Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ceker Kepala Ayam yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Ceker Kepala Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ceker Kepala Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ceker Kepala Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Kepala Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Kepala Ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pingin yg berkuah2 masak hari ini... tuk suamiku sayang...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker Kepala Ayam:
- 10 buah ceker ayam (buang kukunya)
- 10 buah kepala ayam (buang mulutnya)
- 1 1/2 liter air
- 4 sdm minyak goreng
- 2 sendok teh penyedap rasa
- secukupnya garam
- 2 batang daun bawang (iris halus)
- 2 buah tomat (potong2)
- Bumbu-Bumbu Halus :
- 6 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 5 butir ketumbar
- 2 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk, sobek"
- 1 batang sereh (geprek)
- 1 buah jeruk nipis (Peras)