Bagaimana membuat Soto Ayam Santan yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Ayam Santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Santan sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Santan diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Santan memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu makanan kesukaan my husband :D
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Santan:
- 1/2 ekor ayam (bagian dada)
- 1 bungkus santan kara (kecil)
- 2 buah kapulaga
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas kayu manis
- 1 tangkai sereh (geprek)
- 1/5 lt air
- Bahan yg dihaluskan :
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit (bakar dahulu)
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt jinten
- 4 butir kemiri
- pelengkap :
- kecambah
- kol
- soun
- emping
- daun bawang
- bawang goreng
- tomat
- jeruk nipis
- sambal
