Bagaimana Menyiapkan Gulai nangka ala rumahan yang Enak Banget

Dipos pada April 29, 2023

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai nangka ala rumahan yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai nangka ala rumahan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai nangka ala rumahan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai nangka ala rumahan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai nangka ala rumahan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai nangka ala rumahan memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka ala rumahan:

1/2 nangka muda
600 ml santan
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 batang sereh di geprek
Bumbu yg dihaluskan:
6 siung bawang putih
8 siung bawang merah
4 buah kemiri
1 sdt ketumbar bubuk
10 buah cabe merah keriting
3 buah cabe merah tanjung
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
1 sdm garam
1 sdt kaldu jamur
1 sdm gula pasir
secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka ala rumahan

Cuci nangka sampai bersih,kemudian rebus biar tidak lengket kasih minyak sedikit waktu merebus nangkanya.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga matang benar,masukan daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas dan masukan nangka kemudian aduk-aduk sampai bumbunya tercampur rata.

Masukan santan garam,kaldu jamur,gula,aduk sampai rata dan nangkanya bener2 empuk dan kuahnya agak menyusut koreksi rasa sudah terasa cukup angkat dan sajikan.jngn lupa kasih taburan bawang goreng.

Selamat mencoba👩‍🍳

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Kampung

5 Porsi

Gulai daging sapi kacang hijau

Ini makanan favorit mamah, jadinya jauh lebih enaaq dari masakan mama. Serius nagih, aroma kacang hijau+ bumbu gulainya beuuhh💕💕💕 nagiih #pejuanggoldenapron2 #masakannusantara #gulai #olahansapi

Gulai Cincang

Bismillah.. Dulu kalau mau masak olahan daging itu ga pede krn emng ga bisa masaknya, skrng mau masak apa yg belum pernah tinggak cek di cookpad aja, banyak resep yg kita mau 😆😆 praktis aja kan.. hehehe . Pertama kali buat cincang, ini salah satu menu kesukaan ibu saya kalau beli makan di warung nasi padang 🤗🤗 Dan kabar baiknya.. hehehe sy buat ini di rmh pertama kali dan hasilnya enak 😁😁 Ini sedikit sy modifikasi dengan tambahan sayuran yaa 🤗🤗 Sy pakai 250gr daging dan sedikit tetelan. . Source bunda Susan Mellyani . #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #DariPengenJadiBisa

2-3 orang

Gulai cumi

Hanya ingin variasi lauk pauk dirumah aja, soalnya mmg jarang masak cumi, karena anak2 g doyan... Tp eh tapi, ketika pake resep dari Mama Xean Ginting ini, plus dibumbui doktrin2 seperti "mmmm enak banget lo ini, g makan nyeselllll", anak2 ikut nyobain dan sukses bikin mereka doyan cumi hahaha #ketawapuas. Yaa meskipun saya g pke tahu buat isian cuminya, jadi di resep saya bikin sesuai yg saya bikin aja, kl moms mo pake isian monggo... Setiap 100 gram cumi-cumi mengandung sedikitnya 10 mcg vitamin A, 56 mcg vitamin B6, 1,3 mcg vitamin B12, 4,7 mg vitamin C, dan 1,2 mg vitamin E. Selain vitamin-vitamin tersebut, kandungan mineral yang bisa didapatkan antara lain 32 mg kalsium, 680 mcg zat besi, 33 mg magnesium, dan 44 mg sodium setiap 100 gram cumi-cumi. Vitamin dan mineral tersebut memegang peranan penting dalam perkembangan tubuh. #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_community #Cookpadcommunity_Jambi

92. Gulai Tauco Udang

Setelah 2 hari berturut balado-balado terus, sekarang coba bikin yang pake santan dengan bahan seadanya.. 😁 Harusnya bisa dikasi buncis, tapi apadaya stok sayur di kulkas cuma tinggal taoge, ga cocok di campurkan ke dalam gulai tauco ini. terpaksa deeehh isinya protein semua 😁 sayur nya dibikin terpisah saja 😛

Gulai ikan Mujair

Gulai kambing

Ada daging kambing yang belum diolah di kulkas, jadi Qt olah jd gulai kambing aja. Kali ini bikin gak pedes, biar anak ku yg umur 4 tahun bisa ikutan makan. Jd gak repot masak 2 makanan hehehe

Gulai Cumi Isi Tahu

Masi ttp #DiRumahAja , ini sebenernya masakan kmrin tp lupa mau upload. #PejuangGoldenApron2

Gulai Kepala Ikan Gurame

Hari minggu yg mendung & dingin enaknya bikin masakan yg pedas berkuah & legit yah... mumpung di kulkas ada persediaan ikan gurame gede bgt jd saya penggal kepalanya utk bikin hidangan ini. Happy cooking bunda... 👩‍🍳👩‍🍳

2 porsi

Gule pedas daun singkong

Kebetulan bgt habis d kasih tetangga daun singkong 😄saya masak gule aja , gule yg ini beda ya moms dgn gule2 pada umumnya , biasanya gule itu pakai kambing tapi kali ini pakai daun singkong 👏 yg jelas rasanya juga pasti beda banget lebih empuk 😅😃

Gulai ikan manyung asam pedas manis😄

ceritanya pingin masak yg pedes²seger nih..eh kepasar mlh liat kepala ikan manyung yah udah..lngsung deh beli😂😂 #daripengenjadibisa

30 menit

Gulai Ayam Sederhana

#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 Ada tantangan Ayam dari Mamah Coodpad,bingung juga mau bikin apa,ehh tadi mbak sayur nya tingal sayap & dada ajah,Anaku minta diMasak in Pakai kuah tapi nggak mau SOP tapi gak pedes ya udah Dibikin gulai Aja tapi gak pedes,tapi tetep enak kok Bun,,Silahkan nyoba resepnya

Gulai Kepala Kakap Pedas

Seminggu merayakan Natal bosan menu ayam, pindah ke ikan dulu.. . . #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

Gulai Daging Sapi

Tidak dapat dipungkiri bahwa daging sapi merupakan bahan makanan yang memiliki sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Diantaranya yaitu, dapat mempertahankan massa otot, mencegah anemia, meningkatkan sensitivitas insulin, menjaga kesehatan jantung, sumber vitamin B kompleks, juga memiliki kandungan glutathione, senyawa ini sering disebut sebagai "master antioksidan" yang berfungsi dapat mencegah penuaan dini, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan dapat mengurangi resiko penyakit kronis seperti kanker payudara. Untuk teman-teman pejuang kanker payudara, bersabarlah karena sakit itu dapat melebur dosa. Dengan keikhlasan maka ridho dan rahmat Alloh SWT, Tuhan Yang Maha Kuasa akan tercurah untukmu 💜. #TemanBerjuang #MauBelajarMoto

Gulai Ayam Padang

Resep ini hasil modifikasi saya lihat resep2 dr beberapa akun youtube. Semua bahan ada di kang sayur semua yaa, kecuali daun kunyit, makanya saya skip. Kurang paham apa ada cara khusus untuk buat gulai ini. Saya ga mau ambil pusing ya untuk cara, krn lg belajar jg.. Semua bahan2 di bawah bisa dilebihi or dikurangi ya, sesuaikan aja sama selera. Belajar itu ga ada batasnya yaa genkz.. Untuk menjadi BISA kita harus kenal KEGAGALAN, walopun ga selalu ada di setiap percobaan.. 😉 #WeekendChallenge

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai