Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Betawi yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Betawi biasanya untuk 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Betawi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya daging kurban enaknya dimasak apa ya...kebetulan di rumah ada ibu bapak, kan pengennya makan yang seger2. Yowis dibuatlah soto betawi ini. π Hasil recook dari mba @susan mellyani cuma saya modifikasi sedikit sesuai dengan bahan dan bumbu di rumah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 500 gr Daging sapi
- Air untuk merebus daging
- 2 lembar Daun salam
- 2 batang Serai geprek
- 3 lembar Daun jeruk
- 5 cm Kayu manis
- Santan 500 ml atau santan instan 2 bungkus
- Bumbu halus
- 7 butir bawang putih
- 9 butir bawang merah
- 2 buah Cabe merah keriting
- 3 cm Jahe
- 3 cm Kunyit bakar
- 3 cm Jahe
- 3 cm Lengkuas
- 5 butir Kemiri
- 2 sdm Ketumbar
- Bahan pelengkap
- Sambal bawang putih
- 2 buah Tomat
- Kentang potong dadu goreng
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Kecap
- Emping/kerupuk udang
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi



