Bagaimana Menyiapkan Soto betawi yang Anti Gagal

Dipos pada April 2, 2022

Soto betawi

Bagaimana membuat Soto betawi yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan kesukaan keluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:

  1. 800 gr daging tetelan potong kecil kecil
  2. 2 lt air atau sesuai selera
  3. 2 lembar daun salam
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. 1 ruas kayu manis
  6. 1 buah bunga lawang
  7. 2 buah kapulaga
  8. 300 ml susu UHT
  9. 1 bungkus santan kara kemasan kecil
  10. Garam
  11. Gula
  12. Kaldu blok sapi
  13. Minyak untuk menumis
  14. 1 batang sereh geprek
  15. bumbu halus
  16. 6 butir bawang merah
  17. 4 butir bawang putih
  18. 1/2 sdt jinten
  19. 1/2 sdt ladah
  20. 3 butir kemiri
  21. 1/2 sdt ketumbar
  22. bahan pelengkap
  23. Tomat merah
  24. Daun bawang iris halus
  25. Kentang yang sudah di goreng
  26. Bawang goreng
  27. Kerupuk emping
  28. Sambel
  29. Acar mentimun

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi

1
Cuci bersih daging kemudian masak air 1 liter hingga mendidih lalu masukan daging masak hingga mendidih lalu buang air masakan 1 untuk kenghilangkan darah dan kotoran... Lalu masak kembali daging bersma 1 liter air
2
Tumis bumbu halus kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, kayu manis, kapulaga, bunga lawang. Tumis hingga harum dan matang
3
Setelah bumbu matang masukan ke dalam rebusan daging lalu tambahkan garam, gula dan kaldu blok masak hingga daging setengah empuk
4
Kemudian masukan susu dan santan lalu masak sambil di aduk terus agar susu dan santan tidak pecah... Masak hingga daging empuk.
5
PENYAJIAN : Tata d mangkok kentang kemudian siramkan di atasnya soto lalu beri beberapa irisan tomat, daun bawang lalu taburi dengan bawang goreng, acar dan sambel...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

6 - 7 porsi
Soto kuning bogor

Soto kuning bogor

Source : Indry Hapsari

Soto Bandung (Sup Lobak)

Soto Bandung (Sup Lobak)

Kebetulan lagi musim lobak putih 😊 Soto Bandung adl soto kuah bening yg berisi daging sapi dan lobak putih menurutQ c spt Sup tp sueger bgt😄😄

Soto madura

Soto madura

sudah mulai hujan terus pengen makan yang seger seger tapi ga boleh banyak ya ini jerohan kolestrol bisa naik 😀

Soto Betawi Kuah Santan - Susu

Soto Betawi Kuah Santan - Susu

recooked resepnya Xander's Kitchen tapi di modifikasi sedikit

90 menit
Soto Sokaraja #bikinRamadanberkesan

Soto Sokaraja #bikinRamadanberkesan

Selain harus bisa membuat mendoan, orang Banyumas juga harus bisa membuat soto Sokaraja. Resep asli dari Budaya Banyumas 😁 ingat Soto Sokaraja tidak memakai bihun, jeruk nipis, maupun telur ya bu ibu... 😚

6-8 porsi
Soto Bandung Bening Segar

Soto Bandung Bening Segar

Alhamdulillaaah Jakarta akhirnya hujan juga... hujan hujan begini enaknya makan yg anget anget yaaa. Yuuuk kita nyoto... rasa Soto Bandung yg bening dan segar cocok banget dimakan di sore hari yg dingin ini. Yuuuk dilihat cara membuatnya...

1 jam
Soto Mie

Soto Mie

Bikin soto mie ini kemarin sore buat buka puasa, setelah selesai makan ternyata baru inget kalo ga pake kol, pantesan koq berasa ada yg kurang 😂😂

6 porsi
#091 Soto Ayam Bening

#091 Soto Ayam Bening

Biasanya masak soto cara ninja, pake bumbu instan Bambo*.. Kali ini pengen repot dikit dengan bumbu ulek sendiri, mencoba resep dari Bunda syantiek, dan hasilnya sesuai harapan "Enaakk.." saya modif sedikit cara memasaknya dan bahan sesuai ketersediaan di kulkas 😁 Terimakasih @indryhapsari914 🙏 #PejuangGoldenBatikApron #mingguke1 #CookpadCommunity_Bali Source : https://cookpad.com/id/resep/1930042?invite_token=LLdjqi

Soto Betawi Simple (Kuah santan & susu)

Soto Betawi Simple (Kuah santan & susu)

Kalo sering ujan pengennya makan yang ada kuah-kuahnya. Nah, soto betawi ini pas banget! Gurih plus bisa ditambah jeruk nipis sama sambel yang bikin seger. Suami doyan bangettt! Selamat mencoba! 🙏🏻😊

Soto betawi

Soto betawi

Kali ini bikin soto betawi dengan isian paru dan babat jarit

Soto Iga Kuah susu

Soto Iga Kuah susu

Cerita nya my sugan pengen dibuatin menu berkuah yg pake daun bawang buuaaanyaakkk yg kepikiran yaa bikin sop tp setelah diinget2 baru 3 hari yg lalu bikin sop jadilahh cerita nya mau bikin soto betawi aja begitu intip kulkas yg ada iga ngga ada daging yaa dgn sangat terpaksa terciptalahh soto iga kuah susu ala2 soto betawi 😋

-/+ 90 menit
Soto Betawi Kuah Bening

Soto Betawi Kuah Bening

Soto Betawi nggak pakai santan? Emang enak?! Eiiiits enak banget kaliiiii.. hihi dimakan anget-anget, di jamin ngga bakal berenti deh nyeruput kuahnya yang seger banget! Coba yuuukkk...

Mie soto banjar kreasi

Mie soto banjar kreasi

2 porsi
5 menit
Soto Bening Daging Ayam

Soto Bening Daging Ayam

Favorite nya keluarga. Masak ini hampir seminggu sekali 🤭 bikinnya gampang tinggal cemplung-cemplungin bahannya 😅 gak ribet ngeluarin banyak perkakas dapur. Disajikan hangat-hangat pas cuaca lagi dingin begini, jangan lupa acar & emping nya... Hmmm maknyus #BandungSilihasaan_Nuhaneut #CookpadComunity_Bandung #Alumnikelascookpad_kreasisoto #PejuangGoldenApron2

6 orang
1 jam
Soto betawi

Soto betawi

Makanan kesukaan satu keluarga, jadi wajib harus bisa buat....

Soto bandung

Soto bandung

Soto bandung ini kesukaan suami yg org sunda...sempat nanya2 mertua bumbu2nya . Maklum sy org kalimantan belum pernah masak soto bandung sebelumnya...Alhamdulillah akhirnya berhasil jg membuat soto bandung ini...daannn suami pun suka dengan bikinan sy sendiri #pekan_sunda #cookpadcommunity_tangsel #berburucelemekemas #resolusi2019 #sotobandung