Cara Gampang Menyiapkan Soto Ceker Kepala Ayam yang Lezat

Dipos pada February 6, 2021

Soto Ceker Kepala Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ceker Kepala Ayam yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Ceker Kepala Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ceker Kepala Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ceker Kepala Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Kepala Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Kepala Ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin yg berkuah2 masak hari ini... tuk suamiku sayang...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker Kepala Ayam:

  1. 10 buah ceker ayam (buang kukunya)
  2. 10 buah kepala ayam (buang mulutnya)
  3. 1 1/2 liter air
  4. 4 sdm minyak goreng
  5. 2 sendok teh penyedap rasa
  6. secukupnya garam
  7. 2 batang daun bawang (iris halus)
  8. 2 buah tomat (potong2)
  9. Bumbu-Bumbu Halus :
  10. 6 buah bawang merah
  11. 4 buah bawang putih
  12. 5 butir ketumbar
  13. 2 butir kemiri
  14. 2 cm jahe
  15. 3 cm kunyit
  16. 2 lembar daun salam
  17. 2 lembar daun jeruk, sobek"
  18. 1 batang sereh (geprek)
  19. 1 buah jeruk nipis (Peras)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker Kepala Ayam

1
Rebus kepala ayam dan ceker terlebih dahulu agar minyak2 pd ayam keluar
2
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga bumbu harum dan matang
3
Masukan ceker dan kepala ayam yg sudah direbus,, aduk rata dan masak hingga berubah warna
4
Tambahkan air hingga mendidih, lalu masukkan garam penyedap rasa dan perasan jeruk nipis. aduk rata dan masak kembali hingga mendidih dan ceker serta kepala ayam matang dan empuk
5
Jika sudah mendidih dan empuk, lalu cek rasa. Jika sudah mantap masukan daun bawang iris dan tomat. dan matikan api
6
Siap dihidangkan Soto Ceker Kepala Ayam Sahabat Rafa ๐Ÿ˜˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam (mpasi 11+)

Soto ayam (mpasi 11+)

Ini jadinya gurih, dr santan dan ayamnya

Soto Ayam

Soto Ayam

45 menit
Soto ayam rumahan "mbak diah"

Soto ayam rumahan "mbak diah"

Paling semangat masak itu seusai masak soto... Kenapa? Karena.. Hmmm proses racik2 ayam suwir, tauge, sledri, jeruk nipis kasih kuah soto dan sambel duuh... Saat2 yang paling bikin segera makan saat masak soto.. Ayuuk ibu2.. Masak soto yuuk bisa buat acara2 pertemuan juga loh pas dirumah.. Jgn lupa berdoa sebelum masak dan sebelum makan ya buu :D Semoga bermanfaat

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Musim dingin hujan enak makan yang anget anget dan pedes

Soto Bening

Soto Bening

Gara2 keabisan sate kerang waktu makan di warung soto dekat rmh,jadinya pengen bikin sate kerang sendiri sekalian sotonya deh๐Ÿ˜…Biasanya bikin yg ngga bening begini,ternyata enak bgt,segerrr..sekeluarga suka๐Ÿฅฐ Cari2 di CP nemu resep soto beningnya @DapurIbukKayana yg simpel enak (sy modif sedikit) mksh resepnya Mbak๐Ÿค— #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta

Soto Ayam

Soto Ayam

Happy cooking! ๐Ÿ˜Š

Soto Ayam ๐Ÿ“

Soto Ayam ๐Ÿ“

Ini resep soto yg ga pake ribet ๐Ÿ˜Š Bikin anak sy lahap mkn.. ๐Ÿ‘ Enak dimakan dgn pergedel,tp krna main cpt aja jd cuma ditemani tempe goreng..

2 porsi
45 menit
Soto ayam ala cyti

Soto ayam ala cyti

Awalnya beli ayam 250 gr,,dari warung cuma bingung mau dimasak apa ,soalnya udah bosen kalo disemur,diopor,disop apalagi.kbetulan didapur masih punya stok bihun putih,sama sayur kol ,tomat,,jd terkintas deh bikin menu soto buat makan siang,,dengan bahan yg ada heheeee,.,.,alhasil,,misua+my son doyan juga ,.,.,

Soto ayam rumahan praktis,segar

Soto ayam rumahan praktis,segar

seru,,,belajar jd ibu rumah tangga yang baik. Soto ayam adalah salah satu makanan kesukaan keluarga.awalnya saya mencoba2 saja,,awal pertama bikin,alhamdulillah semua nya suka.Malah ketagihan. Buat ibu rumah tangga yang seneng masak,,yuk coba ikuti resep saya.Praktis dan mudah ko.Bahan nya pun sederhana.Slmat mencoba

6 porsi
60 menit
Soto ayam suegeer

Soto ayam suegeer

Soto

6 porsi
40 menit
Soto ayam medan praktis

Soto ayam medan praktis

Biasanya soto medan ayamnya di goreng dulu baru di suwir. Tp krn lagi males nyuwir, yah begini saja.. Lebih praktis, rasanya jg lebih enak ( menurut saya)

4 orang
45 menit
Soto Ayam Susu

Soto Ayam Susu

Ceritanya tadi pas jam makan siang setelah dari RSHM, pengen makan soto fenomenal sePalembang. Pas sampe sana ternyata tutup. Jadilah kita makan nasi padang lagi. Pas sampe rumah liat ada 5 potong ayam goreng sisa semalem pengennya di tumis masak kecap, tapi mama bilang nanti beli soto aja y di depan. Ya udah lah dari pada beli dan emang karna ngirit, jadilah ini ayam dibikin soto. Ternyata enak dan laku pemirsa.

Soto Ayam Surabaya

Soto Ayam Surabaya

5-6 porsi
Soto ayam madura

Soto ayam madura

Pengen makan yang seger karena cuacanya lagi dingin sejuk ee ketemu resep mbak Lies surya yg selalu top langsung cuuus kita kedapur siapin bahan dan begitu Mateng hhhhmm lahap deh makannya karena rasa pas banget..mksh ya mbak lies resepnya

5 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Badan baru mulai enakan. Kepinginnya makanan yg berkuah-kuah. Syegeeerrr.....

Soto Segar

Soto Segar

Tak terasa sudah setahun bersama team Lokal bubuhan KalTim #cookpadcommunity_KalTim ...@alaBunna @GriyaSyariKitchen dan @rennym. Sebagai salah satu warga #KampoengCocok, saya merasa sangat bersyukur dan bangga dengan team ini, begitu banyak kegiatan dan ilmu yang bermanfaat dishare oleh team ini demi kemaslahatan warga kampoeng CoCok (duilehh..bahasanya berat chiinnn๐Ÿคฃ) . Pokoknya team ini terbaek lah menurut saya๐Ÿ‘๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Sebagai bentuk apresiasi untuk team lokal, saya ikutan cooksnap dan posbar resep mereka. Kali ini saya cooksnap resep salah satu anggota team. Yaitu resep soto segar milik mba Renny untuk menu hari ini. Alhamdulillah..rasa beneran swegerrr tenan๐Ÿ˜‹. #CooksnapTimLokalKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #BubuhanKaltim_Renny #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Soto ayam

Soto ayam

hai moms singkat cerita yaa dsini saya hanya menggunakan sisa ayam yg kemaren buat nugget ๐Ÿ˜„โœŒ

Soto ayam

Soto ayam

Anak Cewek lagi sakit sukanya makan yang panas dan pedes. Akhirnya buat soto ayam saja biar cepet sembuh sayang.