Bagaimana Membuat Gulai ayam pedas yang Lezat

Dipos pada July 20, 2023

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ayam pedas yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai ayam pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ayam pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ayam pedas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mumpung masih ingat nih, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ayam pedas diperkirakan sekitar 45menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam pedas sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai ayam pedas memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Dirumah ayah banyak sekali ayam kampung....mau dimasak kecap bosen,ayah jg klo g mkn m kuah g bs mkn...okewes d msk gulai pedes aja...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam pedas:

Bahan utama
1 ekor ayam kampung
1 ltr santan encer
500 gr santan kental
Bumbu halus
200 gr cabe rawit
8 bh cabe merah
15 bh bawang merah
5 siung bawang putih
8 btr kemiri
2 ruas kunyit
1 ruas jahe
Bumbu pelengkap
7 lbr daun jeruk
3 ruas lengkuas(memarkan)
3 sdm bawang goreng
3 sdm gula merah
Secukupnya garam
Secukupnya penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam pedas

Siangi ayam,potong2 sesuai selera.lalu rebus hingga empuk,tiriskan....goreng setengah matang.

Sebelum bumbu halus dihaluskan,goreng terlebih dahulu

Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun jeruk....tumis hingga harum...masukkan santan encer,aduk2...lalu masukkan ayam.ungkep ayam sampe empuk

Setelah ayam empuk tambahkan santan kental,gula merah,garam dan penyedap.aduk rata...koreksi rasa...tambahkan bawang goreng.tunggu hingga mendidih...matikan api...gulai ayam pedas siap dihidangkan....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai telor buncis

Bingung mau masak apa, lihat bahan d tukang sayur ad buncis & telor ayam, yaudah msak itu aja,,#siapRamadan

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Lebih Nikmat Dan Kaya Vitamin Juga Serat. Baru pertama Nyobain yang Ditumbuk Hasil Kepoin Tetangga yang Biasa Masak seperti ini, Hasilnya Mantull 👍👍👍Dan Pastinya Ini #MurahMeriah pake Banget Banget.....

Gulai daging sapi

Jadi pingin makan gulai sapi karena semua banyak yg posting meni daging kurban. Hahaha.

2 porsi

Gulai kepala kakap saribundo ala mang wawan

Sore2 cuaca lagi cerah perut terasa lapar dilihat di kulkas ada kepala ikan kakap mentah, yaaa masak deh sambil itung2 belajar.......

Gulai Kepala Ikan Salmon

Rempah gulai bubuk kering (bukan pasta atau saus) bisa di beli di supermarket atau pasar. Kalau mau bikin sendiri bahan rempah bisa dilihat di kumpulan resep saya.

4 porsi

Gulai udang mix rebung dan kacang koro

Alhamdulillah setelah hampir puluhan tahun tidak pernah makan gulai rebung, akhirnya x ini bisa memasaknya, karena saat lagi dinas dikasi rebung sama teman rekan kerja satu shif malam itu..

Gulai ayam

Masak ayam hampir tiap hari, Anak sya pling hoby bnget sma yg nma ny ayam, di masak ap aja psti doyan #ahlinyaayam #siapramadan

Gule Kambing Kubis

Di keluarga sya isi bahan kulkas yg wajib ada yaitu tahu, tempe, sawi, kubis soalnya ke 4 menu ini olah2an ndak ribet, sawi kubis biasanya slalu sedia banyak buat campuran masak mie instan. si tahu, tempe, sawi slalu laku d masak dluan. Sedangkan klo kubis kn belinya bulatan besar gt y jd habisnya slalu lama.keseringan berdiam diri di kulkas akhirnya coba2 aja sy olah dg bumbu gule ternyata hasilnya mantab. Klo d kulkas bunda ada nya tahu tempe bisa juga lo di masukkan. Yuk #KurasKulkas bunda. Jadikan bahan2 d kulkas untuk menciptakan resep2 kreatif. Semoga terinspirasi. 🙏🙏🙏

Gulai ikan tuna

#pekanaceh#cookpad#5resepterbaruku#dapurnadine#jogjakarta#rasabikinnagih#masakanrumahan

10porsi

30 menit

Gulai Kuning Tempe Buncis Wortel

Kangeen bangeet sama makanan satu ini, langsung eksekusi 😊 #AlaBuAmy #Pekan_Padang

Gule merah

Setelah berhari" masak menu rendang, opor ayam, dengdeng goreng sekarang menu gule.. humm yummy deh buat suami pulang kerja .. dibuatin gule rquest suami.

2-8 porsi

Gulai Ikan Tongkol

Sebenarnya resep Asli itu "gulai ikan mas" cuman karena saya adanya ikan tongkol Yo wis bebikin gulai ikan tongkol saja. Resepnya saya pakai resep Mba puji walaupun gk mirip banget tapi resep acuan nya memang punya beliau disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah aja dan Alhamdulillah hasilnya sesuai dengan selera lidah saya Berikut resep sesuai dengan bahasa dan bahan yang saya gunakan Oh ya... Ini bisa buat anak saya juga soalnya sengaja gk pakai cabe biar anak ikut makan Source; Puji Winarni dengan sedikit modifikasi #CookpadCommunity_tangerang #Bisamasak #doyanngemil #resepsimpel #UmmuZahra

Gulai sengkel ala saya

Ngabisin stok daging d kulkas bun untung daging ga rusak akibat mati lampu kemaren seharian😓

Gulai daun singkong dan jengkol

Source:renie wisra.iseng iseng lihat kalender resep dari cookpad.eh ada gambar gulai daun singkong punya mba renie wisra.cus eksekusi saya tambahkan cabe rawit biar tambah pedas.saya juga pake cabe merah bukan cabe kriting.ngabisin stock😊yuk ah di coba #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #bagikaninspirasimu #masakitusaya

Gulai Tuna ala RM Padang

Rasanya sama kaya yang di rm padang 😊

Ayam Gulai Santan

#resolusi2019 #berburucelemekemas

1 ekor ayam

Gulai Ikan Kakap

Udah sekian purnama tidak membuat gulai ikan , pas tadi di pasar Nemu ikan kakap merah segar, bikinnya mudah koq Moms dan dijamin enak😍 selamat mencoba Moms #5resepterbaruku

Gulai Daun Singkong

Bismillah. Olahan daun singkong/daun ubi yg satu ini memang cukup ngangenin. Rasa kuah gulai santan yg gurih berpadu dgn daun singkong empuk. Pas menggoyang lidah. Silahkan di sesuaikan dengan tambahan tempe,teri atau wortel. Biar meriah dan irit masak sekaligus.hihi Satu lauk udah macem2 isinya. Ini Cocok sekali dimakan saat makan siang, dengan sepiring nasi,sayur, dan kerupuk. Hmmm nyammi...sampai tukang bakso langganan lewat juga ga denger😅 #MurahMeriah #gulaidaunsingkong #budgetminimalis #rasafantastis #CookpadcommunityTangerang

Gulai lontong sederana by Ar☆

By mom💕 #PejuangGoldenApron2

Gulai kambing🐐🐐super2 simple

Ini mah menu wajib pas hari raya qurban dan masaknya juga pas lebaran qurban aja😂😂😂saya orangnya males ribet...jadi ini saya bikin yg versi saya,tak bikin sesimple mungkin....namun tetap endeus👍👍👍dan 1 poin lagi,saya gak suka gulai yg pake santan/koya.sukanya yg kuah bening dan seger2 .

60 menit

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai