Sore-sore begini enaknya membuat Soto medan yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto medan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto medan memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya penggemar berbagai macam soto, dan soto medan adalah salah satu favorit saya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto medan:
- 1 dada ayam potong 2 bagian
- 1/2 liter santan
- 2 lembar daun salam
- 3 lrmbar daun jeruk
- 2 cm lengkuas
- 1 batang sereh
- Kapulaga
- secukupnya Garam dan gula
- Bumbu yg d haluskan :
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 4 butir kemiri
- 1 sdt merica
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- Sedikit jintan
- Bahan pelengkap :
- Tauge d seduh air panas
- Perkedel kentang
- Telur rebus
- Tomat
- Bawang goreng
- Daun seledri dan daun bawang
