Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ikan kembung yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai ikan kembung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ikan kembung oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan kembung memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Pengen banget masak gulai ikan biasanya suka beli ikan kakap yang dagingnya aja terus beli bumbu gulai. Berhubung semalem nyari ikan kakapnya ga ada dan nemunya ikan kembung, nila sama mujaer akhirnya pilihan jatuh ke ikan kembung. Dan intip resep dari bunda didi ada bumbu gulai ikan yang simpel akhirnya eksekusi bikin bumbu sendiri. Dan ternyata enak suami suka lahap. Baru tau kalau ikan kembung dimasak gulai juga enak ๐. Cobain deh bun
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan kembung:
- 1/2 kg ikan kembung
- 1 jeruk nipis
- 2 kulit jeruk
- secukupnya Laos
- 1 sereh
- Santan (1 kara + air)
- Asem sedikit saja
- Bumbu halus
- 3 bawang putih
- 6 bawang merah
- 6 cabe keriting
- 3 cabe merah (bisa skip)
- 4 kemiri
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe