Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Ayam yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ayam oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gulai ayam polosan, sengaja gak pakai cabe biar duo nak bujang bisa makan juga. Cabenya dimasak terpisah jadi sambal teri pete. #AhlinyaAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 500 gr ayam, potong-potong
- 600 ml santan sedang
- 1 batang sereh, digeprek
- 1 buah kayu manis
- 2 butir cengkeh
- 2 butir kapulaga
- 1 butir asam kandis
- Garam
- Bumbu halus :
- 1/2 sdt merica bulat (atau 8 buah cabe merah)
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jintan
- 5 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam
