Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Lidah yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Lidah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Lidah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Lidah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Lidah bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Lidah memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mau buat menu temennya ketupat dimalam ke 15 atau biasa disebut malam qunut.... Abi mintanya digulai trus jangan pedes....ok nih resepnya ga pake cabai ya bun. . . .. ... #SiapRamadan #PekanInspirasi .... .....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Lidah:
- 1 kg lidah sapi
- 500 gr iga sapi
- 1 buah santan kare, me yang kecil
- secukupnya Air
- Bumbu halus:
- secukupnya Garam, gula
- 13 buah bamer
- 7 buah baput
- 7 buah kemiri, sangrai
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Bumbu yang dimemarkan:
- 1 ruas lengkuas
- 3 buah serai
- 3 buah daun salam