Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ayam Telur & Kentang yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Ayam Telur & Kentang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam Telur & Kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Telur & Kentang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam Telur & Kentang sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Ayam Telur & Kentang memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bismillah Ada ayam separuh , tanya suami mau di masak apa beliau bilang gulai aja ๐ฅ๐ฅ siyapph lah komandan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Telur & Kentang:
- 1/2 ekor baby chiken / ayam ukuran kecil
- 5 butir telur ayam (bisa di skip)
- 2 buah kentang ukuran sedang (bisa di skip)
- Bumbu rempah
- 2 batang serai
- 2 iris lengkuas
- 1 lembar daun kunyit (saya pakai yg kering)
- 3 lembar daun jeruk
- 1 buah asam kandis
- 4 lembar daun salam
- 1000 ml air bersih (bisa juga dengan santan encephalitis)
- 250 santan kental
- Jeruk nipis & garam untuk rendaman ayam
- secukupnya Minyak untuk menumis
- Bumbu Halus
- 6 butir bawang merah saya saya pakai 3 ukuran besar dan 3 ukuran kecil
- 6 siung bawang putih
- 1 sdm kemiri
- 1 buah cabe merah besar
- 1/2 sdt lada halus
- 1/2 sdt ketumbar halus
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdm gula pasir 1/2
- 3/4 garam
- 1/2 sdm kaldu bubuk