Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai kambing yang Menggugah Selera

Dipos pada July 11, 2023

Gulai kambing

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai kambing yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kambing sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kambing dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai kambing memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Masih ada sisa balungan kambing,babat sama kulit idul adha jadi saya bikin gulai, kebetulan request dr paksu 😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing:

  1. Balungan,kulit,babat (ngga ditimbang jd ngga tau brp beratnya)
  2. 3 Batang sereh
  3. 3 Iris lengkuas
  4. 3 Buah daun salam
  5. 5 Butir bawang merah
  6. 5 Butir bawang putih
  7. 5 Butir kemiri
  8. 10 Buah cabe merah
  9. 8 Buah cabe rawit
  10. Secukupnya ketumbar
  11. secukupnya Santan
  12. Gula
  13. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kambing

1
Goreng bawang merah,bawang putih,kemiri,sereh,lengkuas,ketumbar,cabe merah,cabe rawit (kalo tidak suka pedas,kurangi cabenya)
2
Haluskan bumbu yg td sudah digoreng,lalu gongso lg
3
Rebus balungan,babat dan kulit setelah lunak masukan bumbu halus
4
Masukan santan dan daun salam,gula dan garam koreksi rasa,,

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kepala kambing bumbu bagar

Gulai kepala kambing bumbu bagar

Alhamdulillah ... Lebaran Idul Adha 1440 H . Keluarga bisa kumpul di Bandung motong 1 ekor sapi & 1 ekor kambing . Suami semangat minta disisain kepala kambing untuk digulai . Karena langsung kesibukan mengajar akhirnya bertengger di freezer setelah direbus . Baru kali ini eksekusi memang enak tidak bau kambing yang penting berani bumbu rempah . Sekalian saja untuk menambah wawasan ikut setor untuk HIF πŸ™ˆ . Sekali mendayung dua tiga pulau terlampaui . #Cookpad_cpmotobareng #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #kemauandankemampuan

15 porsi
180 menit
Gulai Ikan Kakap Putih

Gulai Ikan Kakap Putih

Ini #ResepPertamaKu

Gulai Kikil

Gulai Kikil

Hari ini lg niat bgt pgn bikin gulai, gulai kikil aja, dg bahan yg murah meriah, rasanya dijamin endeuuss πŸ˜€ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 *week35

Gule Sapi

Gule Sapi

Udah hari Kamis udah bingung mau masak apalagi πŸ˜‚πŸ˜‚. Di kulkas masih banyak daging qurban, yauda kita eksekusi aja deh dagingnya jadi Gule πŸ˜…πŸ˜. #kuraskulkas

Gulai Kakap Merah #berburucelemekemas32

Gulai Kakap Merah #berburucelemekemas32

Akhirnya menu ini keluar juga utk edisi CELEMEK EMAS heheehhe 😁 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Medan

Gulai tunjang khas padang

Gulai tunjang khas padang

Ceritanya bapak waktu idul adha kemarin ikut jadi panitia kurban. Alhamdulillah dapat bagian kaki sapi, kebetulan bapak suka banget sama gulai tunjang & sering beli di warung padang langganan. Nah kali ini kita buat gulai aja kalau gitu.. Lumayan bisa buat makan banyak.. Hihiii πŸ˜„

3-4 porsi
Resep gulai ayam

Resep gulai ayam

#SiapRamadan

Gulai Tempe Tapak Leman (Daun Mangkok mangkok)

Gulai Tempe Tapak Leman (Daun Mangkok mangkok)

Ini favorit suami jg nih, tapi syg nyari daunnya susah disini πŸ™ˆ #siapRamadan

Gulai Daun Singkong Teri

Gulai Daun Singkong Teri

Golden Apron minggu ke-10 Lagi perbanyak makan sayuran hijau, meski bersantan gpp lah ya. Hehe Saya pakai daun singkong yg sudah direbus sebelumnya krna mba sayur jualnya yg udh rebusan, teman2 bisa pakai yg masih segar/yg sdh direbus sesuaikan persediaan. Saya buat versi tersimple aja, klo bumbu mau komplit bisa tambah kayu manis & pala. Takaran santan dan air juga sesuaikan selera saja ya teman2 😊😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan_padang #cookpadcommunity_semarang

Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku

Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku

Edisi pengin makan lontong sayur gulai nangka, karena dipasar lontongnya udah terjamin bagus dan ga ada campuran bahan yang berbahaya, akhir beli aja lontong yang di bungkus daun pisang 10 biji, di rumah udah masak sayur nangkanya, jadi tinggal di santap aja 😁

Gulai tongkol bumbu Aceh

Gulai tongkol bumbu Aceh

Belajar masak dan paling bahagia dapat apresiasi dr suami kalo aku udah bisa bikin gulai ala aceh ^^

Gulai Sapi

Gulai Sapi

Late post nih. Masaknya saat idul adha, upload baru sekarang πŸ˜† Ceritanya dapat daging kurban dari sepupu, karna bingung mau dimasak apa, jadi pengen coba bikin gulai kambing. Puji Tuhan kata suami dan mertua, enak, pada nambahΒ² 🀭 Selamat mencoba ya IbuΒ²!

Gulai Otak

Gulai Otak

Gulai Otak merupakan makanan khas Padang yang dikasih nama Gulai Banak. Pada resep ini masih kurang daun Mangkoan (kami menyebutnya daun Tapak Leman).

Gulai tambusu ala mama ani

Gulai tambusu ala mama ani

Aku suka gulai tambusu yang diisi. Kalau di beli kadangkala penampilan gulainya sungguh menggoda,namun setelah di cicip telurnya lembek,atau keras namun rasanya tidak sesuai dengan selera. Supaya tidak kecewa akhirnya bikin gulai tambusu sendiri. #SiapRamadan #CookpadCommunity_Padang #PekanInspirasi #KulinerNusantara

#30. Gulai Daun Singkong Susu🍼 (No Santan)

#30. Gulai Daun Singkong Susu🍼 (No Santan)

Kenapa pakai susu? Kenapa ngga pakai santan? Hehe Masih edisi sebagai penderita tukak lambung, ku tak bisa makan santan ehehe.. Tapi kmrn ke pasar dan ada daun singkong trs beli, lalu skrg bingung mau diapakan. Mau dimakan pakai sambel jadi lalapan, gabisa pedes juga haha.. Hasil brosing sana sini alhasil nemu satu yang pake susu (yang lain pakai fiber cream, disini ada si yang jual, tapi aku mager keluarnya hehe) Pasti nanya kok aneh? Manis dong? Ngga kok, kan pakainya susu full cream yg menurut aku rasa dasarnya gurih ga manis susu full cream. Takut gagal awalnya, tapi asli enak!!! Haha Tips : agak lebihin aja bawang putihnya biar makin berasa hehe

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Gulai ikan kakap ini sering kami sebut gulai kepala ikan... dan hampir mirip dengan masakan kalio ikan... namun ada bbrp variasi bumbu shg menghasilkan rasa yg berbeda. Gulai ini merupakan menu yg sering ditunggu kehadirannya di meja makan keluarga kami, karena kuahnya yg menerbitkan selera ketika dituangkan diatas nasi hangat dengan tomat dan cabe rawitnya....dan satu lagi ketika kemudian asyik menghisap tulang2 yang ada pada bagian kepala ikan.... hmmm maknyuss Oleh karena itu kali ini aku sharing disini supaya teman2 juga bisa menikmati sensasi kepala ikan itu. Selamat berkreasi teman2 utk keluarga tercinta ...

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Punya 2 ikat daun singkong yg belum sempet d masak dari kemarin 😁tadi'y sih cuman buat lalap di cocol sambel tapi berubah pikiran πŸ˜…

Gule Kambing Kubis

Gule Kambing Kubis

Di keluarga sya isi bahan kulkas yg wajib ada yaitu tahu, tempe, sawi, kubis soalnya ke 4 menu ini olah2an ndak ribet, sawi kubis biasanya slalu sedia banyak buat campuran masak mie instan. si tahu, tempe, sawi slalu laku d masak dluan. Sedangkan klo kubis kn belinya bulatan besar gt y jd habisnya slalu lama.keseringan berdiam diri di kulkas akhirnya coba2 aja sy olah dg bumbu gule ternyata hasilnya mantab. Klo d kulkas bunda ada nya tahu tempe bisa juga lo di masukkan. Yuk #KurasKulkas bunda. Jadikan bahan2 d kulkas untuk menciptakan resep2 kreatif. Semoga terinspirasi. πŸ™πŸ™πŸ™