Sore-sore begini enaknya membuat Soto daging sapi meranggi yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto daging sapi meranggi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto daging sapi meranggi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto daging sapi meranggi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sapi meranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging sapi meranggi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging sapi meranggi:

1. 1 kg daging sapi (potong dadu)
2. 1 bh lobak(potong2)
3. 4 lmb daun salam
4. 4 lmb daun jeruk
5. 4 btng sereh(geprek)
6. 1 jmpol lengkuas(geprek)
7. 1 bji jeruk nipis
8. Bawang goreng
9. Daun seladri
10. Daun bawang
11. 2 lt air kaldu sapi
12. 1 sct penyedap rasa sapi
13. Minyak goreng buat menumis
14. #bumbu halus#
15. 12 siung bawang putih
16. 1 jmpl jahe
17. 6 bji kemiri
18. 1 sdm ketumbar
19. 1 sdt jinten
20. 6 bji cabe rawit(optional)
21. 1 sdm terasi (bakar)
22. secukupnya Garam,gula,lada

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging sapi meranggi

1

Siapkan dan potong2 daging sapi....dan siapkan bahan bumbu halus dan cempung.

2

Setelah bumbu diulek/diblender...tumis sampai harum masukan,daun jeruk,salam,sereh dan aduk terus sampai matang.

3

Setelah itu masukan daging sapi,tunggu sampai daging agak berwarna lalu masukan air kaldu sapi dan penyedap rasa sapi.

4

Tutup rapat panci supaya daging sapi cepat empuk....setelah daging empuk lalu masukan potongan lobak,masukan air jeruk nipis,garam,gula,dan kembali koreksi rasa,...

5

Untuk penyajian siapkan mangkok tuangkan soto sapi lalu taburi dg daum seladri,daun bawang,dan bawang goreng😍