Cara Gampang Membuat Gulai ikan kembung yang Menggugah Selera

Dipos pada July 9, 2023

Gulai ikan kembung

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ikan kembung yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai ikan kembung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ikan kembung oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan kembung memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Pengen banget masak gulai ikan biasanya suka beli ikan kakap yang dagingnya aja terus beli bumbu gulai. Berhubung semalem nyari ikan kakapnya ga ada dan nemunya ikan kembung, nila sama mujaer akhirnya pilihan jatuh ke ikan kembung. Dan intip resep dari bunda didi ada bumbu gulai ikan yang simpel akhirnya eksekusi bikin bumbu sendiri. Dan ternyata enak suami suka lahap. Baru tau kalau ikan kembung dimasak gulai juga enak ๐Ÿ˜. Cobain deh bun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan kembung:

  1. 1/2 kg ikan kembung
  2. 1 jeruk nipis
  3. 2 kulit jeruk
  4. secukupnya Laos
  5. 1 sereh
  6. Santan (1 kara + air)
  7. Asem sedikit saja
  8. Bumbu halus
  9. 3 bawang putih
  10. 6 bawang merah
  11. 6 cabe keriting
  12. 3 cabe merah (bisa skip)
  13. 4 kemiri
  14. 2 cm kunyit
  15. 1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan kembung

1
Ikan potong bagi 2 bersihkan lalu kucuri jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci kembali sampai bersih.
2
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan santan masukkan daun jeruk, sereh dan laos yang sudah digeprek
3
Lalu masukkan ikan dan tambahkan garam, gula, kaldu bubuk aduk sampai rata
4
Cicipi bumbu jika sudah pas tunggu sampai santan surut dan bumbu sudah meresap di ikan. Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai terong dan udang

Gulai terong dan udang

Gulai terong dan udang menu untuk anak2....Alhamdulillah ketiga anak2 saya suka semua sayuran.....mau dimasak apa aja pasti mau asalkan tdk pedas...

๐Ÿ’ขGulai Daging Sapi Bumbu Sederhana๐Ÿ’ข

๐Ÿ’ขGulai Daging Sapi Bumbu Sederhana๐Ÿ’ข

#KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspiraaimu #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Lampung #CookpadIndonesia #Cookpad_I'd Setelah awalnya ikutan tantangan Upload isi kulkas sekarang berlanjut ikutan tantangan mamah Cookpad untuk ikut tantangan aplikasikan olahan daging dengan isi kulkas yang di posting kemarin ๐Ÿ˜€ jujur saja kalau tidak dapat tantangan buka kulkas kemarin , saya sudah tidak ingat lagi ternyata di kulkas bagian rak sayuran masih ada 2 buah Bombay yang ntah kapan belinya ๐Ÿ˜€ Di freezer pun punya daging sapi yang sudah di marinated dengan bumbu ( jahe. Garam,bawang putih dan daun jeruk ) karena memang kalau yang ini sudah jadi kebiasaan saya yang selalu menyimpan daging mentah berbumbu . Dan setelah melihat video video tentang MasterChef Season 2 yang salah satu peserta dan Pemenangnya adalah IBu Desi Trisnawati yang akan menjadi juri tantangan ini , Saya harus bisa merubah kebiasaan jelek selama ini yaitu belanja yang tidak di rancang dulu asal beli dan beli lalu masuk kulkas khususnya tu sayuran dan bumbu karena walau di perlakukan bagus tetap juga rusak kan , kalau perdagingan masih oke lah karena kan masuk freezer jadi paling hanya beku ,tapi ya tetap harus di rubah semua kebiasaan lama , setelah isi kulkas habis di kuras ini , saya akan mulai belajar belanja kebutuhan yang secukupnya saja dan yang penting penting saja ๐Ÿ˜ kebiasaan menumpuk numpuk bahan di kulkas harus mulai di singkirkan ๐Ÿ˜

Gulai Daun Lembayung

Gulai Daun Lembayung

#MurahMeriah untuk menu masakan hari ini, segarnya daun lembayung yang dipetik langsung dari kebun sendiri ditambah dengan sedikit buncis dan labu siam dengan kuah santan hemmmm seger.. selamat pagi dan selamat berkreasi untuk para mommy #Berburucelemekemas #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_semarang

Gulai Kikil

Gulai Kikil

Jarang" ketemu kikil yg tebal,eee tadi pagi tukang sayur ada yg bawa..langsung beli.

