Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto daging kuah bening yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto daging kuah bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto daging kuah bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto daging kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging kuah bening memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging kuah bening:
- 🍜 bahan :
- 250 gr daging sapi
- 1 buah wortel ukuran sedang..potong
- 1/2 buah bombay
- 1 btg daun bawang..ambil putih iris serong besar
- 🍜 bumbu :
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih kating
- 3 butir kemiri
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe..geprek
- 2 ruas jari lengkuas...geprek
- 3 btg serai...geprek
- 4 lbr daun jeruk..buang tulang
- 5 lbr daun salam
- secukupnya garam gula dan kaldu bubuk rasa sapi
- 🍜 pelengkap :
- secukupnya lontong
- secukupnya touge
- 1 bks soun..rebus
- secukupnya seledri...iris halus
- secukupnya daun bawang..bag hijau..iris halus
- secukupnya bawang merah goreng
- secukupnya jeruk nipis
- secukupnya tomat..potong
- secukupnya kecap
- 🍜 bahan sambal :
- 1 siung bawang putih
- secukupnya cabe
- sejumput garam
