Bagaimana Membuat Soto Daging Tanpa Santan yang Enak

Dipos pada November 30, 2021

Soto Daging Tanpa Santan

Bagaimana membuat Soto Daging Tanpa Santan yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Daging Tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Soto Daging Tanpa Santan yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Daging Tanpa Santan diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Tanpa Santan memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak seger untuk hidangan berbuka puasa, seringnya masak masakan yang tumis2 sampe si aa protes πŸ˜… abis gimana itu yang gampang dan cepet sih.. cuman sekali2 gapapa juga untuk selingan masak yang agak ribet, sebenernya ga ribet sih, gampang.. hanya banyak ornamen nya πŸ˜… tapi dijamin enak deh buibu..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Tanpa Santan:

  1. 250 gram daging sapi
  2. 1000 ml air
  3. 4 helai daun jeruk
  4. Bumbu halus :
  5. 4 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 3 butir kemiri
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 1 sdm garam
  10. 1 bh sereh (geprek)
  11. 1 ruas kunyit
  12. 2 ruas laos (geprek)
  13. Pelengkap :
  14. Bihun, rendam air sampai empuk
  15. Kripik kentang (1 bh kentang iris tipis goreng)
  16. 1 bh tomat
  17. 1 genggam kol (iris tipis)
  18. daun bawang
  19. bawang goreng
  20. jeruk nipis
  21. sambal (8 bh cabe rawit rebus, kemudian uleg kasar)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Tanpa Santan

1
Rebus daging dalam air sampe empuk, setelah empuk angkat dinginkan dan iris2. sisihkan. simpan air sisa rebusan.
2
Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak. setelah harum masukkan ke dalam air sisa rebusan daging bersama daging yang telah diiris, tambahkan daun jeruk.
3
Rebus sampe bumbu meresap dan tes rasa.
4
Susun dalam mangkok saji : bihun, kol, siram dengan rebusan daging dan kuahnya, tambahkan tomat, daun bawang, bawang goreng, sambal, kripik kentang dan kucuri dengan jeruk nipis. Hmmmmm..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bandung

Soto Bandung

Yang namanya soto, mau dari Lamongan, Kudus, Banjar, Medan, Bogor, Betawi, semuanya enak. Tapi soto Bandung always got a special place in my tongue, belly, and heart bundaπŸ₯Ί Dan gak perlu berangkat ke Bandungnya langsung, karena kita bisa buat sendiri dirumah ~

5 orang
1 jam 30 menit
SOTO ala ala

SOTO ala ala

Masakan ribet banyak persiapan, tapi nikmaaaattt

5 porsi
Soto kuning santan bogor

Soto kuning santan bogor

Utk isian jika suka bs memakai jeroan,usus,babat,kikil #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Soto Daging

Soto Daging

Misua aku bosen makan soto kuah bening terus akhirnya dia minta kuah santan .. enak dimakan selagi hangat , yuk ahh cuss ...

4 porsi
60 menit
Soto daging

Soto daging

Karna ini simpel masaknya πŸ˜† gapake daun bawang dan seledri karna lupa

Soto Betawi

Soto Betawi

Source Kemasan F&n Susu Evaporated Modify Dapur Olive Sejujurnya ini pakai resep basic soto tapi isian dan kuahnya yang beda Langsung kita simak aja yuk Soto adalah makanan khas Indonesia kali ini saya milih menu soto betawii #belanjaidedipasarcookpad #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta

Soto Sapi

Soto Sapi

Suami lagi kena sariawan, jadi mintanya makan anget berkuah, mulai buka kulkas deh, di frezer masih ada stock daging sapi, hhe. Cusslah bikin soto aja sekali kali yg tinggal panasin kuah kalo mau maem jadi bisa hangat terus

Soto Tangkar Betawi

Soto Tangkar Betawi

Ceritanya dapat jatah daging kurban, sayang banget dapat daging klo cuma di sate doang. Ya sudah kepikiran buat bikin soto betawi tapi tetap aman buat anak2.

8 org
60 menit
SOTO Bandung (Lobak)

SOTO Bandung (Lobak)

Bismillah Sudah hampir 9th tinggal di Bandung baru 2 kali bikin soto Bandung🀭 Padahal sehat, mudah, seger, dan ngga ribet... Source: Riri Handayani #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad

1 panci sedang
60 menit
Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Saya lebih menyukai soto berkuah bening daripada yang berkuah santan, karena menurut saya, rasanya lebih segar dan ringan di tenggorokan. Kali ini saya membuat soto daging kuah bening dengan resep milik Mba Ayu Wulansari. Di resep asli ada penggunaan bawang putih goreng, tapi saya skip karena pak misua tidak menyukainya.

Soto Betawi Fiber cream lezatos

Soto Betawi Fiber cream lezatos

soucre: Firdaningsih Mash ada stok daging sisa kurban, dari kmrn mau dibikin soto betawi. Berhubung saya senang makanan berbumbu, alhasil recook lah resep dr bunda firdaningsih. Ada beberapa bhn yg saya tidak pakai dan diganti... hasil emang enaaak #BanggaKirimRecook

3-4org
Soto Oseng H.Mamat Kuah Susu

Soto Oseng H.Mamat Kuah Susu

Doyan banget sm soto Oseng H.Mamat. ini di re-make dengan versi lebih sehat ya 😁

2 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Soto Betawi Diana Danish

7 porsi
Soto tangkar betawi

Soto tangkar betawi

Recook dari chef Devina, saya pakai 1/2 resep karena hanya gunakan 1/2 kg iga sapi

Soto Betawi

Soto Betawi

4-5 porsi
Soto daging bening ala2 soto boyolali

Soto daging bening ala2 soto boyolali

Akhirnya nemu satu lagi varian olahan daging yg disuka anak lanang.. dpt info dr mbak asisten katanya makannya hari ini sampe nambah2 minta dibanyakin dagingnya 😍... alhamdulillah.. Abaikan foto yg burem dan porsi sedikit.. foto diambil malem2 pulang kerja kokinya masih kebagian dikit buat ikutan icip2 😁 Source : Hanna Faristi

10 porsi
40 menit
Soto Daging sapi

Soto Daging sapi

Pengin makan yang anget2 dan berkuah,biar seger

Soto Daging

Soto Daging

Daging idul adha belum di apa2in mau nya td di bikin bakso tapi ayah gak mau akhirnya terbesit ide di bikin soto daging aja πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„