Bagaimana membuat Soto Ayam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 500 gr dada ayam
- 1/4 kg tulang ayam
- 65 ml santan kemasan
- 1 liter air
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah serai memarkan
- 1 ruas lengkuas
- 4 sdm minyak goreng
- 1 sdt Kaldu ayam
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1/4 sdt merica
- 1/4 sdt jinten bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 4 keping kemiri digoreng
- Seruas jahe
- Bahan tambahan
- Daun bawang diiris
- Seledri diiris
- Soun
- Jeruk limau
- Acar timun (ada di resep aku sebelumnya)