk gigi / lidi.

Siapkan bumbu kemudian tumis hingga harum. Masukkan santan dan cumi tambahkan gula, garam dan penyedap. Masak hingga matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Tahu Sederhana

Ayam Gulai Putiah Ayam Kurma Khas Padang

ayam di gulai tdk pedas ini merupakan makanan penyelamat jika kami sedang makan diluar bersama si sulung yang belum bisa makan pedas. sore ini mamak iseng pengen masakin kakak gulai ayam putiah. n berhasil bikin kakak makan 2 piring malam ini

5 porsi

30 menit

Gule pedas daun singkong

Kebetulan bgt habis d kasih tetangga daun singkong 😄saya masak gule aja , gule yg ini beda ya moms dgn gule2 pada umumnya , biasanya gule itu pakai kambing tapi kali ini pakai daun singkong 👏 yg jelas rasanya juga pasti beda banget lebih empuk 😅😃

Gule kepala ikan kakap

Paksu habis beli 3 ekor kepala kakap dan minta dimasakin gule

Gulai Daging Cincang

Seminggu ini di kantor sangat sibuk. Jadi ga sempat jepret2 masakan dirumah. Tiap masak selalu cepat2 jd ga ada waktu bt foto2. Tiba2 teringat minggu ini blm setor untuk golden apron🤦‍♀️ semoga msh bs... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai cumi

Hanya ingin variasi lauk pauk dirumah aja, soalnya mmg jarang masak cumi, karena anak2 g doyan... Tp eh tapi, ketika pake resep dari Mama Xean Ginting ini, plus dibumbui doktrin2 seperti "mmmm enak banget lo ini, g makan nyeselllll", anak2 ikut nyobain dan sukses bikin mereka doyan cumi hahaha #ketawapuas. Yaa meskipun saya g pke tahu buat isian cuminya, jadi di resep saya bikin sesuai yg saya bikin aja, kl moms mo pake isian monggo... Setiap 100 gram cumi-cumi mengandung sedikitnya 10 mcg vitamin A, 56 mcg vitamin B6, 1,3 mcg vitamin B12, 4,7 mg vitamin C, dan 1,2 mg vitamin E. Selain vitamin-vitamin tersebut, kandungan mineral yang bisa didapatkan antara lain 32 mg kalsium, 680 mcg zat besi, 33 mg magnesium, dan 44 mg sodium setiap 100 gram cumi-cumi. Vitamin dan mineral tersebut memegang peranan penting dalam perkembangan tubuh. #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_community #Cookpadcommunity_Jambi

Gulai Ikan kuwe

Gulai siyem

Hari ini lg lumayan longgar ahire smangat bikin menu baru, kebetulan ada siyem jd bikinlah olahan siyem ini

Gulai Padang Ayam Ceker

Kesukaan paksu niiih. Saya tambahin ceker soalnya lagi ada stoknya. Bisa juga diganti telur rebus, tahu, atau daging ya Moms. Takarannya nanti disesuaikan ajaa 😊 yaudah yuk cus ajah check this recipe out! 😘 #resolusi2019 #berburucelemekemas #weekendchallenge

6-7 porsi

Ikan gulai kuning

11.Gulai ikan bawal kacang panjang

Ikan lagi..ikan lagi.. Huuuuh...enak sih....😀

Ayam Gulai Padang

Ini menu andalanku alias kesukaanku, biar lagi dikota orang tapi tetep merasakan cita rasa masakan rumahan dari tanah kelahiranku. #PejuangGoldenApron2

Gulai ikan tuna

Gulai ikan

Gulai Nangka Muda

paling mantep kalo pake tetelan, tapi krn keterbatasan modal kita pake ceker ayam aja yaa🤣

Gulai telur tanpa santan

Bikin menu ini krn sekeluarga sedang flu, tenggorokan gatal shg hrs menghindari masakan yg digoreng. Kebetulan blum belanja, hanya punya telur dan kentang, jadilah resep yg ternyata enak bgt.

3 porsi

Gulai Udang

Ini komplit isiny, ada udang, telor rebus, kentang, dan pete. Cabe rawit cuma buat tambahan krn saya sengaja bikin ga pedes biar si adek bisa ikut makan. Warna peteny agak gelap krn sebetulny itu pete rebus sisa lalapan kmrn makan nasi bebek. Drpd kebuang masukin aja ke gulai. Resep super simpel tinggal cemplung tapi rasa ga simpel...endool maak. #BelajarBarengCookpad #Cookpadcommunity_Bekasi

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai