Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai patin ramah anak yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai patin ramah anak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai patin ramah anak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai patin ramah anak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai patin ramah anak dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai patin ramah anak memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
tadi pagi nemu ikan patin di pasar, beli seekor. kalo digoreng mikir lagi buat bikin sayurnya, hehee lagi males masak banyak ceritanya. alhasil ikannya aku bikin yang pake kuah aja, tapi yang kira-kira gurih tapi ngga terlalu berat. jadideh begini...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai patin ramah anak:
- 1 ekor ikan patin (potong sesuai selera)
- 2 buah jeruk nipis
- 300 ml santan cair (dari potongan kelapa yg seribuan di mmg sayur)
- 1 buah sereh
- 2 cm jahe (geprek)
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 3 buah daun salam
- 1 batang daun bawang
- 1 buah tomat
- cabe rawit utuh (opsional, untuk kali ini aku ga pake)
- penyedap rasa
- 1 sdt gula
- 1 sdm kecap manis
- bumbu halus:
- 5 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt garam