Bagaimana Menyiapkan Gule Sapi yang Enak

Dipos pada July 14, 2023

Gule Sapi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gule Sapi yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gule Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gule Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gule Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gule Sapi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah hari Kamis udah bingung mau masak apalagi ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Di kulkas masih banyak daging qurban, yauda kita eksekusi aja deh dagingnya jadi Gule ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜. #kuraskulkas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Sapi:

  1. 1/2 Kg Daging Sapi (potong kecilยฒ agar daging meresap dgn bumbu)
  2. 300 ml Santan
  3. 5 Lembar Daun Jeruk
  4. 3 Lembar Daun Salam
  5. 2 Batang Sereh, geprek
  6. 1 Ruas Lengkuas, geprek
  7. 2 Butir Cengkeh
  8. 2 Batang Kayu Manis
  9. Secukupnya Garam, Gula
  10. Bahan yg dihaluskan :
  11. 10 Bawang Merah
  12. 5 Bawang Putih
  13. 3 Cabai Merah Besar
  14. 1 Ruas Jari Kunyit
  15. 1/2 Sdm Ketumbar
  16. 1 Ruad Jahe
  17. 1/2 Sdt Jinten

Langkah-langkah untuk membuat Gule Sapi

1
Rebus daging sapi hingga mendidih, buang air rebusan pertama. Rebus kembali daging hingga setengah empuk.
2
Tumis bumbu halus dan semua rempah-rempah hingga harum, kemudian masukkan tumisan bumbu ke dalam panci berisi rebusan daging.
3
Masukkan santan, sambil diaduk agar santan tidak pecah. Masak hingga bumbu meresap, kuah mengental dan daging empuk, koreksi rasa.
4
Gule siap dinikmati dengan taburan bawang goreng.
Gule Sapi - Step 4
5
Atau kalau punya panci presto, mau lebih praktis dan hemat waktu, setelah rebusan pertama daging, masukkan daging ke dalam panci presto bersama tumisan bumbu, santan, secukupnya air, garam dan gula. Masak kurang lebih 20 menit.
6
Setelah 20 menit, matikan kompor, diamkan hingga uap panci presto habis. Buka tutup panci, nyalakan kompor dgn api kecil, koreksi rasa, masak kembali Gule selama 10 menit. Jadi deh Gule Sapi nya ๐Ÿ˜.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Ikan mas itu ikan tawar #ikanjanganditawar tapi kalau dimasak dengan santan dibumbu gulai khas Padang onde lamak rasanyo . Karena pernah tinggal di ranah Minang 1,2 tahun saketek saketek bahasanyo , masakannyo dapat dari Ibu Ibu di Komplek Mato Air kalau lagi masak basamo di Rumdin ๐Ÿคซ๐Ÿ™‚ #ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan_Padang #cookpadcommunity_bandung #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpad #cookpadindonesia #kemauandankemampuan

6 porsi
120 menit
Gule Ikan Asap/ Salai

Gule Ikan Asap/ Salai

Ikan Asap Gule dengan rasa kuah gule yang khas, gurih dan sedap sekali.. Boleh dicoba bunda...

Gulai kuning ayam Kampung

Gulai kuning ayam Kampung

Sehat dan nikmat disantap๐Ÿ–

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Salah satu olahan daging sapi qurban nih bun,, Alhamdulillah rela masak malam2 supaya besok subuh bisa dibawa kepesantren tuk sisulung yg gk lebaran dirumah u/ pertama kalinya, sukung telpon mintak dibawain gulai daging buatan miminya, wlpun belom koki beneran, tp dihati dan lidah mereka, katanya masakan mimine numero uno๐Ÿคญ๐Ÿ˜๐Ÿค— #kuraskulkas

ko
Gulai ayam nangka muda

Gulai ayam nangka muda

Source : hadleny kitchen dengan modifikasi Terimakasih tim cookpad sudah memberikan pengampunan karna kelupaan setor resep minggu lalu, semoga dengan pengampunan ini bisa memacu semngat untuk terus setor resep masakan dari dapur ngebul .. #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_tangerang #cookpadindonesia

Gulai cumi puyuh cantik

Gulai cumi puyuh cantik

Makanan Pavorite KELUARGA BESARKU

10 porsi
20mnt
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Bismillah. Olahan daun singkong/daun ubi yg satu ini memang cukup ngangenin. Rasa kuah gulai santan yg gurih berpadu dgn daun singkong empuk. Pas menggoyang lidah. Silahkan di sesuaikan dengan tambahan tempe,teri atau wortel. Biar meriah dan irit masak sekaligus.hihi Satu lauk udah macem2 isinya. Ini Cocok sekali dimakan saat makan siang, dengan sepiring nasi,sayur, dan kerupuk. Hmmm nyammi...sampai tukang bakso langganan lewat juga ga denger๐Ÿ˜… #MurahMeriah #gulaidaunsingkong #budgetminimalis #rasafantastis #CookpadcommunityTangerang

Gulai kambing

Gulai kambing

Masih ada sisa balungan kambing,babat sama kulit idul adha jadi saya bikin gulai, kebetulan request dr paksu ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Gulai kering daging sapi mantap๐Ÿ˜

