Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto koya ala mimi yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto koya ala mimi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto koya ala mimi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto koya ala mimi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto koya ala mimi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto koya ala mimi memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siapa yg ngga suka soto? Kynya semua orang pasti suka soto ya, apalagi ditambah koya yg gurih, gunakan krupuk udang yg super ya bund supaya menambah cita rasa soto nya π selamat mencoba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto koya ala mimi:
- 1 ekor ayam kampung, belah 4
- 2000 ml air
- 3 batang serai
- 8 lembar daun jeruk
- 3 batang daun bawang
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 5 butir kemiri goreng
- 2 ruas jari kunyit dibakar
- secukupnya Lada dan garam
- Bahan koya :
- 7 siung bawang putih, diiris, digoreng kering
- 6 buah krupuk udang
- Krupuk udang dan bawang putih goreng ditumbuk sampai halus
- Bahan sambal :
- 10 buah cabe rawit orange, direbus, diulek
- Bahan pelengkap :
- Kol dirajang tipis2
- Soun
- bila suka Toge
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Kecap manis