Gulai Kambing Lezat ala Quin

Gulai Kambing Lezat ala Quin

Dapat jatah daging qurban,sesekali pengen daging kambing dimasak gulai,jarang2 ketemu daging kambing,alhamdulillah nikmat makannya.....๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Gulai labu siam daging

Gulai labu siam daging

Bingung tadinya mau masuk apa y kebetulan ada bahan dikulkas dgn tema #kuraskulkas Maaf y bunda gk kefoto langkah nya agak buru buru soalnya dan inilah kelemahan saya dlm cookpad #kuraskulkas

Gulai telur daun pucuk ubi

Gulai telur daun pucuk ubi

Ehm...saya suka

Gulai Ikan Mas ala RM.Padang

Gulai Ikan Mas ala RM.Padang

Kalo makan di Rm.Padang selalu pesen menu satu ini,suka banget dengan gurih daging ikan mas & kuah nya.Dapat tantangan masakan ikan air tawar#IkanJanganDitawar & #Pekan_Padang langsung kepikiran masak gulai ikan mas ala RM.Padang aja (sekalian digabung biar hemat๐Ÿ˜„) Source :masakan nusantara #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #IkanJanganDitawar #Pekan_Padang #CookpadCommunity_jakarta

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai ayam polosan, sengaja gak pakai cabe biar duo nak bujang bisa makan juga. Cabenya dimasak terpisah jadi sambal teri pete. #AhlinyaAyam

Gulai telur daun mangkokan a.k.a gulai talua jo tapak leman

Gulai telur daun mangkokan a.k.a gulai talua jo tapak leman

Tadi pas ke pasar nemu daun mangkokan ini, langsung kepikiran utk dibuat jadi gulai. Kalau di sini disebut daun tapak leman. Ternyata, si daun hijau ini kaya akan manfaat lho, salah satunya baik untuk pencernaan dan kesehatan rambut. #SiapRamadan

Gulai otak Sapi simple

Gulai otak Sapi simple

Lebaran haji banyak sapi dan teman2nyaa di rumah ...๐Ÿ˜๐Ÿ˜

4-5 porsi
"Gulai Ikan Nila + Nenas"

"Gulai Ikan Nila + Nenas"

#SiapRamadan Kalau puasa itu masakan kampung selalu ngangenin bagi sya ๐Ÿ˜Š rasanya yg pedas dicampur nenas yg wangi..Enaaaak..Bikinnya jg gampang..

GULAI ENTOK #KalauLagiNgumpul #AnakRantau

GULAI ENTOK #KalauLagiNgumpul #AnakRantau

Bismillaahirrahmaanirrahiim.. Teringat zaman masih kost dulu. Sama-sama kost dengan my bro tapi beda kota. Kalau pas lagi bokek, suka main ke kost my bro.. hihi.. trik #AnakRantau.. trus #KalauLagiNgumpul gitu suka minta tolong ibu tetangga kostnya untuk masakin gulai entok. 1 ekor entok bisa buat rame-rame lhoo... ibu yang masak, bapak kost my bro, sama buat kami berdua ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„... yummyyy bangettt rasanya... nasinya bisa banyak๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ.. jadi syemangat banget makannya.. hahaha #resep67 #cookpad #berbagiresep #halalfood #makanantanpamsg #masakantanpamsg #menuramadhan #gulaientok #gulaienthok #olahanentok #entok

5-6 porsi
30 menit
Gule Ayam

Gule Ayam

Tiba2 lagi Kepingin makan ayam gule ala2 gule Padang, kebetulan ada ayam di freezer , bumbu dasar kuning (resep sdh saya share) dll ya udah deh langsung eksekusi dan alhamdulillah nya bisa sekalian buat bekal makan siang anak2. Insya Allah gak kalah rasanya sm gule ayam Padang nya resto deh ๐Ÿ˜…

Gulai Ayam Khas Padang #pekan_padang

Gulai Ayam Khas Padang #pekan_padang

Bismillah #pekan_padang #gulaiayam #makanan_khaspadang #berburucelemekemas

Gulai udang cabe hijau

Gulai udang cabe hijau

Pengen masak yang simple tapi berat dilidah ๐Ÿค” #SiapRamadan

MPASI GULAI HATI (1 tahun)

MPASI GULAI HATI (1 tahun)

Anakku Ainul susah banget ntuk makan, mesti berfikir putar 7 keliling supaya nafsu makannya ada.. Hm.. di kulkas ada hati ayam.. Dibuat apa ya.. akhirnya buat ini aja deh..๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Gulai kambing๐Ÿ๐Ÿsuper2 simple

Gulai kambing๐Ÿ๐Ÿsuper2 simple

Ini mah menu wajib pas hari raya qurban dan masaknya juga pas lebaran qurban aja๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚saya orangnya males ribet...jadi ini saya bikin yg versi saya,tak bikin sesimple mungkin....namun tetap endeus๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘dan 1 poin lagi,saya gak suka gulai yg pake santan/koya.sukanya yg kuah bening dan seger2 .

60 menit