Cara Gampang Membuat Gulai daging dan daun singkong yang Bisa Manjain Lidah

Name: Gulai daging dan daun singkong
Yield: 4-5 porsi
Ingredients: 100 gr daging merah; 1 ikat daun singkong; 1 sachet kara; Sereh; Lengkuas; Daun jeruk; Daun salam; Bumbu halus; 3 cm kunyit; 5 buat cabe merah keriting; 2 buah cabe rawit (jika suka pedas boleh ditambah); 4 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 2 butir kemiri

Dipos pada July 14, 2023

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai daging dan daun singkong yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai daging dan daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai daging dan daun singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai daging dan daun singkong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Gulai daging dan daun singkong biasanya untuk 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daging dan daun singkong dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai daging dan daun singkong memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Masih dalam rangka Idhul Adha, jadi biar ngk bosen dengan olahan daging #kuraskulkas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging dan daun singkong:

100 gr daging merah
1 ikat daun singkong
1 sachet kara
Sereh
Lengkuas
Daun jeruk
Daun salam
Bumbu halus
3 cm kunyit
5 buat cabe merah keriting
2 buah cabe rawit (jika suka pedas boleh ditambah)
4 siung bawang merah
6 siung bawang putih
2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daging dan daun singkong

Rebus daging sampai empuk, potong sesuai selera. Daun singkong dipilih yg muda, rebus dgn sedikit garam.

Semua bumbu dihaluskan, tumis sampai harum. Masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam.

Masukkan daun singkong dan daging, tambah air dan santan (saya pakai kara). Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.

Cek rasa, lalu siap diangkat dan dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak tahu bumbu gulai

Suka martabah berempah, Tapi ga mau ribet buat bumbu kari, jd pakai bumbu gulai bubuk.

Gulai Kikil

Hari ini lg niat bgt pgn bikin gulai, gulai kikil aja, dg bahan yg murah meriah, rasanya dijamin endeuuss 😀 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 *week35

Gulai ayam endullllllll

Ini resep nya simpel dan jg enyakkkkkkk enyak 😍😄😄

Gulai tongkol dan kacang panjang

Gulai ikan tongkol dan kacang panjang

Gulai telor buncis

Bingung mau masak apa, lihat bahan d tukang sayur ad buncis & telor ayam, yaudah msak itu aja,,#siapRamadan

Gule / Gulai Kambing

Malem-malem di tlp temen kantor, dimintai tolong masak daging kambing dapet jatah qurban. Ngeliat bahan-bahan dikulkas aku nyetok santan instan, bumbu gule bubuk, dan beberapa rempah yang belum pernah aku pakai sama sekali. Yauda terpikir masak gule aja karna kangen juga masakan alm.ibuku..komen temen pada bilang enak parah..cobain deh gule perdana anti gagal resep warisan keluargaku.. #kuraskulkas

Gulai Ayam Kentang

Salam Sejahtera semua...❤️ Selamat malam Selamat Rehat semua.. Besok kembali beraktivitas lagi tetap semangat.. . Waktu itu sangat lah berharga..dan kita tidak akan bisa memutar balik waktu. Karena itu pergunakan waktu dengan baik,termasuk untuk keluarga tercinta dan disekeliling kita. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu ke 32 resep 2

Gulai Ikan Kakap Merah

#PEKAN_PADANG Resep dari mertua. Kalau dimasakin ini PapaSay bisa bolak-balik nambah nasi. Nggak perlu pulang kampung pa.. hehe..

4 porsi

32.1. Gulai Kepala Salmon

#berburucelemekemas #resolusi2019 #kookpader #cookpadcommunity_tangerang Tumbenan di pasar ada kepala salmon, cm 1 doang tapi 😁. Gpp lah drpada ga ada.. kesukaan anakku ini..

Gulai ceker nangka muda

#SiapRamadan #AhlinyaAyam Enak dan sedap

Gulai daging kacang ijo

Gegara dapet surat cinta dr mamah cookpad,jadilah saiyah bongkar2 isi kulkas 😆ternyata eh ternyata diujung kulkas masih ada sebungkus kacang ijo nyempil oleh2 besan yg nyaris terlupakan...untunglah si kacang ijo tidak berubah jadi toge ya 😂😂baca2 lg surat cinta dr mamah cookpad ternyata tantangannya daging, la.. Saya punyanya kacang ijo ngga matching maaak ,akhirnya merenunglah mimi..mengingat2 pas dulu mudik surabaya sepertinya pernah makan lontong gule daging yg ada kacang ijonya di pinggir jalan yg wenak banget ,langsung deh cuzzzzz eksekusi ikutan tantangan,skalian buat menu Idul adha yg berbeda 😍, men ra bosen opor ayam karo sambel goreng, lek gak ngunu rendang ngunu terus tiap tahun blenger rek 😅Trimakasih mamah cookpad sudah ngingetin saya nguras kulkas 😄untung kacang ijo saya blum berubah bentuk 😘😘😘 #kuraskulkas #BerburuCelemekEmas

Tongkol Gulai Aceh (Keumamah)

Source: @dhilasina Sebenarnya daun kari & asam sunti tidak dapat diganti kalau mau rasa yang otentik, karena masakan aceh itu khas banget wangi & rasa bumbunya. Tapi tidak ada rotan, akarpun jadi 😅,,, asam sunti saya ganti belimbing wuluh segar (atau bisa juga 2 sdm air asam jawa kental) , cabai hijau keriting saya ganti cabai rawit hijau, sedangkan daun kari saya skip karena tidak ada. Sumber: Wikipedia Asam sunti adalah bumbu dapur dari Aceh yang dibuat dari belimbing wuluh yang dikeringkan dan diberi garam, lalu dijemur di terik matahari berkali-kali sehingga kering dan dapat disimpan lama. Biasanya, asam sunti digunakan untuk memasak makanan khas Aceh seperti masam keu'eueng, kari, dan juga untuk asam atau sambal. Sumber: Wikipedia Salam koja (Murraya koenigii syn. Chalcas koenigi) atau daun kari adalah tumbuhan yang daunnya (dinamakan sama) dipakai sebagai penyedap kari. Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai curry leaves. Daun ini dipakai sebagai bumbu di Aceh. Bentuk daun ini agak sama dengan daun salam, cuma ukurannya lebih kecil dan baunya lebih tajam dari daun salam. Bunga dari tumbuhan ini berbau harum dengan buah berbentuk bulir berwarna ungu. Asal tumbuhan ini adalah India dan Srilanka. Tumbuhan ini tidak ditanam secara massal, tetapi merupakan tumbuhan yang biasa terdapat pada kebun di bagian selatan India dan Malaysia. #Pekan_Aceh #3weekschallenge #PesenanOjol #BikinSendiri #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bogor

Gulai kambing tanpa bau

Suami suka makan gule kambing tapi si kecil gak suka bau kambing jadinya harus masak sendiri biar bisa masak gulai kambing yang gak bau kambing

45 menit

Gulai daun singkong

#berburucelemekemas #resolusi2019

27. Ikan Mas Gulai by Uliz Kirei

#olahanikanmas #resepterbaruKu #berburucelemekemas #resolusitahun2019 Hari ini masak menu makanan Ikan Mas Gulai untuk SuamiKu yang baru balik dinas. Semoga suamiKu suka ya. Selamat mencoba untuk Bunda dirumah.

4 porsi

45 menit