Cara Gampang Membuat Soto Lamongan yang Sempurna

Dipos pada April 26, 2021

Soto Lamongan

Bagaimana membuat Soto Lamongan yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Lamongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Lamongan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Lamongan kira-kira 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

dari kemarin suami Pingin yang seger akhirnya punya ide buat soto karna nyeruput kuahnya endess menurutku,,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:

  1. bahan:
  2. 1/2 kg dada ayam
  3. 1 ruas lengkuah
  4. 1/5 kubis kecil
  5. 3 ons toge
  6. 3 daun salam
  7. 2 daun jeruk 3 buah jeruk
  8. 2 bungkus so hun
  9. bawang goreng
  10. daun bawang
  11. 1 sereh
  12. 2 sendok garam halus
  13. 1 sendok gula
  14. bumbu halus:
  15. 8 buah bawang merah
  16. 6 buah bawang putih
  17. 1 sendok merica
  18. 1 sendok ketumbar
  19. 1 ruas jempol kunyit 1ruas kecil jahe
  20. bahan pelengkap:
  21. kecap
  22. cabe di masak lalu digiling
  23. kerupuk atau bakwan jagung

Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan

1
Cuci bersih ayam, setelah itu tumis bumbu halus dengan minyak sayur sampai matang bumbunya masukkan air secukupnya dan masukan dada ayam
2
Sambil di masukan di hodok sampai ayam mateng sampe dalam cek rasa masukan gula dan garam sesuai selera
3
Angkat ayam lalu goreng dengan minyak panas hingga terendam dan goreng sampai kuning saja lalu dinginkan dan suir2
4
Rebus kol, dan toge serta mi so hun yg di rendam dengan air panas lalu tiriskan, tata soto dengan koyadan siap santap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto sokaraja by mOms Akbar

Soto sokaraja by mOms Akbar

Ga pernah bosan sama soto satu ini, dngn sambal kacang di padukan dngn kuah soto nya behh mantep bgt, apalagi di makan sama nasi angett nambah terus pnginnya๐Ÿคค

3-4 orang
30 menit
Soto Kudus

Soto Kudus

Sebenarnya mau buat sop karena ada stok ayam bagian pahanya ajah, tapi masih ada sisa toge yaudah dibuat soto ajah porsi untuk berdua. ๐Ÿ˜„ #PekanInspirasi #Pekan_Kudus #SiapLebaran #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakartatimur #masakitusaya

Soto Banjar sarat bumbu ๐Ÿ‘๐Ÿป

Soto Banjar sarat bumbu ๐Ÿ‘๐Ÿป

Saya sudah pernah posting resep Soto Banjar sebelumnya. Kali ini saya merecook resepnya Agus Sasirangan. Resep soto ini sangat kaya bumbu, otentik dengan soto Banjar di tempat asalnya ๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป Ada beberapa modif karena keterbatasan rempah-rempah lokal yang tidak saya temukan di sini. Beberapa rempah dibungkus kain, supaya kuahnya lebih bening. Boleh tambahkan pengeruh kuah seperti kuning telur bebek matang, susu cair, kentang kukus, disesuaikan dg selera #sotobanjar #wanilahmeolah #sotobanjarlingga #sotolingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarmasin

10 porsi
75 menit
๐Ÿ„Soto Betawi๐Ÿ„

๐Ÿ„Soto Betawi๐Ÿ„

Nemu resep SOTO BETAWI dari salah satu aplikasi Facebook. Sepertinya menggiurkan banget, pengen coba resepnya @inovpelawi. Ini semua masih asli punya beliau. Berbagi aja di sini, siapa tua bermanfaat buat bunda pencinta soto Betawi.

Soto Sokaraja/Banyumas

Soto Sokaraja/Banyumas

Masih berpatokan dengan resep mba Diah Kuntari kali buat sotonya pake ayam negri.

Soto Sokaraja

Soto Sokaraja

23 Juni 2019 Kali ini mama_aulia ingin mmperkenalkan makanan khas daerah mama niih... Soto Sokaraja,sokaraja ini nama daerah (kcmtan) yg berada di kabupaten Banyumas bund,, yaa... Kota ne wong Ngapak. Yg bikin beda soto sokaraja dg soto lain adalah Bumbu Sambal Kacang nya, yg bikin soto kental menggoda .. Hmm..yummi...selamat mencoba bund...

Soto Banjar Kuah Susu

Soto Banjar Kuah Susu

Membuat soto Banjar dengan kuah yang ditambahkan susu cair. Ternyata gurih rasanya dan pas dilidah dengan aneka tambahan soto lainnya. Saat ini saya membuat soto Banjar karena tebakanku seperti itu deh, saya harap demikian ya Cilminโ˜บ๏ธ Source: Elza Simple Kitchen #ApakahAku #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak

50 menit
Soto medan

Soto medan

Saya penggemar berbagai macam soto, dan soto medan adalah salah satu favorit saya

Telur Puyuh Masak Soto

Telur Puyuh Masak Soto

Bentuk luar memang zzz.. tapi rasanyaaa rrrrrrruaarrrbiyasakkk.. hahha

2 porsi
20 menit
Soto ceker

Soto ceker

Balungan uwenak seger ๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿฆด๐Ÿ‘€ #bancakanonlinebarengcookpad#onlineclass #sotoceker

Soto Daging

Soto Daging

Ini seger bgt masyaa Allah ujan ujan pula hehe, karna saya masak dalam porsi besar jadi buat bunda" dikira" aja ya takaran bumbunya ๐Ÿ˜ƒ

Soto Kudus ala Frielingga_Sit

Soto Kudus ala Frielingga_Sit

Saya suka sekali bikin soto, soalnya cuman 1x masak udah jadi, dan rasanya lengkap meski tdk ditemani lauk lainnya. Kali ini saya coba resep soto Kudusnya Mbak Lingga yang sedap dan mantap.. Yuks cobain..๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ๐Ÿป #Recook_Frielingga_sit #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week29 #CookpadCommunity_Jakarta

Ceker Kuah Soto

Ceker Kuah Soto

Request si ayah yang pengen mamam sahur sama menu soto ceker, berhubung ini masaknya pas sahur ibu ga sempet bikin temen2nya kaya toge,irisan kol,soun, emping ma sambel rebus. Biar ayah ga kecewa jadi cari yang simpel aja masak cekernya di masak di kuah soto #AhlinyaAyam kudu pinter mengolah bahan yang ada tuk jadi menu yang enak tuk keluarga tercinta,ini resep ala saya ya semoga bermanfaat. ๐Ÿ˜Š #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

Soto banjar

Soto banjar

Jarang banget masak makanan berat kayagini, biasanya beli jadi aja๐Ÿ˜…tapi pas scroll scroll ig, dapat resep yg menurutku mudah dicerna๐Ÿคญmaklum jarang masak, sukanya baking doang #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookTanjung #CookpadCommunity_Borneo

Soto ceker momy

Soto ceker momy

Beberapa hari lalu makan siang dikantor dapet menu soto.. Berhubung kurang puas aku buat sendiri deh.. Soto ceker ala" momy arsyi๐Ÿ‘„

Soto Banjar Bening khas Kal-Sel Nyaman Banar ๐Ÿ˜

Soto Banjar Bening khas Kal-Sel Nyaman Banar ๐Ÿ˜

Sudah tradisi kl tiap lebaran dl pasti almh. mamaku selalu masakin ini soto banjar di rmh... Gitu jg tante2 tiap lebaran bikin jg jd tiap silaturahmi lebaran ke sana ke sini Soto hahaha.... Stlh mama meninggal.. ak coba2 minta resep sama tante deh krn dl ga prnh masuk dapur ye kan...telat banget mintanya๐Ÿ˜ n skrg lg kangen makan soto banjar.. yuuk cobain...๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #berburucelemekemas #resolusi2019

10 porsi
90 menit
Soto Medan Recook Mbak Xander

Soto Medan Recook Mbak Xander

Paling cocok masak pake punya mbak xanders ini, tapi bahannya aku minim in yah disesuaikan sama porsi ayamnya. Kalau mbak xander resepnya pakai 1 ayam, aku setengahnya aja deh.. Ohya aku pakai maseko yg no MSG

Soto Kudus

Soto Kudus

Pengen nyoba bikin jenis soto ini..Penasaran dapet resep dari mba Frielingga..mksh mba๐Ÿ˜„