Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai kambing 1 yang Enak Banget

Dipos pada July 9, 2023

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai kambing 1 yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai kambing 1 yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai kambing 1, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kambing 1 bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai kambing 1 diperkirakan sekitar 1 - 2 jam.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai kambing 1 dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kambing 1 memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

ini sebetulnya sedang bersih2 freezer, nemu daging kambing (lamb) trus tanya ke pak bos, mo dimasakin apa, dimasakin tongseng atau gulai, berhubung tongseng butuh tambahan sayuran, dan lagi malas ek pasar swalayan, jadilah pilihan jatuh ke gulai, yang sudah disesuaikan dengan lidah bulenya pak bos, he, he, he, he, he....., untuk menghemat waktu, biasanya saya membuat beragam bumbu2 halus dalam jumlah banyak, dan disimpan di freier, sangat praktis terutama untuk yang tinggal jauh dari Indonesia.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing 1:

bumbu halus:
10 butir bawang merah
10 butir bawang putih
10 buah cabe keriting (saya skip)
5 buch cabe besar (saya skip)
1 ruas jahe
1 sdm merica (1 sdt merica bubuk)
4 butir kapulaga (atau 6 butir Kardamom)
10 butir kemiri (atau 10-12 butir kacang hazelnut)
1/2 sdm ketumbar (atau 1 sdt bubuk)
5 cm kunyit (atau 2 sdt bubuk)
1 sdm jintan (atau 1 sdt bubuk)
1/2 pala (atau 1/4 sdt bubuk)
bumbu utuh :
5 lembar daun jeruk
1 ruas lengkuas
2 batang sereh
5 cm kayu manis (atau 1 sdt bubuk)
bahan utama :
3 sdm minyak goreng untuk menumis
1-1,5 kg daging kambing (potong sesuai selera)
1 kaleng nangka muda, potong2 dadu
800 ml santan kental atau 2 kaleng santan @400ml

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kambing 1

Haluskan bumbu2 halus dengan food processor, bila menghaluskannya dengan blender, tambahkan 4 sdm minyak goreng.

Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus sampai harum dan bau langunya hilang.

Masukkan bumbu2 utuh berikut daging kambing dan nangka mudanya kedalam tumisan bumbu halus, tumis sampai daging berubah warna, masukkan 100ml air panas, masak daging berikut bumbu2nya didalam pressure cooker sampai matang.

Pindahkan daging dan bumbu2 yang telah matang kedalam panci lainnya, lalu masukkan santannya, masak dengan api kecil sambil sesekali di-aduk2, hingga matang, jaga jangan sampai santan pecah. Gulai siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong Teri Medan

Gulai kambing mudah

Semangat pagi.... Masak daging kambing..yg disuka seluruhhh anggota keluarga #masakcepat #masakmudah #antiribet

Gulai ayam

#pejuanggoldenapron2 Ini masak tadi pagi ya Mak buat sarapan. Lagi males keluar pagi pagi..nguprek di dapur eeh ada ayam sedikit, cuus deh bikin masakan ini aja😄

Gulai daun singkong

Menu keluargaku hr minggu ini😄irit dan simple,krn daun singkong nya tinggal metik di belakang rumah🤗

Gulai tambusu ala mama ani

Aku suka gulai tambusu yang diisi. Kalau di beli kadangkala penampilan gulainya sungguh menggoda,namun setelah di cicip telurnya lembek,atau keras namun rasanya tidak sesuai dengan selera. Supaya tidak kecewa akhirnya bikin gulai tambusu sendiri. #SiapRamadan #CookpadCommunity_Padang #PekanInspirasi #KulinerNusantara

