Langkah Mudah untuk Membuat Soto Kuning Ayam Kampung yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 21, 2020

Soto Kuning Ayam Kampung

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Kuning Ayam Kampung yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Kuning Ayam Kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Kuning Ayam Kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Kuning Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kuning Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kuning Ayam Kampung memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senang dan bahagia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kuning Ayam Kampung:

  1. 2 ekor Ayam Kampung
  2. Daun bawang
  3. Seledri
  4. Bihun
  5. Kol
  6. Tauge
  7. Lengkuas geprek
  8. Daun salam
  9. Sereh geprek
  10. Daun jeruk
  11. Jeruk nipis
  12. Bahan dihaluskan :
  13. 15 siung bawang merah
  14. 8 siung bawang putih
  15. secukupnya Kunyit
  16. secukupnya Jahe
  17. 1 sdm jinten (sangrai)
  18. 5 btr kemiri (sangrai)
  19. 1 sdm lada biji (sangrai) sesuai selera
  20. 1 sdm ketumbar biji (sangrai)
  21. secukupnya Garam
  22. secukupnya Bubuk jamur
  23. Sambal :
  24. Cabe
  25. Garam
  26. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kuning Ayam Kampung

1
Rebus Ayam Kampung sampai setengah matang (buang air nya)
2
Masak air yang kedua, lalu didihkan
3
Setelah mendidih, masukan ayam yg setengah matang, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk
Soto Kuning Ayam Kampung - Step 3
4
Tumis bahan yg sudah dihaluskan sampai matang
Soto Kuning Ayam Kampung - Step 4
5
Setelah matang tumisan, masukan dan campurkan ke air mendidih..aduk dan diamkan di api sedang sampai ayam empuk
Soto Kuning Ayam Kampung - Step 5
6
Masukan daun bawang, icip icip sampai rasa pas
7
Matikan api, dan sajikan dengan pelengkap Kol, Tauge dan Bihun serta tambahan Jeruk Nipis dan sambal dan seledri
Soto Kuning Ayam Kampung - Step 7
8
Sajikan saat masih panas, agar sayuran nya matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Jawa

Soto Ayam Jawa

#dirumahaja #nyamandirumah musim begini, pengen banget makan yg anget2 dan bs bantu jaga stamina tubuh ttp fit. Dan rasanya soto makanan yg tepat.

10 Porsi
Soto Ayam Jawa Timuran

Soto Ayam Jawa Timuran

Masih dalam edisi rindu rumah dan ga bisa mudik, jadi hari ini menu buka puasanya bikin soto ayam ala jawa timur. #TiketMasukGoldenApron3 #TimBawang

Soto Ayam Bangkong khas Semarang

Soto Ayam Bangkong khas Semarang

Sajian nikmat khas Semarang ini sangat terkenal di kalangan pecinta soto. Soto dengan ayam kampung sebagai bahan dasarnya plus bumbu yang kaya rempah, menjadikan aroma & rasa yang begitu nikmat. Adanya irisan tomat & perasan air jeruk nipis juga menambah cita rasa soto ini menjadi segar saat dinikmati. Source : Andika Shelly S #GoyangDapur #GoDa_SotoYaKamu #GoDaPaders #komunitasPaders #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_id @komunitaspaders

Soto ayam

Soto ayam

Menu yg sangat menggugah selera disaat musim hujan..

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Udah lama banget pengen bikin soto ayam ini... Kebetulan sekarang WFH jadi punya banyak waktu buat masak2...yg biasanya berangkat oagi pulang maghrib ini ngajarnya via Video call.. πŸ˜‚ Alhamdulillah selalu mencoba mengorek hikmah dibalik musibah 😍πŸ₯°

7 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Udah 2 hari ga masak.. Badan lg sakit.. Alhamdulillah hari ini sudah mulai enakan.. Tdiny pengen ga masak juga hari ini.. pengen nyoto ajah ceritanya.. Seger2 enak kali yah.. Mana lidah pahit.. Minta tolong ayah beliin k t4 langganan tutup.. K t4 yg lain juga ga jualan.. Akhirnya go to kitchen ajah.. πŸ˜„πŸ˜Š namanya juga mak mak.. Pantang menyerah klo lg nyidam begini mah.. Lg coba resepnya mbak indri kok cocok.. Alhamdulillah.. Ga sia2 masuk dapur pagi iniπŸ˜‹πŸ˜˜

Soto ayam mantap πŸ™

Soto ayam mantap πŸ™

Alhamdulilah annisa habis banyak makan soto, emang kalo makan soto paling enak dikasih brambang goreng dengan kentang goreng . Yummy. Semoga bermanfaat. Silahkan recook πŸ™πŸ™πŸ–€

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Soto untuk keluarga kecil

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Masih dgn tema "Menu Buka Puasa" : Hari ke-20 Pagi pagi keinget soto bening dr warung langganan. Tp sejak ada pandemi,warung mamangnya tutup, yauda buat sendiri.

8 porsi
2 jam
Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Kebetulan ni ayam lagi murah, jdi ada ide bikin Soto ceker,,, enak dimakan kala cuaca hujan.

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam, lauk yang pas untuk keluarga, bisa dimakan juga oleh anak saya yg berumur 2 tahun.

Soto seger ayam ceker

Soto seger ayam ceker

Ini menu spesial libur kerja, request suami 😁 πŸ’š

Soto ayam pak NoπŸ“

Soto ayam pak NoπŸ“

16 -5 -2019 Selain soto bangkong yg sangat terkenal di semarang ada juga soto pak. No yg hemmm rasanya 😍😍( entah yg jual nama nya pak. SutiNo atau pak. KaryoNo atau siapa lah yg pasti soto pak. NoπŸ˜‰πŸ˜¬) , apalagi klau soto ayam pak. No di tambah dengan kuah sate kerang bumbu kecap n lauk nya yg cem macem jdi tambah yummy deh😍😍, daripada penasaran kita bikin yuk.. Oh ya saya menggunakan ayam potong karna ayam kampung nya masih lari buat lebaran.. πŸ˜€πŸ˜πŸ˜ #Pekaninspirasi #Pekan_Semarang #SiapRamadan

4 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

03/09/19 Bismillah... Kali ini nyobain soto ayam resepnya mbak Susan Mellyani,MasyaAllah asli seger banget plus enak,padahal cuma pakai ayam negeri,kalau pakai ayam kampung sudah pasti kuahnya lebih seger dan maknyusss ya,ayamnya saya cuma pakai 250 gram ngabisin stok,takaran airnya 1,5 liter,takaran bumbunya tetep,hanya kemirinya saya sangrai,kunyit,merica dan ketumbarnya saya pakai yang bubuk.Terima kasih mbak Susan inspirasinya 😘 Oya,di resep saya tambahin resep sambal soto ala saya ya moms 😊 #BerburuCelemekEmas #Mingguke35 #CookpadCommunity_SumbawaBarat #AnekaSotoBundaMelvy

4 porsi
45 menit
Soto medan daging ayam wortel

Soto medan daging ayam wortel

Source resep: sukmawati_rs. modifikasi penambahan wortel. #cookpadcommunity #resolusi2019 #mengejarcelemekemas #siapramadan #olahanayam #ahlinyaayam

Soto ayam lamongan plus koya

Soto ayam lamongan plus koya

Berhubung lg rajin buat ini aja deh heiihee biasanya beli diluar ..

40 menit