Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai daun singkong yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai daun singkong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai daun singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai daun singkong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai daun singkong sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai daun singkong memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Sayur ini termasuk menu favorit rumah saya. Syarat utama bikin sayur ini daun singkong harus direbus sampai beneran empuk sebelum dibumbuin.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun singkong:
- 2 ikat daun singkong yg sudah direbus sampai empuk
- Bumbu halus :
- 2 buah cabe merah
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/4 sdt jinten
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu tambahan :
- 1 buah serai geprek
- 2 ruas jari lengkuas geprek
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1/4 sdt mrica bubuk
- secukupnya Gula dan garam
- secukupnya Kaldu jamur/ayam
- 1 buah santan instan 65ml
- Air secukupnya ±700ml
Langkah-langkah untuk membuat Gulai daun singkong