Gulai Ikan Asam Tempoyak

#JemputRejeki #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #MasakanKhasBengkulu Masih diolahan durian/duren, dan masih sama saya ingin menerbitkan gulai tempoyak yaitu dari fermentasi dari duren. Namun di resep kali ini sedikit beda dengan resep yg maren.kalau kemaren resep gulai dari Bengkulu selatan, kali ini resep dari Bengkulu kota. Yaitu masak gulai ikan yang di kasih asam tempoyak. Rasa gulai ini pedas, asam,gurih & manis... Lezat pastinya.. Gulai ini menggunakan santan, tapi tidak menggunakan kelapa giling, jumlah tempoyaknya pun tidak sebnyak resep saya kemaren.karena sifatnya gulai ini berkuah, namun sedikit kental perpaduan dari santan dan tempoyak. Nah untuk ikannya sendiri, biasanya warga Bengkulu menggorengnya terlebih dahulu, tapi saya lebih suka langsung cemplung aj. Resep ini, bisa juga untuk di jadikan bakulan dari Roemah,, untuk menjemput rezeki.. bnyak juga warga yang jualan sayur/lauk keliling memasak menu ini. Untuk ikan bebas ya ikan apa saja boleh, mau ikan laut ataupun ikan sungai bisa di masak menu ini. Selamat mencoba. Salam goyang dapur.

Gulai Seafood

Assalamualaikum 🤗 Aku sama suami itu klop banget.. Sama2 pecinta seafood 😁💕.. Jadi suka pengen makan kerang dengan berbagai macam bumbu.. Karena aku sering bikinin suami gulai kepala kakap akhirnya kefikiran juga bikin gulai seafood hihi... Selamat mencoba yah momss 🤗😍

4 porsi

1 menit

Ikan Mas Gulai Pindang

Ini adalah resep andalan saya, resep turunan dari mamaku, tiap bikin masakan ini suamiku makannya lahap bener, nambah terus 😄😄 Jadi seneng,, #ikanjanganditawar

Gulai daging campur kentang

Rasanya dijamin enak banget

Gule Daging Sapi

Gulai Ikan resep Minang

Dulu ibu saya sering masak gulai ikan ini. Biasanya gulai ikan di minangkabau dicampur dengan kacang panjang. Tapi disini tidak ada kacang panjang, jadi saya pakai buncis. resep ini mudah untuk diikuti bunda. oia kalau punya asam kandis boleh dimasukkan bersamaan dgn daun2an ya. selamat mencoba.

5 porsi

30 menit

Gulai Lidah

Mau buat menu temennya ketupat dimalam ke 15 atau biasa disebut malam qunut.... Abi mintanya digulai trus jangan pedes....ok nih resepnya ga pake cabai ya bun. . . .. ... #SiapRamadan #PekanInspirasi .... .....

Gulai kikil

#siapbersinar #pejuanggoldenapron2

3 - 4 porsi

45 menit

Gulai pakis

Gulai pakis ini kesukaan ibu ku, beliau paling senang makan ini dengan ikan bilih atau ikan asin goreng.. #qie #pekaninspirasi #pekan_padang #cookpadcommunity_malang #resolusi2019

Rebung gulai ayam (pedas)

Tadi pagi liat rebung yang udah direbus di warung. Langsung pengen bikin gulai rebung. Kebetulan ada stok ayam di freezer. Jadi deh bikin gulai ini. Eeeemmm enak 😋 aku bikin kuah encer & agak pedas ya bun... #berburucelemekemas #resolusi2019

3 porsi

30 menit

Nasi kebuli sisa gule kambing

Source ide: maulida syfa Bosen dgn gule yg masih banyak, jadi diubah lah jadi nasi kebuli kambing

"Gulai pakis Udang"

Gulai nangka

Gulai nangka adalah kesukaan keluarga kami. Kalau Sabtu minggu anak cucu kumpul. Dan pada pesan gulai nangka. Sekalian ikutan #Pekan_Padang #Cookpadcommunity _(Jakarta)

Gulai Kambing Empuk

Idul Adha 2019 tips agar daging kambing tidak bau prengus dan tidak bau amis saat merebus daging kambing tambahkan daun salam, daun jeruk , serai,jahe ya bunda supaya daging tidak bau prengus dan bau amis #KurasKulkas #GulaiKambingEmpuk #BerburuCelemekEmas #resolusi2019

Gulai Ikan Daun Singkong

26 hari yang lalu mama saya tercinta meninggal dunia, saya belum sempat banyak belajar soal masakan dengan beliau. rindu hati ini akan makannya yang luar biasa enak cuma ini jadi pengobat hati saya 😢 makasi resep dari cheche_kitchen dan teman teman saya yang membantu

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai