Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Gulai Padang yang Lezat

Dipos pada April 23, 2023

Ayam Gulai Padang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ayam Gulai Padang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Ayam Gulai Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gulai Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gulai Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gulai Padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Ayam Gulai Padang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ini menu andalanku alias kesukaanku, biar lagi dikota orang tapi tetep merasakan cita rasa masakan rumahan dari tanah kelahiranku. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai Padang:

  1. 6 potong Ayam cuci bersih
  2. 2 buah Kentang
  3. 3 gelas Santan encer kurleb
  4. 1 gelas Santan kental kurleb
  5. 1 1/2 sendok makan Cabe giling halus kurleb
  6. secukupnya Penyedap rasa (himsalt, roy** ayam, gula)
  7. Bahan halus
  8. 1 1/2 cm Jahe dan kunyit kurleb
  9. 6 buah Bawang merah
  10. 2 buah Bawang putih
  11. Bahan Cemplung
  12. 1 1/2 cm Lengkuas kurleb
  13. Daun salam, daun jeruk
  14. Asam kandis
  15. Daun kunyit (tapi aku gapake soalnya disini ga ada yg jual)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulai Padang

1
Rebus ayam kurleb 5 menit, angkat dan pisahkan
2
Tumis bumbu halus sampai wangi masukan bumbu cemplung dan cabe giling halus
3
Masukan ayam hingga berubah warna dan kentang tambahkan santai cair beri penyedap rasa
4
Terakhir masukan santan kental aduk terus agar tidak pecah santan. Cicipi rasa. Angkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Paling ga tahan kalau ke supermarket lihat ikan seger-seger. Kebetulan ada kepala ikan yang baru dipotong dan ukuran juga lumayan (ga terlalu kecil, ga terlalu besar). Pas lah untuk makan bertiga. Ini kedua kalinya sih coba masak. Yang kali ini coba tambah bubuk kari dan kurangi cabe. Diocehin karena kepedesan soalnya πŸ˜†. Tambah bubuk kari jadi beda sensasi ya. Boleh dicoba ya.. Source : xanderskitchen (dengan sedikit modifikasi) #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Gulai udang telur kacang panjang

Gulai udang telur kacang panjang

Kalo lagi malas masak,masak bgini ajaah... sayur plus lauknya lgsung komplig dalam 1 menu 😁

Gulai Kuning Jantung Pisang

Gulai Kuning Jantung Pisang

Ada 3 pohon pisang susu yang lagi berbuah punya tetangga. Saya fokus ama jantungnya aja, bukan buahnya. Alhamdulillah dikasih ijin buat ngambil walaupun agak ribet krn tinggi 😁. Akhirnya dibikin gulai kuning yang dicampur dengan teri tawar. Ga usah dibayangin deh, pelototin aja sambil nelen ludah 😊 . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Gulai Ayam Sederhana

Gulai Ayam Sederhana

#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 Ada tantangan Ayam dari Mamah Coodpad,bingung juga mau bikin apa,ehh tadi mbak sayur nya tingal sayap & dada ajah,Anaku minta diMasak in Pakai kuah tapi nggak mau SOP tapi gak pedes ya udah Dibikin gulai Aja tapi gak pedes,tapi tetep enak kok Bun,,Silahkan nyoba resepnya

Gule Jantung pisang🍌

Gule Jantung pisang🍌

188.... 20191012 Kebun Depan rumah jantung pisang Udah saatnya di ambil. Keburu ambil org πŸ˜‚πŸ˜‚. sebenernya Udah lama sih nyimpen resepnya. Jantung pisang nih banyak loh manfaatnya buat kesehatan. Cek aja.. 😊😁. Coba masak aj deh enak loh. Masak apa aja sesuai selera. #CookpadCommunity_Magelang #MasakItuSaya #SederhanaRasaIstimewa #Resolusi20191012

Gulai Kuning Ikan Kembung (ala Padang)

Gulai Kuning Ikan Kembung (ala Padang)

Selama tinggal di pulau jawa, pengen masak gulai tapi gak ada daun ruku-ruku. Pas ketemu daun ruku-ruku depan rumah orang padang, maksa suami minta daunnya dan tanam depan rumah. Jadilah awak bikin gulai kuning ikan.

Gulai daun ubi + jantung pisang

Gulai daun ubi + jantung pisang

Sayur kesukaan pak suami 😍

45 menit
Gulai telur

Gulai telur

Hp kamera belakang rusak jadi foto pakai kamera depan, gambar tidak maksimal. #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Telur dn Kentang

Gulai Telur dn Kentang

Request paksu yg udh lama ngk makan gulai telur buatan org rumahπŸ˜„.... Lg mager bt foto cantik jd fotonya seadanya saja y....yg penting resepnya dpt tersimpan d akun Dapurli@😘😘😘 #CookpadCommunity_Bekasi #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

6porsi
40mnt
Gulai kepala kakap merah

Gulai kepala kakap merah

Saat belanja sayur kebetulan ada kepala kakap merah, masak yg simple aja akhirnya

Santan/gulai terong hijau

Santan/gulai terong hijau

Ga pake cabe kalinih karena bisa untuk dimakan baby.

Gulai Ceker Mercon

Gulai Ceker Mercon

Tema challenge minggu ini ayam, tapi liat dikulkas punya stok cekerny πŸ˜‚ jdi bikin gule ceker aj, semoga masih bisa masuk kategori. #weekendchallenge

Gulai Ayam simple

Gulai Ayam simple

Nyoba resep gulai tapi versi simple nya, nih.. karna gabisa beli masakan padang dulu, efek #Dirumahaja

2 porsi
Lontong Gulai Pakis

Lontong Gulai Pakis

Terpengeeen se dari dulu ,beli ngak tau mau beli dimana akhirnya obrak abrik dapur jadi deh ,ini alu kasi resep gulai pakisnya aj yah ,lontongya terpisah

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Kali ini saya masak salah satu masakan kesukaan Papa saya. Dulu sebelum beliau divonis dokter tidak boleh makan nangka, Mama saya sering masak ini, dan biasanya ditemani lauk ikan mas goreng, persis seperti yang saya masak hari ini. Ternyata masak masakan kesukaan orang-orang yang kita sayangi dan #DekatdiHati bisa menjadi penawar rindu... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Jakarta #week44

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Ini salah satu menu favorit misua kalo makan di naspad...kali ini gak usah ke naspad...cuss kita eksekusi...

2 porsi
60 menit
GULAI TALUA+JARIANG+KANTANG,TEMPE,Buncis

GULAI TALUA+JARIANG+KANTANG,TEMPE,Buncis

Gulai jariang siap mambusuak an angok tapi mantul ges

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

#weekendchallenge #pejuanggoldenApron

Gulai Padang Ayam Ceker

Gulai Padang Ayam Ceker

Kesukaan paksu niiih. Saya tambahin ceker soalnya lagi ada stoknya. Bisa juga diganti telur rebus, tahu, atau daging ya Moms. Takarannya nanti disesuaikan ajaa 😊 yaudah yuk cus ajah check this recipe out! 😘 #resolusi2019 #berburucelemekemas #weekendchallenge

6-7 porsi