Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1/4 kg ayam(bagian dada)
- 8 Jeruk nipis dipotong jd
- Tauge, wortel, kol, daun seledri, daun bawang (secukupnya ya bun
- Bawang goreng (untuk taburan)
- Tomat dipotong (secukupnya)
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 ruas jahe (2cm)
- 1 ruas kunyit(2cm)
- 1 sdt ketumbar
- 1 sachet ladaku bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- Penyedap rasa
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai(digeprek)
- 1 ruas lengkuas (digeprek)
- 2 ltr air
- Penyedap rasa
- Kecap
