Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam yang Sempurna

Dipos pada July 15, 2020

Soto Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 2,5 ons Ayam
  2. Garam
  3. Gula
  4. Kaldu ayam
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 2 batang sereh
  7. 6 cm lengkuas
  8. 1/2 batang wortel
  9. Kol secukupnya saja
  10. Seledri
  11. Daun bawang
  12. Bumbu halus :
  13. 10 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 3 biji kemiri
  16. 4 cm kunyit
  17. 3 cm jahe
  18. # Bahan tambahan :
  19. soun (yang sudah direndam)
  20. kecambah
  21. telur rebus
  22. jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Potong ayam, wortel dan kol sesuai selera.
2
Rebus ayam, sereh, lengkuas dan daun jeruk secara bersamaan.
3
Tumis bumbu halus, lalu masukkan ke dalam rebusan ayam. Masukkan garam, gula, kaldu ayam dan sesuai selera.
4
Setelah ayam matang masukan potongan wortel dan kol. Diamkan beberapa menit lalu masukan daun bawang dan seledri, jangan terlalu lama matikan api dan soto ayam siap dihidangkan.
5
Ambil ayam dan masukan ke dalam mangkok, lalu ambil soun dan kecambah taruh diatas ayam tadi. Siramkan ayam dengan kuah sotonya, potong telur rebus menjadi 2 bagian dan taruh diatasnya. Beri irisan jeruk nipis dan soto ayam siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Hujan-hujan kemarin di temenin soto. Auto khilaf πŸ˜… makan jadi nambah terus

Soto ayam

Soto ayam

#SiapRamadan

Soto Ayam

Soto Ayam

Yg mau segerr yg mau segerrrr... Soto tanpa santan yg segerrrr.. + es jeruk πŸΉπŸ˜‹ #SennaCooking #SennaKitchen_ #masakanrumahan #cookpad #cookpad_id #cookpad_indonesia #cookpaders #cookpadcommunity_salatiga

Soto Ayam Segar (Soto Kuning)

Soto Ayam Segar (Soto Kuning)

Soto ayam bening segar ...

Mpasi 7mo+ soto ayam 4🌟

Mpasi 7mo+ soto ayam 4🌟

Lagi bingung hari ini bikin menu MPasi apa,ehh Aa kembar kembar minta dibikini soto mie..saklian aja ade jga bikin sotoπŸ€“

1 porsi
Soto ayam seger

Soto ayam seger

Recook masakan sendiri. Soto daging sapi, tapi disini aku ganti daging ayam ya.. resep sama persis. Soto ini seger mom, cocok di hidangkan pas hujan2 begini.. berkuah, di tambah sambal yg pedes. Pokoknya endeus. #KapsulAjaib #CookpadIndonesia #Cookpadcomunity

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Request nya suami mau soto, emg doi itu doyan bgt yg namanya soto.. Dan trmasuk hobinya anakku yg suka ayam goreng & sejenis mie/bihun/soun. Ini resep simpel, gak pake byk alat tempur, jd gak byk cucian piring hehe.. Lauknya ini aja pake nasi hangat + tempe tepung garing.. Mantapp

46. Soto Ayam *praktis

46. Soto Ayam *praktis

Bikin soto ayam yg gampang tidak ribet, disajikan hangat dg kentang, telur, bihun, tauge, dan tomat... Cocok utk menghangatkan badan, mencegah flu saat musim hujan, jika ditambah sambel lebih Mantappp... Ayo masak soto... πŸ‘Œ #dirumahaja #DiRumahAja

10 porsi
Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Jadi aku tuh suka banget sama soto ayam madura. Dan aku buatlah soto ayam yang rasanya enak banget ga kalah sama masakan restoran. Kalian wajib coba!!

Soto Ayam bening

Soto Ayam bening

Teman makan nasi #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Bandung

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Source Cookpad Susan mellyani Ikutan olahan serba ayam biar bisa jadi #ahlinyaayam πŸ€— Ga melulu masak ayam kecap kesukaan krucil hehe πŸ˜‚ Anak" suka sama olahan ayam berkuah salah satunya soto, tak terkecuali soto ayam santan. Buat saya & keluarga lebih suka kuah santan yg tdk terlalu kental tapi tetap gurih dan seger jika disajikan panas/hangat. Sesuai selera aja jika mau kental tinggal dikurangi airnya πŸ€— Soto ayam santan jg pas buat hidangan saur keluarga ya mams 😊 Biasanya ditemani tempe goreng atau perkedel & kerupuk jadi semangat makan saurnya πŸ€— Semoga bermanfaat πŸ€— #ahlinyaayam #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan #cookpadcommunity_bogor #pawonbunda

Soto Ayam πŸ₯

Soto Ayam πŸ₯

Alhamdulillah di kesempatan kali ini bisa ikut acara meracik #KapsulAjaib, dalam rangka Hari Kanker Anak Sedunia πŸŽ—οΈ Buat adik2 πŸ‘¦πŸ‘§ yang lagi sakit kanker, semangat πŸ™† buat sembuh yaa, Jangan menyerah πŸ’ͺ nikmati hari-harimu dan tetaplah bersemangat! πŸ‘πŸ‘πŸ‘ŒπŸ˜Š Kali ini aku buat soto ayam, ini resepnya ibuku yuk langsung ke resepnya 😊 #KapsulAjaib #MeracikKapsulAjaib #Malang

Soto Ayam Kudus

Soto Ayam Kudus

Punya ayam kampung, dibikin soto kudus aja, rasanya yang pasti nikmat. Soto ini seger banget lo ternyata dan yang lebih membahagiakan saat baru pertama kali bikin langsung ada yang bilang enak sama dengan yang di jual di restaurant

Soto Ayam

Soto Ayam

Hari ini bikin menu yang seger, sekalian buat ikutan #AhlinyaAyam Soto Ayam adalah menu yang saya pilih, karna selain simple dan bahan bahan yang mudah didapat, anak anak saya juga suka😊. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Siapramadan #AhlinyaAyam #Cookpadcommunity_jakarta Minggu 17/2

Soto ayam medan

Soto ayam medan

Bosan sama soto jawa timuran, coba yang baru soto medan..hemmm ternyata rasanya cocok dengan lidah. Horeee nambah deh koleksi sotonya😍😍 #siapramadan #ahlinyaayam

5 porsi
45 menit
Soto ayam Lamongan

Soto ayam Lamongan

Ala Dina

>10 porsi