Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Betawi yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Betawi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Betawi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Betawi diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 32 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Waktunya PosBar #Cookpadcommunity_Bogor Dengan Tema #ComboNgabibita_AnekaSoto Kali Ini Temanya Aneka Soto Ide Tema Dari Ibu @ItaDarwis Kali ini Saya Membuat Soto Betawi Yg Kuahnya Memakai Santan Dan Susu 😋 Biar Makin Gurih #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_AnekaSoto #PejuangGoldenApron3 #MingguKe6 #Cookpad_id #CookpadCommunity_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 250 gram daging sapi
- 250 gram jeroan sapi
- 500 air rebusan kaldu daging
- 150 ml santan instan
- 500 ml susu cair UHT
- 🍂BUMBU HALUS🍂
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/4 sdt jintan (sangrai)
- 5 butir kemiri (sangrai)
- 1/2 sdt merica butiran
- 🍂BUMBU CEMPLUNG🍂
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 4 cm lengkuas (geprek)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 2 batang serai (geprek)
- 1 buah bunga Lawang
- 1 cm kayu batang manis
- 3 butir cengkeh
- 1/4 sdt pala bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- 🍂PELENGKAP 🍂
- Kentang goreng/rebus (potong kotak)
- Tomat potong kotak
- Daun bawang (iris tipis)
- Bawang goreng
- Jeruk limo
- Emping
- Acar
- Sambal
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi
