Bagaimana Membuat Soto ayam yang Sempurna

Dipos pada February 4, 2021

Soto ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : dapurvy . Saya pribadi sih bukan penggemar soto. Tp suami dan anak2 itu doyan bgt makan soto! Tiap minggu pasti mkn soto wkwkkw dan stlh coba bbrp resep soto, sepertinya resep mba vy ini yg plg cocok dg lidah suami πŸ˜„ doyan banget dan katanya enak bgt..makasih ya mba vy 😍😘 skrg jd resep soto favorit dan aku jg jd jatuh cinta ma soto πŸ˜πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 3 l air
  3. 2 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
  6. 4 cm lengkuas, memarkan
  7. 2 cm jahe, memarkan
  8. secukupnya Gargulca
  9. 🍑 bumbu halus 🍑
  10. 10 butir bawang merah
  11. 6 butir bawang putih
  12. 3 butir kemiri
  13. secukupnya minyak goreng
  14. 1 sdt kunyit bubuk (sesuai selera)
  15. 🍴 pelengkap 🍴
  16. Tauge, soun, seledri, tomat, bawang goreng dll (sesuai selera dan isi kulkas) ☺️

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Rebus air sampai mendidih. Masukan ayam. Kecilkan api. Rebus sampai kaldunya keluar. +- 1 jam. Buang busa2 yg muncul. Kalau airnya menyusut banyak, tambahkan air panas
2
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe sampai harum. Tuang ke rebusan ayam
3
Masukan gargulca dan kunyit bubuk. Koreksi rasa.
4
Angkat ayam. Suwir2 dagingnya. Masukan kembali tulang2 ayam ke kuah soto kalau mau
5
Tata pelengkap pada mangkuk. Tabur suwiran aram. Siram kuah soto panas2.. sajikan dengan taburan bawang goreng dan perasan jeruk nipis. Maknyusss πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam kuah kuning (non santan)

Soto Ayam kuah kuning (non santan)

Pengen makan soto yang seger yang gag eneg walaupun dimakan lebih dari 1x sehari.. akhirnya bikin sendiri soto ayam ini.. πŸ˜ŠπŸ˜‹

8 porsi
Soto Ayam bumbu indofood

Soto Ayam bumbu indofood

Menu favorite keluarga jd apa salah nya berbagi resep dari pada beli mending bikin sendiri yu guys....

Soto Medan

Soto Medan

Ini resep recook dari ci Junita. Bumbunya berrrempah banget, sedaapp πŸ˜‹

8 porsi
Soto ayam seger

Soto ayam seger

Lihat penampakannya aja lgsg laperr..

Soto ayam

Soto ayam

baru belajar masak.. but endes kok^^

8porsi
Soto seger Boyolali modifikasi

Soto seger Boyolali modifikasi

Kalau mudik ke Sukoharjo pasti nyobain soto seger, Tapi karena lagi susah mudik, bikin sendiri aja. Kali ini pake kunyit, kalau mau persis bgt gak usah pake kunyit

7 porsi
2 jam
Soto ayam ala cyti

Soto ayam ala cyti

Awalnya beli ayam 250 gr,,dari warung cuma bingung mau dimasak apa ,soalnya udah bosen kalo disemur,diopor,disop apalagi.kbetulan didapur masih punya stok bihun putih,sama sayur kol ,tomat,,jd terkintas deh bikin menu soto buat makan siang,,dengan bahan yg ada heheeee,.,.,alhasil,,misua+my son doyan juga ,.,.,

Soto Ayam Ponorogo

Soto Ayam Ponorogo

Perdana bikin soto ayam, dan betapa senangnya rasanya tidak mengecewakan 😍😍

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Source : Yene Dandelion Bosen makan soto yang pakai santan mulu.. Seminggu yang lalu beli soto ayam yang udah melegenda banget di kota saya namanya "Soto Endang" ini gak pakai santan, kalau gak salah baca riwayatnya kemarin soto ini udah ada sejak tahun 1965 deh lamaaa banget kan.. Kata ayah rasanya sama sejak dari dulu gak berubah2, jadi penasaran bumbu apa aja yang dipakai jadi searching resep di kukpad nemu " Soto Ayam Lamongan by Yene Dandelion " rasa nya mirip2 cuma kalau Soto Endang lebih manis kayak pakai kecap manis.

45 menit
Soto ayam kudus

Soto ayam kudus

4 porsi
60 menit
Soto ayam kampung istimewa by Lehrerin Tya

Soto ayam kampung istimewa by Lehrerin Tya

aku suka banget sama yang namanya soto, ini soto teristimewa yang pernah aku buat, karena sebelum berkeluarga emang gak biza masak karena gak pernah dikazih kepercayaan sama mommy untuk masak, yup soto ini dari wangi sampe rasa mantap, baru tumis bumbu aja, suami uda gak sabar pengen makan sotonya, jd makin semangat deh masaknya, hoohoo πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜πŸ˜˜ cekidot bahan2 nya yuk..

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Sore ujan deres bnget si kecil mintak soto ayam...... buat yg sederhana aja kali yaa😊😊😊😊😊 tapi tetap no msg

5 porsi
45 menit
Soto Amatiran

Soto Amatiran

Assalamualaikum.. Hai ini pertama kalinya aku buat soto, berawal dari permintaan suamiku yang minta dimasakin sotoπŸ€— moon maap kuah soto y pucet bgtπŸ˜…, karna aku kurangin pemakaian kunyitnya. Selamat mencoba

7 Porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Masak soto sendiri lebih endessslah...rasanya bisa disesuaikan dgn selera qt...hehe

Soto Ayam

Soto Ayam

Pengen banget bikin soto ayam... pake ngilerΒ².. otak atik cookpad, nemu resepnya mbak yNy... kayaknya kok enak banget.. cobalah.. meskipun kekurangan daun salam.. hehehe Alhamdulillah.. enak banget... lahap semua termasuk yg masak πŸ˜‚ modif dikit ya resepnya...

6 porsi
45 menit
Soto Ceker ayam

Soto Ceker ayam

Ngiler banget liat temen upload foto soto ceker ayam, akhirnya kesampean juga bikin sendiri πŸ˜„

10 orang
Soto Ayam

Soto Ayam

Dimakan waktu hujan, anget-anget banyakin sambel nya duh surga duniaπŸ˜‹πŸ˜†