Gulai kering daging sapi mantap๐Ÿ˜

Ini masakan favorit dirumah untuk olahan daging maupun ayam.. Awalnya dapat resep ini dari tantenya suami,kmrin main krumahnya dan makan malam disana, dy masak ayam pake bumbu ini, saya bertnya" dalam hati ini direndang tp kok kuning banget ya untuk sekering ini,rasanya kaya bumbu gulai tp knapa gk ada kuah nya.. Kok kering ya.. Kalo kalio juga bukan,jd saya tnya ke tante,nah bener ini gulai tapii mmg sengaja dikeringkan ktnya lebih enak.. Dijamin enak deh bun, wajib coba, kalo udah masak ini sediain aja tempe goreng tepung atau kerupuk" ubi/udang gitu udhdeh lahap, gausah pake masak lain lagi..๐Ÿ˜ disini saya pake daging yg ada campuran lemaknya bun. Teksturnya agak keras gitu.. Gatau bagian apa๐Ÿ˜‚tp kmi drumah suka ini, alot" gimana gitu enak deh..

Gulai kambing

Gulai kambing

Gulai kambing ( lupa foto hasilnya) ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#PejuangGoldenApron2 Masakan simpel dan sederhana, biasanya memakai cabe merah, tapi kali ini saya buat dengan cabe rawit hijau.

4-5 porsi
20 menit
๐Ÿ’ขGulai Daging Sapi Bumbu Sederhana๐Ÿ’ข

๐Ÿ’ขGulai Daging Sapi Bumbu Sederhana๐Ÿ’ข

#KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspiraaimu #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Lampung #CookpadIndonesia #Cookpad_I'd Setelah awalnya ikutan tantangan Upload isi kulkas sekarang berlanjut ikutan tantangan mamah Cookpad untuk ikut tantangan aplikasikan olahan daging dengan isi kulkas yang di posting kemarin ๐Ÿ˜€ jujur saja kalau tidak dapat tantangan buka kulkas kemarin , saya sudah tidak ingat lagi ternyata di kulkas bagian rak sayuran masih ada 2 buah Bombay yang ntah kapan belinya ๐Ÿ˜€ Di freezer pun punya daging sapi yang sudah di marinated dengan bumbu ( jahe. Garam,bawang putih dan daun jeruk ) karena memang kalau yang ini sudah jadi kebiasaan saya yang selalu menyimpan daging mentah berbumbu . Dan setelah melihat video video tentang MasterChef Season 2 yang salah satu peserta dan Pemenangnya adalah IBu Desi Trisnawati yang akan menjadi juri tantangan ini , Saya harus bisa merubah kebiasaan jelek selama ini yaitu belanja yang tidak di rancang dulu asal beli dan beli lalu masuk kulkas khususnya tu sayuran dan bumbu karena walau di perlakukan bagus tetap juga rusak kan , kalau perdagingan masih oke lah karena kan masuk freezer jadi paling hanya beku ,tapi ya tetap harus di rubah semua kebiasaan lama , setelah isi kulkas habis di kuras ini , saya akan mulai belajar belanja kebutuhan yang secukupnya saja dan yang penting penting saja ๐Ÿ˜ kebiasaan menumpuk numpuk bahan di kulkas harus mulai di singkirkan ๐Ÿ˜

Gulai Balungan Sapi Tanpa Santan

Gulai Balungan Sapi Tanpa Santan

#Minggu-32 #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019 #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan. #Kuraskulkas.

Gulai Tuna ala RM Padang

Gulai Tuna ala RM Padang

Rasanya sama kaya yang di rm padang ๐Ÿ˜Š

Gulai Ikan Mas Tabur Cabai

Gulai Ikan Mas Tabur Cabai

Coba coba ikut pertama kali pekan cookpad :). Ga nyangka masak gulai #ikanjanganditawar ini ternyata cepat, padahal waktu mkn malem mepet. Tinggal ulek bumbu lalu masukkan ikan mas dan 15 menit kemudian matang deh.. #pekan_padang #cookpadcommunity_jakarta #ikanjanganditawar

Nasi kebuli sisa gule kambing

Nasi kebuli sisa gule kambing

Source ide: maulida syfa Bosen dgn gule yg masih banyak, jadi diubah lah jadi nasi kebuli kambing

Gulai kambing

Gulai kambing

Makanan kesukaan keluarga yg wajib dan harus ada disaat idul adha mari ramaikan #IdulAdha #PekanInspirasi #KurasKulkas

3 - 4 porsi
Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Gulai ikan kakap ini sering kami sebut gulai kepala ikan... dan hampir mirip dengan masakan kalio ikan... namun ada bbrp variasi bumbu shg menghasilkan rasa yg berbeda. Gulai ini merupakan menu yg sering ditunggu kehadirannya di meja makan keluarga kami, karena kuahnya yg menerbitkan selera ketika dituangkan diatas nasi hangat dengan tomat dan cabe rawitnya....dan satu lagi ketika kemudian asyik menghisap tulang2 yang ada pada bagian kepala ikan.... hmmm maknyuss Oleh karena itu kali ini aku sharing disini supaya teman2 juga bisa menikmati sensasi kepala ikan itu. Selamat berkreasi teman2 utk keluarga tercinta ...

Gulai lompong (batang daun talas)

Gulai lompong (batang daun talas)

Setiap kali masak sayur ini ,pasti keingetan sama nenek,Krn dulu nenek lah yg suka menyediakan sayur ini di rumah.. ๐Ÿค—